Ieškote skanaus ir sveiko deserto, kuris būtų lengvai paruošiamas ir suteiktų jūsų stalui ypatingą skonį? Šis varškės pyragas su goji uogomis kaip tik jums! Šios džiovintos uogos ne tik suteikia pyragui ryškų… Read More »Varškės pyragas su goji uogomis – naujas desertas jūsų stalui
Kreivabudė – vertinamas „austrių“ grybas. Patarimai, kaip jį auginti ir ką siūlome iš jo pasigaminti
Miške ar net parke ant tręštančios medienos, kamienų ir kelmų galite aptikti kuokštais ar pavieniui augančius grybus, ir greičiausiai tai yra kreivabudė. Šis „austrių“ grybas lietuviams pažįstamas, renkamas ir vertinamas (nors ir… Read More »Kreivabudė – vertinamas „austrių“ grybas. Patarimai, kaip jį auginti ir ką siūlome iš jo pasigaminti
Į pabaigą eina pomidorų sezonas ir liko žalių neprinokusių pomidorų, tačiau nežinote ką su jais daryti? Klasikinis sprendimas būtų pomidorus tiesiog sudėti į dėžutes tarp laikraščių ir leisti jiems prinokti tamsoje. Tokiu… Read More »Žalių pomidorų uogienė ir jos variacijos: apelsinai suteiks papildomą skonio atspalvį. Verta paragauti!
Kol dar nespėjote prisvajoti, kaip skinate ir puoselėjate milžiniškus hortenzijos žiedus, tai dar iki tam įvykstant aptarsime, kur, kaip ir kada sodinamos hortenzijos. O visgi tai nėra tokia paprasta misija. Gėles auginantys žmonės… Read More »Kada sodinamos hortenzijos – kiekvienai rūšiai reikia savo laiko
Vasarą valgome daug šviežių vaisių ir uogų, tačiau reikėtų nepamiršti pasirūpinti vitaminais ir šaltajam sezonui. Daugelis uogų yra skanios, o štai šaltalankių uogos mažiau mėgstamos valgyti šviežios, nes yra rūgščios, kartokos, šiek… Read More »Šaltalankių uogienė – vitaminų šaltinis žiemai. Tiks prie sūrio, arbatai, pyragui ar net Kalėdinei dovanai
Morkos, tai bene kasdien vartojamos lietuviškos daržovės, apie kurių sėją, auginimą, priežiūrą ir naudą daugelis žino labai daug. Visgi neįprastos auginimo tendencijos (pavyzdžiui, sėja ant sniego), naujos morkų veislės (juodos morkos) ir… Read More »Morkos – daržovės, apie kurių auginimą ir naudą jau žinome bene viską. Bet ar tikrai?
Ar kada teko girdėti apie mažas, ryškiai raudonas uogas, kurios savyje slepia ne tik puikų skonį, bet ir ilgą istoriją bei gausybę sveikatai naudingų savybių? Susipažinkite su goji uogomis – supermaistu, kilusiu… Read More »Nuo arbatos iki sriubos. Maistingosios goji uogos ir jų panaudojimas
Protėja – nuostabaus grožio spalvinga gėlė, galinti papuošti kiekvieną sodą. Ji labiausiai žinoma dėl savo unikalios formos žiedų. Nenuostabu, kad pamačius tokias gėles iškart kyla klausimai: kuo ypatingas protėjos auginimas, kaip tai… Read More »Protėja jūsų sode: kaip auginti ir prižiūrėti šią egzotišką gėlę, tinkančią puokštėms bei naudingą sveikatai
Šį kartą norime pasiūlyti išsivirti labai skanios ir naudingos erškėtrožių uogienės. Erškėtrožių uogienė ne tik labai skani, bet ir naudinga. Erškėtrožėse yra labai daug vitamino C, kuris būtinas imuninei sistemai stiprinti. Nusilpus… Read More »Erškėtrožių uogienė – imuniteto stiprinimui žiemą. Išbandykite klasikinę bei su obuoliais ir apelsinais
Gervuogės – tai tikra gamtos dovana, kurių saldus ir švelnus skonis atsiskleidžia ne tik valgant jas šviežias, bet ir gaminant įvairius skanėstus su šiomis uogomis. Vienas iš populiariausių būdų išsaugoti gervuogių skonį… Read More »Gervuogių uogienė ir džemas – saldus būdas išsaugoti gervuoges žiemai
Drebulė – taip atpažįstama iš vaikystėje girdėtos pasakos – gali rasti vietą šalia jūsų namų. Tikriausiai tai vienintelis medis, kurio lapai nuolat juda net ir esant silpnam vėjui. Tai sukuria ypatingą efektą… Read More »Drebulė – iš vaikystės pasakos atkeliavusi „šokėja” jūsų kieme. Kaip ją auginti?
