Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Grybai

Rugpjūčio grybavimo sezonas 2025: voveraitės „tiltais“, o baravykai dar neskuba. Ypatingas voveraičių tartas!

Rugpjūčio grybavimo sezonas 2025: voveraitės „tiltais“, o baravykai dar neskuba

Rugpjūčio pradžia Lietuvoje džiugina grybautojus – po palankių liepos liūčių miškai tiesiog sprogsta grybais. Socialinius tinklus užplūdo nuotraukos su pilnais krepšiais, o patyrę grybautojai kalba apie išimtinai gausų sezoną. Kas gi nutiko Lietuvos miškuose per pastarąsias savaites? Po nelabai sėkmingų pernykščių metų, kai sausra smarkiai paveikė grybų derlių, šis rugpjūtis… Read More »Rugpjūčio grybavimo sezonas 2025: voveraitės „tiltais“, o baravykai dar neskuba

Kukurdvelkis

Kukurdvelkis stebina ne tik dydžiu, bet ir maistine verte, nauda sveikatai ar… juokingais vardais!  

Didysis kukurdvelkis sulaukia kasmet neįtikėtino populiarumo grybautojų gretose ir socialinėje erdvėje, nes šis grybas išsiskiria į rankas vos telpančiu dydžiu. Be to, kukurdvelkis turi savo vietą ir virtuvėje, nes jauno grybo „mėsa“ dažnai tampa įvairių patiekalų ingredientu ir naujų skonių atradimu. Ir to negana – mokslininkai taip pat teigiamai atsiliepia… Read More »Kukurdvelkis stebina ne tik dydžiu, bet ir maistine verte, nauda sveikatai ar… juokingais vardais!  

Portobello grybai

Portobello grybai – mėsos pakaitalas su neįtikėtina nauda sveikatai. Kuo jie skiriasi nuo pievagrybių ir kaip užsiauginti namuose? 

  • by

Portobello grybais vadinami įprastų baltų pievagrybių (šampinjonų) „suaugėlio“ stadijos grybai, išsiskiriantys savo rudos spalvos kepure ir dydžiu. Šie grybai nuo „kūdikiškos“ baltų pievagrybių versijos skiriasi savo išvaizda ir kai kuriomis savybėmis, bet labiausiai – pikantišku mėsišku skoniu. Portobello grybai tikrai turi savo vietą kulinarijoje kaip mėsos pakaitalas vegetariškuose patiekaluose, kurie dėl… Read More »Portobello grybai – mėsos pakaitalas su neįtikėtina nauda sveikatai. Kuo jie skiriasi nuo pievagrybių ir kaip užsiauginti namuose? 

Grybavimas ir jo klimatinės bei technologinės tendencijos

Grybavimas: klimatinės bei technologinės tendencijos. Ką šiais laikais grybaudami darome kitaip?  

  • by

Grybavimas miške yra neatsiejamas užsiėmimas rudeniniu sezonu, kuomet ne tik prisirenkate įvairiausių valgomų ar vaistinių grybų, bet ir praleidžiate laiką gryname ore. Nors grybavimas Europoje ir pasaulyje ganėtinai populiarus, šią veiklą papildo ir naujos tendencijos. O tai yra programėlės, padedančios atpažinti grybus, dalijimasis miško gėrybėmis socialiniuose tinkluose, grybų žemėlapiai. Taip… Read More »Grybavimas: klimatinės bei technologinės tendencijos. Ką šiais laikais grybaudami darome kitaip?  

Paprastoji musmirė

Priminimas grybaujantiems: kurie nuodingi grybai gali jus sugluminti ir ką daryti apsinuodijus jais? 

  • by

Lietuvoje kepurėtųjų grybų galima priskaičiuoti apie 1000, iš kurių valgomų – apie 400, nors greičiau tik 20–50 rūšių. Kepures turintiems grybams priskiriami ir nuodingi grybai, kurių yra nei daug, nei mažai – apie 100, o tai jau ne lašas jūroje. Žinant, kad kai kuriuos mėgstamus grybus galima nesunkiai supainioti su mirtinais, grybavimas… Read More »Priminimas grybaujantiems: kurie nuodingi grybai gali jus sugluminti ir ką daryti apsinuodijus jais? 

