Ūkis

Nematodai – kas tai per gyviai? Ne tik augalų skriaudėjai, bet ir ginklas prieš kenkėjus

by Edita
2023-08-112023-10-15

Dažniausiai apvaliosios kirmėlės, arba nematodai, siejamos su sveikatos problemomis ir neigiamomis pasekmėmis. Tačiau apvaliųjų kirmėlių yra tokia galybė, kad žmogų parazituojančių rūšių – tai tik lašas jūroje. Šį kartą pakalbėkime apie vabzdžius parazituojančius nematodus, kuriuos galime pritaikyti savo reikmėms, ir apie kultūrinių augalų nematodus, kurie kenkia jų derliui. Pasiaiškinkime, kaip… Read More »Nematodai – kas tai per gyviai? Ne tik augalų skriaudėjai, bet ir ginklas prieš kenkėjus

Šikšnosparniai: kaip juos privilioti į savo sodą ir kodėl verta tai padaryti?

by Justina
2023-08-082023-10-17

Šikšnosparniai (Chiroptera) gali dėkoti Drakulai už neigiamus epitetus, kad jie yra demoniški, kraujasiurbiai ir ligų nešiotojai, tačiau tai toli gražu nėra tiesa. Šie naktiniai žinduoliai iš tikrųjų yra baikštūs, švelnūs padarai, vengiantys kontakto su žmonėmis ir pasiutlige užsikrečiantys rečiau nei įprasti laukiniai gyvūnai. Mokslinis šikšnosparnių pavadinimas yra „Chiroptera“, graikiškai reiškia… Read More »Šikšnosparniai: kaip juos privilioti į savo sodą ir kodėl verta tai padaryti?

Skruzdėlės apsigyveno su jumis? Jų naikinimas dar niekada nebuvo toks paprastas

by Vygantas Dabrila
2023-08-052023-10-15

Skruzdėlės namuose yra nepageidaujamas kenkėjas kuris gali pernešti ligas, dėl to reikia žinoti kaip apsisaugoti nuo skruzdėlių. Nors lauke jos atrodo nieko blogo nedaro, tačiau sutikti soduose, šiltnamiuose, daržuose ar vejoje tikrai menkas malonumas. Kaip išnaikinti arba atbaidyti skruzdėles? Kokios priemonės nuo skruzdėlių gali padėti apsisaugoti? Visus atsakymus rasite šiame… Read More »Skruzdėlės apsigyveno su jumis? Jų naikinimas dar niekada nebuvo toks paprastas

Makrame – mazgų rišimo technika namams ir sodui. Idėjos jūsų aplinkos dizainui

by Dorota Skočik-Polikarpova
2023-08-052023-10-15

Makrame – tai senovinė virvių ir virvelių rišimo rankomis technika, kuri vėl pasiekia populiarumo aukštumas. Ji atsirado senovės Asirijoje ir Babilone, į Europą atkeliavo jau viduramžiais, o populiarumo viršūnę pasiekė XX a. septintajame dešimtmetyje. Tačiau dabar makrame mada grįžta pas mus su nauja jėga! Subtilios makrame dekoracijos įmantriai puošia mūsų… Read More »Makrame – mazgų rišimo technika namams ir sodui. Idėjos jūsų aplinkos dizainui

Rauginimas: eksperimentai virtuvėje arba ko tikrai nežinojote apie fermentavimą

by Ramunė Vilėniškienė
2023-08-042023-08-01
1 Comment

Rauginimas – kas tai? Kalbant moksliškai, rauginimas – maisto produktų biocheminis konservavimo būdas. Dar vadinamas laktofermentavimu arba tiesiog fermentavimu. Produktus „užkonservuoja“ rūgimo metu iš angliavandenių susidariusios pieno bei acto rūgštys, stabdančios puvimo procesą ir kitų bakterijų veiklą. Kad neatsirastų nepageidaujamų mikroorganizmų į rauginamus produktus dedama valgomosios druskos (1–3 %), rauginama… Read More »Rauginimas: eksperimentai virtuvėje arba ko tikrai nežinojote apie fermentavimą