Kedras – egzotiškas spygliuotis, vertinamas dėl ilgaamžiškumo, savito aromato, atsparumo puvimui bei kenkėjams. Kedras naudojamas parkų, skverų, privačių teritorijų apželdinimui. Šis medis gali tapti įspūdinga bet kurios vietos puošmena. Kaip auginti kedrą,… Read More »Kedras – kuo skiriasi nuo pušies ir kaip jį užsiauginti sodyboje
Kiliminiai augalai: kai net samanos yra pageidaujamos… Kaip išsirinkti kiliminę gėlės ar krūmo rūšį?
Kiekvienam gėlynui apipavidalinti, užpildyti ar nepjaunamai vejai formuoti turėtų būti panaudojami kiliminiai augalai. Šie įvairios rūšies augalai turi savybę augti pažeme, plėstis į šonus ir džiuginti kukliais žiedais. Negana to, tokios gėlės ar… Read More »Kiliminiai augalai: kai net samanos yra pageidaujamos… Kaip išsirinkti kiliminę gėlės ar krūmo rūšį?
Ar ir jūs galvojate, kad uogienė be cukraus neįmanoma? Iš tiesų uogienė be cukraus gali būti tokia pat puiki, kaip ir su cukrumi. Pakeitę cukrų kitais natūraliais priedais ne tik mėgausitės sveikesne,… Read More »Uogienė be cukraus – ar tai įmanoma? Receptai: slyvų, vyšnių bei nevirta braškių uogienė be cukraus
Įsivaizduokite begalybę auksinio smėlio, kur saulė kepina be sustojimo, o vėjas neša smulkias dulkes, kurios skverbiasi net į menkiausius plyšelius ir drabužių klostes. Tai dykuma – vieta, kuri daugeliui asocijuojasi su tuštuma… Read More »Augalininkystė dykumoje – tikras stebuklas: kaip žmonės paverčia smėlį derlinga žeme ir kokias daržoves augina
Krotonas – gražus, ryškus ir gyvybingas augalas. Mūsų klimate auginamas kaip išskirtinis kambarinis augalas, garsėjantis ryškiai margais, įvairiaspalviais lapais. Kartais krotonas apibūdinamas, kaip kiek įnoringas, smulkmeniškas augalas, tačiau pakanka suprasti, iš kokių… Read More »Krotonas – gyvas meno kūrinys ant mūsų palangės. Ką svarbu žinoti sėkmingam jo auginimui?
Pavadinta pagal graikų mitologijos Trojos karų didvyrį Achilą, kraujažolė (Achillea) žinoma nuo neatmenamų laikų. Pasak legendos, Achilas pirmasis panaudojo kraujažolę kaip vaistą ir ja gydė savo karių žaizdas. Šis augalas daugelio itin… Read More »Achilo žolė – kodėl kraujažolė yra itin naudingas augalas darže ir namų vaistinėlėje?