Grybai vazone

Grybai vazone – ar reikia juos pašalinti iš kambarinio augalo vazono ir kodėl jie išdygsta? 

  • by

Išaugę grybai vazone prie kambarinio augalo šaknų gali kelti nerimą ir gadinti estetinę gėlės išvaizdą. Bet ar tikrai šie grybai pavojingi augalui? O kas jie tokie yra ir kodėl šie grybai dygsta? Pasiaiškinsime, kokiomis sąlygomis išauga nepageidaujami grybai vazone, kokių rūšių pasitaiko dažniausiai ir ką su jais daryti.  Dėl ko… Read More »Grybai vazone – ar reikia juos pašalinti iš kambarinio augalo vazono ir kodėl jie išdygsta? 

Kreivabudė: rinkimas, nauda, auginimas

Kreivabudė – vertinamas „austrių“ grybas. Patarimai, kaip jį auginti ir ką siūlome iš jo pasigaminti

  • by

Miške ar net parke ant tręštančios medienos, kamienų ir kelmų galite aptikti kuokštais ar pavieniui augančius grybus, ir greičiausiai tai yra kreivabudė. Šis „austrių“ grybas lietuviams pažįstamas, renkamas ir vertinamas (nors ir ne visos rūšys). Tuo tarpu užsieniečiai kreivabudes laiko vienais populiariausių valgomų grybų, kuriuos kultivuoja pramoniniu būdu ir siūlo… Read More »Kreivabudė – vertinamas „austrių“ grybas. Patarimai, kaip jį auginti ir ką siūlome iš jo pasigaminti

Avižėlės

Pavasarinė balteklė (avižėlės) – ar tikrai jų nauda gali „perspjauti” kitus pavasarinius grybus? 

  • by

Avižėlė arba pavasarinė balteklė – grybas, kuris pavasarį ant kulnų mina plačiai žinomiems bobausiams ir briedžiukams. Balteklė yra laikoma vertingu valgomu grybu, kuriuo tikrai reikia džiaugtis. Nekukli avižėlės maistinė sudėtis ir net kalnas gydomųjų savybių neleis tiesiog praeiti pro šalį pro šį grybą. Tad lankantis miške ar paprasčiausiam parke jau… Read More »Pavasarinė balteklė (avižėlės) – ar tikrai jų nauda gali „perspjauti” kitus pavasarinius grybus? 

Bobausiai

Bobausiai – pirmieji (ne)valgomi pavasario grybai, neraminantys dėl nuodingų savybių 

  • by

Atėjo laikas atidaryti grybavimo sezoną, tik ne rudenį, o… pavasarį! Jį pradeda tokie grybai kaip bobausiai, briedžiukai ir avižėlės (pavasarinė balteklė). Vieni iš įdomiausių, smegenis primenančių grybų yra bobausiai, tačiau dėl jo vartojimo sklando įvairios nuomonės. Vieni jais kuo puikiausiai gardžiuojasi, o antri – net nežiūri jų pusėn, nes gąsdinasi… Read More »Bobausiai – pirmieji (ne)valgomi pavasario grybai, neraminantys dėl nuodingų savybių 

Briedžiukas

Briedžiukas – vertingas grybas, atidarantis pavasarinį grybavimo sezoną. Kodėl juo domisi mokslininkai? 

  • by

Jeigu grybavimo krepšeliai jau nuo rudens pabaigos pakabinti ir laukia kito rudeninio sezoną, tai leiskite jiems „ilsėtis” nebent tik iki pavasario. Nuo balandžio mėnesio prasideda briedžiukų augimas, tad grybavimo sezoną galite atidaryti žymiai anksčiau. Pirmiausiai išmokite juos atskirti nuo bobausių ir kitų panašių grybų, o vėliau prisirinkite šių ypatingai naudingų briedžiukų.… Read More »Briedžiukas – vertingas grybas, atidarantis pavasarinį grybavimo sezoną. Kodėl juo domisi mokslininkai?