Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Grybai

Grifolė – reta miškų milžinė, stebinanti skoniu ir išvaizda

Grifolė – reta miškų milžinė, stebinanti skoniu ir išvaizda

Grifolė (Grifola) yra viena įspūdingiausių ir dėl savo išskirtinių savybių vertinamų grybų genčių Lietuvos ir pasaulio miškuose. Šie neįprasti grybai pasižymi dideliu dydžiu, sudėtinga struktūra ir vertingomis maistinėmis savybėmis. Nors grifolės yra retos ir daugelyje šalių saugomos, jos užima ypatingą vietą tarp grybautojų ir kulinarijos entuziastų dėl puikaus skonio bei… Read More »Grifolė – reta miškų milžinė, stebinanti skoniu ir išvaizda

Korališkasis trapiadyglis – retas miško koralas, kurio ieško net fotografai

Korališkasis trapiadyglis – retas miško koralas, kurio ieško net fotografai

Rasti korališkąjį trapiadyglį miške – tarsi aptikti gamtos meno kūrinį. Korališkasis trapiadyglis neprimena nė vienos iš mums įprastų miško gėrybių: jis neturi nei aiškiai išreikštos kepurėlės, nei įprasto koto. Vietoje to iš trumpo, storo pagrindo išsišakoja gausybė baltų, dygliuotų atšakų, sudarančių tikrą koralą primenantį kerojantį rutulį. Nenuostabu, kad žmonės, pirmą… Read More »Korališkasis trapiadyglis – retas miško koralas, kurio ieško net fotografai

Kaip paruošti voveraites. Voveraitės

Voveraitės virtuvėje: išsamus gidas, kaip paruošti voveraites gardžiausiems patiekalams ir žiemai

Lietuvos miškai vasarą ir ankstyvą rudenį padovanoja vieną laukiamiausių miško gėrybių – ryškias, aromatingas ir išskirtinio skonio voveraites. Šie grybai mėgstami ne tik dėl savo traškumo bei švelnaus riešutų poskonio, bet ir dėl to, kad beveik niekada nebūna kirmėlėti. Vis dėlto, net ir patyrę virtuvės meistrai kartais susiduria su iššūkiais:… Read More »Voveraitės virtuvėje: išsamus gidas, kaip paruošti voveraites gardžiausiems patiekalams ir žiemai

Sviestinė plempė – valgomas, bet retai renkamas grybas. Kodėl vertas dėmesio?

Sviestinė plempė – valgomas, bet retai renkamas grybas. Kodėl vertas dėmesio?

Sviestinė plempė (Rhodocollybia butyracea) yra vienas įdomesnių ir dažniau mūsų miškuose sutinkamų grybų. Šis grybas priklauso baltikinių (Tricholomataceae) šeimai ir yra gana plačiai paplitęs visoje Lietuvoje. Nors sviestinė plempė yra valgoma ir vertinama dėl savo malonaus skonio bei kvapo, ji vis dar lieka nepopuliari tarp grybautojų, kurie dažnai į ją… Read More »Sviestinė plempė – valgomas, bet retai renkamas grybas. Kodėl vertas dėmesio?

Tremella (žiūrytis) – drebučių grybas, stebinantis ne tik išvaizda, bet ir nauda

Tremella (žiūrytis) – drebučių grybas, stebinantis ne tik išvaizda, bet ir nauda

Tremella (žiūrytis) – tai išskirtinė grybų gentis, kurią miške aptikęs pirmą kartą žmogus dažnai sustoja nustebęs ir sutrikęs. Dažnam kyla klausimas, ar tai apskritai yra grybas, ar koks nors egzotinis augalas, ar tiesiog keistas želė gabalas, prilipęs ant medžio šakos. Šie neįprastos išvaizdos organizmai priklauso papėdgrybių klasei ir yra plačiai… Read More »Tremella (žiūrytis) – drebučių grybas, stebinantis ne tik išvaizda, bet ir nauda

Geltonpintė – auksinis miško laimikis, kurį daugelis tiesiog praeiname, o nereikėtų