Anksčiau persikai būdavo gana egzotinis vaisius, o dabar nemažai žmonių persikus augina savo soduose. Žinoma, juos išauginti reikia laiko ir priežiūros, bet visa tai atperka nuostabaus skonio vaisiai, kurie yra daug saldesni,… Read More »Persikų uogienė – įvarių skonių: klasikinė, su mėtomis bei su avietėmis
Atėjus rudeniui ir vaikštinėjant gamtoje arba išėjus grybauti galite susidurti su įdomios rūšies muse, kuri savo išvaizda labai panaši į erkę – tai briedmusė (Lipoptena cervi). Dažniausiai žmonės jų baiminamasi dėl išvaizdos… Read More »Briedmusė – panaši į erkę musė. Ar ji pavojinga žmonėms?
Mūsų kraštas gali pasigirti gamtos gėrybių gausa, o viena iš jų – spanguolės, sunokstančios jau rugpjūčio pabaigoje. Šios mažos, ryškiai raudonos uogos, augančios pelkėse ir drėgnose miškų vietovėse, yra ne tik tikras… Read More »Spanguolių uogienė tiks tiek saldiems, tiek mėsos patiekalams. 3 receptai: klasikinis, su obuoliais bei apelsinais
Daugiametė saulutė, dažnai vadinama tiesiog saulute, žavi ne tik savo kukliu grožiu, tačiau ir atsparumu bei ilgaamžiškumu. Tai gražios, iš pažiūros trapios, mažos gėlės, kurios augdamos sukuria įstabų, žydintį žemės kilimą. Saulutė… Read More »Daugiametė saulutė – paprasta, bet ne prasta gėlė, populiari visame pasaulyje. Auginimo ir priežiūros vadovas
Puskiparisis itin mėgstamas augalas dėl savo dekoratyvios išvaizdos ir įvairaus pritaikymo sode. Jis dažnai naudojamas sodų, parkų ar kitų kraštovaizdžio objektų apželdinimui. Nesvarbu, ar ieškote neaukštai augančio akcentinio augalo, tankios gyvatvorės ar… Read More »Puskiparisis – puošnus ir funkcionalus augalas, papuošiantis bet kurį sodą ar parką
Šalia obelų, kriaušių ar svarainių, paminėsime dar vieną giminingą obelinių augalų grupei priklausančią rūšį – cidoniją. Cidonija yra medelis su kriaušės ar obuolio formos dideliais vaisiais, bet svarainio prieskoniu – štai kaip galima… Read More »Cidonija – neįvertinta kriaušės pavidalo svarainio giminaitė. Kaip atgaivinti jos auginimo tendencijas?
Šilingė – daugiametis žolinis augalas, mėgstamas ir populiarus dėl savo unikalių savybių, gebėjimo greitai uždengti žemės paviršių ir dekoratyvumo. Straipsnyje išsamiau apžvelgsime šilingės kilmę, išvaizdą, savybes, auginimo ir priežiūros subtilybes. Šilingė: išvaizda… Read More »Šilingė – drėgnų ir dalinai pavėsingų vietų puošmena. Auginimo ir priežiūros subtilybės
Kas gi laukia nesulaukia rudens ar žiemos meto, kai į mūsų parduotuves iš svetur plūsta persimonai? Šie saldūs, kiek glitūs, bet vertingi vaisiai Lietuvoje jau nebėra egzotiški, nes persimonų auginimas įmanomas ir… Read More »Juodmedis auga ir Lietuvoje, taigi persimonai gali užderėti ir jūsų sode. Nuo ko pradėti?