Vapsvos – kuo gali būti naudingos ir ar jų liekanų tikrai yra figose

by Ona
2023-08-022023-10-15

Vasarai einant į pabaigą lauke pastebimai padaugėja juodai geltonų vabzdžių – širšių, vapsvų, širšuolų. Jie sukasi apie nukritusius ant žemės saldžius obuolius, zuja aplink, jei rankose nešamės ledų porciją, taikosi įsmukti į namus pro atdarus langus. Vapsvos, širšės ir širšuolai – kas tai per vabzdžiai ir kaip jų išvengti savo… Read More »Vapsvos – kuo gali būti naudingos ir ar jų liekanų tikrai yra figose

Kopūstinis baltukas. Neįtikėtini faktai iš jo gyvenimo ir efektyvūs atbaidymo būdai

by Ramunė Vilėniškienė
2023-08-012023-07-30

Kopūstinis baltukas (Pieris brassicae) yra drugių (Lepidoptera) būrio šeimos narys, kuris gali padaryti nepataisomą žalą kryžmažiedžių augalų derliui. Pavojingi yra ne patys drugeliai, o tik jų vikšrai, kurie graužia lapus, todėl derlius žūsta. Lietuvoje žinoma apie 13, o iš viso priskaičiuojama iki 1500 šių drugelių rūšių. Tai dieniniai drugiai, didelio… Read More »Kopūstinis baltukas. Neįtikėtini faktai iš jo gyvenimo ir efektyvūs atbaidymo būdai

Liofilizavimas. Liofilizuotos uogos ir vaisiai

Liofilizavimas – išlaikykite maisto produktus net iki 25 metų!

by Ramunė Vilėniškienė
2023-07-292023-07-25

Džiovinimas šaltyje (angl. freeze drying ), taip pat žinomas kaip liofilizavimas – tai vienas iš sparčiai populiarėjančių įvairių produktų konservavimo būdų. Dažniausiai buityje ar smulkiajame versle liofilizuojami sezoniniai produktai – vaisiai, uogos, daržovės – tam, kad juos būtų galima išlaikyti šaltuoju metų sezonu neprarandant maistingųjų medžiagų. Nors iš tiesų liofilizuotus… Read More »Liofilizavimas – išlaikykite maisto produktus net iki 25 metų!

Sosnovskio barščiai. Ar įmanoma laimėti kovą prieš šiuos invazinius augalus?

by Ieva Dunčytė
2023-07-272023-10-17

Dar prieš keletą dešimtmečių Sosnovskio barščiai žemės ūkio pramonėje buvo vieni dėkingiausių augalų pašarams – greitai auga, visai nereiklūs aplinkai ir priežiūrai, maža auginimo savikaina, pilni maistinių medžiagų, tinkamų gyvulių pašarui. Augalą dėl egzotiškos išvaizdos buvo pamėgę ir sodininkai, tad jis dar sovietmečiu atgabentas į Lietuvą iš Kaukazo. O štai… Read More »Sosnovskio barščiai. Ar įmanoma laimėti kovą prieš šiuos invazinius augalus?

Angis – ką daryti jai įkandus

by Ona
2023-07-252023-11-20

Lietuvoje gyvena dviejų šeimų gyvatės – žalčiai ir angys. Angis – vienintelė nuodinga gyvatė mūsų šalyje. Kaip atrodo angis, kaip atskirti ją nuo žalčio, ką daryti, jei ši nuodingoji gyvatė įkando? Kviečiame susipažinti su šiuo ropliu artimiau. Susipažinkite – paprastoji angis Angis (Vipera) priklauso anginių gyvačių šeimai. Lietuvoje sutinkama tik… Read More »Angis – ką daryti jai įkandus