Geltonpintė – auksinis miško laimikis, kurį daugelis tiesiog praeiname, o nereikėtų

Valgomoji geltonpintė (Laetiporus sulphureus) – tai vienas ryškiausių ir lengviausiai atpažįstamų Lietuvos grybų, kurio neįmanoma praeiti nepastebėjus. Ryškiai geltoni ar oranžiniai, plokšti kepurėlių sluoksniai, susidėję tarsi laiptai ant seno lapuočio kamieno, stebina tiek grybautojus, tiek miško lankytojus. Šis grybas priklauso fomitopsidinių (Fomitopsidaceae) šeimai ir yra ne tik dekoratyvus gamtos reiškinys,… Read More »Geltonpintė – auksinis miško laimikis, kurį daugelis tiesiog praeiname, o nereikėtų

Pintis – nevalgoma, bet nuostabi. Tikroji pintis ir jos gydomoji istorija

Pintis – nevalgoma, bet nuostabi. Tikroji pintis ir jos gydomoji istorija

Tikroji pintis (Fomes fomentarius) – tai grybas, kurį miške bene kiekvienas yra matęs, tačiau nedaugelis žino jo ilgą ir stebinančią istoriją. Kanopos ar vėduoklės formos, kietas kaip medis, pilkai rusvas, daugelį metų kabantis ant beržo kamieno – šis grybas iš pažiūros atrodo kukliai. Tačiau jo vertė žmonijai yra nepalyginamai didesnė,… Read More »Pintis – nevalgoma, bet nuostabi. Tikroji pintis ir jos gydomoji istorija

Briedžiukas

Briedžiukas – vertingas grybas, atidarantis pavasarinį grybavimo sezoną. Kodėl juo domisi mokslininkai? 

  • by

Jeigu grybavimo krepšeliai jau nuo rudens pabaigos pakabinti ir laukia kito rudeninio sezoną, tai leiskite jiems „ilsėtis” nebent tik iki pavasario. Nuo balandžio mėnesio prasideda briedžiukų augimas, tad grybavimo sezoną galite atidaryti žymiai anksčiau. Pirmiausiai išmokite juos atskirti nuo bobausių ir kitų panašių grybų, o vėliau prisirinkite šių ypatingai naudingų briedžiukų.… Read More »Briedžiukas – vertingas grybas, atidarantis pavasarinį grybavimo sezoną. Kodėl juo domisi mokslininkai? 

Avižėlės

Pavasarinė balteklė (avižėlės) – ar tikrai jų nauda gali „perspjauti” kitus pavasarinius grybus? 

  • by

Avižėlė arba pavasarinė balteklė – grybas, kuris pavasarį ant kulnų mina plačiai žinomiems bobausiams ir briedžiukams. Balteklė yra laikoma vertingu valgomu grybu, kuriuo tikrai reikia džiaugtis. Nekukli avižėlės maistinė sudėtis ir net kalnas gydomųjų savybių neleis tiesiog praeiti pro šalį pro šį grybą. Tad lankantis miške ar paprasčiausiam parke jau… Read More »Pavasarinė balteklė (avižėlės) – ar tikrai jų nauda gali „perspjauti” kitus pavasarinius grybus? 

Skujagalvė – žvynuotoji miško gydytoja. Kaip atpažinti šį grybą?

Skujagalvė – žvynuotoji miško gydytoja. Kaip atpažinti šį grybą?

Skujagalvė (Pholiota) – tai gleiviabudinių šeimos grybų gentis, kuriai priklauso apie 370 rūšių, plačiai paplitusių visame pasaulyje. Šie grybai pasižymi charakteringa žvynuota ar plaušuota išvaizda ir dažniausiai auga ant trūnijančios medienos. Lietuvoje žinoma apie 20 skujagalvių rūšių, o dažniausiai sutinkama žvynuotoji skujagalvė, auksaviršė skujagalvė ir gražioji skujagalvė. Nors dauguma šių… Read More »Skujagalvė – žvynuotoji miško gydytoja. Kaip atpažinti šį grybą?