Kermėkas – plačiai žinoma, paplitusi ir dėl savo žiedų labai vertinama gėlė. Kermėko žiedai spalvingi, ilgai išliekantys, idealiai tinkantys džiovinti, todėl augalas mėgstamas ir floristų tarpe. Ar sudėtingas, ar paprastas šių gėlių… Read More »Kermėkas – žiedų „debesėliais“ traukiantis akį, o nektaru viliojantis bites. Auginti jį vienas malonumas
Šiltasis sezonas neatsiejamas nuo vasariškų uogų, o kartu su šviežiu jų derliumi prasideda ir uogienių bei džemų gamyba. Daugelis įpratę virti uogienę iš braškių, aviečių, raudonųjų serbentų, vyšnių ir kitų įprastų uogų.… Read More »Vynuogių uogienė – puikus būdas paruošti žiemai gausų vynuogių derlių. Išsirinkite vieną iš 3 receptų
Platanas – didelis ir greitai augantis lapuočių medis. Dažniausiai jis auginamas Europos didmiesčiuose dėl savo atsparumo miestų oro taršai. Dėl dydžio jis tai pat suteikia pavėsį miestų gyventojams. Lietuvoje platanas auginamas gana… Read More »Platanas – medis, mažinantis oro taršą. Kaip jį auginti ir prižiūrėti?
Ar žinojote, jog pomidorai iš tiesų yra uogos? Tačiau kulinarijoje jie laikomi daržovėmis dėl savo skonio, panaudojimo ir maistingųjų medžiagų. Tad jei jau pomidorai botaniniu požiūriu laikomi uogomis, gal verta iš jų… Read More »Pomidorų uogienė – skamba neįprastai? Kodėl gi neišbandžius? Štai 3 puikūs receptai: su vanile, rozmarinu bei džemas
Ar tikrai storalapis pritraukia į namus pinigus? Kaip prižiūrėti, kad augtų sveikas ir neštų turtus?
Storalapis – vienas iš populiariausių sukulentinių augalų, auginamų kaip kambariniai augalai. Tokį populiarumą, viena vertus, lėmė jo dekoratyvi išvaizda ir lengva priežiūra bei auginimas, kita vertus, šiam augalui priskiriama galia pritraukti pinigus… Read More »Ar tikrai storalapis pritraukia į namus pinigus? Kaip prižiūrėti, kad augtų sveikas ir neštų turtus?
Forsitija – anksti pavasarį ryškiai geltonais žiedais pražystantis krūmas. Kai dauguma augalų dar tik pradeda atsibusti iš žiemos miego, forsitija jau džiugina akį savo žiedais ir žaluma. Šis krūmas lengvai prižiūrimas ir… Read More »Forsitija – itin ankstyvi geltoni žiedai bei lengva priežiūra
Aviečių uogienė: 5 puikūs receptai ir patarimai, kaip išlaikyti aviečių formą bei spalvą virimo metu
Avietės – tai skanios, kvapnios ir daugelio mėgstamos, kaip ir aviečių uogienė. Jos saldus ir šiek tiek rūgštus skonis sukuria puikų derinį, kuris patinka tiek suaugusiems, tiek vaikams. Verdant aviečių uogienę po… Read More »Aviečių uogienė: 5 puikūs receptai ir patarimai, kaip išlaikyti aviečių formą bei spalvą virimo metu
Dviskiautis ginkmedis (lot. Ginkgo biloba) yra vienas seniausių gyvų medžių, kurių amžius siekia daugiau kaip 200 mln. metų. Dėl unikalių vėduoklės formos lapų ir atsparumo aplinkos poveikiui jis žavi ne tik botanikus,… Read More »Mokslininkų patvirtinta ginkmedžio nauda smegenims – tyrimų rezultatai teikia daug vilčių
Kaulasėklis, kartais dar vadinamas laumake, išvaizda gali priminti ramunę, nes žiedlapiai išsidėstę viena eile aplink centrinį diską. Tačiau jų žiedų spalvų įvairovė toli lenkia žaviąsias ramunes. Vis dėlto savo žiedų grožį atskleidžia… Read More »Kaulasėklis – saulę ir šviesą mėgstanti įvairiaspalvė gėlė, žiedais džiuginanti ištisą vasarą
Mėlynes galima vadinti tikromis miško uogų karalienėmis. Retas kuris, eidamas mišku, atsispiria mėlynuojantiems mažiems krūmeliams. Ir ne be priežasties – juk mėlynės be galo skanios ir aromatingos. Žinoma, šviežiomis mėlynėmis ilgai nepasimėgausime,… Read More »Mėlynių uogienė: tradicinė, su mėtomis bei bazilikais ir vanile. Pirštus apsilaižysite!
Saulakis – kai kuriose kalbose dar vadinamas netikrosios saulėgrąžos vardu – yra įvairiapusiškai įdomus ir dailus bet kurio sodo priedas. Šis daugiametis, rečiau vienmetis, augalas priklauso astrinių (lot. Asteraceae) šeimai. Saulakio auginimas… Read More »Saulakis – kuo ypatingas šis saulėgrąžas primenantis augalas? Įdomi istorija ir auginimo patarimai
Ryškiai mėlynos, didelės ir be galo skanios šilauogės – daugelio mėgstamos uogos – retas kuris joms atsispiria. O ką gi daryti, jei norisi šiomis uogomis pasimėgauti ir žiemą? Kaip ir daugelį uogų,… Read More »Šilauogių uogienė: klasikinė, su apelsinais bei su kvapniais prieskoniais. Kurią pasirinksite?
Burnotis – nuostabus ir daugiafunkcis augalas, žmonių auginamas jau tūkstančius metų. Burnotis – puikus dekoratyvinis augalas ir vertinga maistinė kultūra – šio augalo sėklos ir lapai yra nepaprastai naudingi mūsų organizmui. Dar… Read More »Burnotis – augalas, kuris pamalonina ir akį, ir skrandį. Ar žinote, kuo jis naudingas jūsų sveikatai?
Ląstūnė – svečias iš šiltųjų ir saulėtų Šiaurės Amerikos kraštų, prisitaikęs ir įsikūręs ir Lietuvoje. Tai ilga ir greitai auganti liana, papuošianti bet kurį sodą. Ląstūnė mėgstama dėl savo įstabių, didelių, kekėmis… Read More »Ląstūnė – trimito formos žiedais akį traukianti liana, kurios auginimas yra neįtikėtinai paprastas
Olandiškas sūris garsėja visame pasaulyje dėl savo unikalaus skonio ir įvairovės. Plačiame šio sūrio rūšių asortimente kiekvienas gali rasti kažką, kas patiks jo skoniui. Nuo švelnaus ar kreminio iki stipraus ir aštraus… Read More »Olandiškas sūris: kaip gaminamas ir kodėl toks populiarus jau 1000 metų. Dėmesio vertas keksiukų receptas su šiuo sūriu
Garbiniuotoji mėta yra viena iš pamėgtų auginti mėtos rūšių, kurios skonis ir kvapas neturi abejingų. Tai lemia, kad žmonės noriai augina šį augalą, o ir taip gaunama žaliava – šaltmėtė. Dažnai garbiniuotosios mėtos… Read More »Šaltmėtė – ką iš tikrųjų vadiname šiuo vardu ir kaip šį augalą užsiauginti?
Brunera – idealus augalas pavėsingoms ar dalinai pavėsingoms vietoms, sukuriantis ištisą augalų „kilimą“. Pirmą kartą išvydę jos ryškiai mėlynus, mažučius žiedus, galėtume pagalvoti, jog tai neužmirštuolės. Tačiau auginimo ypatumais ir netgi lapija… Read More »Brunera – tobulas pavėsio augalas, žydintis lyg neužmirštuolė. Auginimas paprastas net pradedančiajam sodininkui
Besibaigianti vasara mus džiugina ne tik gausybe daržo gėrybių, bet ir sodo skanėstais. Artėjant rudeniui vaismedžių šakos linksta nuo obuolių, slyvų ir, žinoma, nuo skaniausių kriaušių. Tačiau jomis labai ilgai nepasimėgausime, tad… Read More »Kriaušių uogienė: 6 nepakartojami receptai ir panaudojimo idėjos
Cikas – dinozaurų laikus menantis augalas. Nors labai primena palmę, tačiau tai yra spygliuotis, tad daug artimesnis eglėms bei pušims. Iš tiesų neįtikėtina, tiesa? Žemėje augo jau prieš 200 milijonų metų, t.… Read More »Cikas – dinozaurų laikus menantis spygliuotis, o išvaizda primenantis palmę. Kaip rūpintis šiuo unikaliu augalu?
Kol mūsų daržuose vis dar pats cukinijų pikas, ir tiek cukinijų blynai , tiek cukinijų apkepas ar cukinijų pyragai yra vieni dažniausiai sutinkamų patiekalų, siūlome išmėginti netradicinę cukinijų uogienę. Ši cukinijų uogienė… Read More »Vienas slaptas ingredientas ir cukinijų uogienė nustebins jus skoniu!
Dviskiautis ginkmedis (lot. Ginkgo biloba) yra vienas seniausių Žemėje augančių medžių. Jo amžius siekia daugiau kaip 270 mln. metų. Dėl savo atsparumo ginkmedis užima svarbią vietą tradicinėje kinų medicinoje. Ypač ginkmedžio sėklos… Read More »Kuo naudingos ginkmedžio sėklos, kaip jas panaudoti kulinarijoje ir saugiai vartoti?
Pomidorai – viena iš mėgstamiausių vasaros daržo gėrybių. Vasarą jais mėgaujamės šviežiais, gaminame įvairias salotas, šaltas sriubas ir kitus gardumynus. Jų nuostabus aromatas, ryškios spalvos, įvairios formos ir vitaminų gausa vilioja kiekvieną.… Read More »Pomidorai žiemai – receptai ir būdai, kaip išsaugoti pomidorų derlių šaltajam sezonui
Uolaskėlė (lot. Saxifraga) – tai augalų gentis, priklausanti uolaskėlinių (lot. Saxifragaceae) šeimai. Šios gėlės yra itin mylimos sodininkų, nes uolaskėlės auginimas yra paprastas, ji nereikalauja ypatingos priežiūros, o ja besirūpinančius apdovanoja dailiais… Read More »Uolaskėlė – ištverminga uolų laužytoja. Kaip ją auginti?
Viena seniausiai auginamų daržovių – pastarnokas – pastaruoju metu drebina žiniasklaidą ne tik neišsemiamomis naudomis, bet ir pasireiškiančia žala žmogaus sveikatai. Taip, yra duomenų, kad laukinė paprastojo pastarnoko atmaina kelia susirūpinimą dėl… Read More »Ar tikrai pastarnokai nuodingi ir gali tapti antraisiais Sosnovskio barščiais?
Salierai yra populiarios ir labai naudingos daržovės, naudojamos daugelyje kulinarinių patiekalų dėl savo traškumo ir unikalių skoninių savybių. Tačiau salierų mėgėjai neretai susiduria su problema, kaip tinkamai juos laikyti, kad kuo ilgiau… Read More »Salierų laikymas: kurie išsilaiko net 6 mėnesius, o kuriuos reikia suvartoti per 2 savaites?
Arnika – daili gėlė, pasipuošusi ryškiais geltonais žiedais. Arnika auginama tiek dėl dekoratyvių, tiek dėl vaistinių savybių. Mat ši gėlė ne tik puošia gėlynus, ji pasižymi kraują stabdančiu, tonizuojančiu, raminančiu, tulžį varančiu… Read More »Arnika – tinka ir gėlynui, ir namų vaistinėlei. Ar žinote, kaip ją prižiūrėti?
Kol jūs atostogaudami gurkšnojate kokteilius prie paplūdimio arba aktyviai žygiuojate kalnais, namuose paliktiems augalams gali tekti nemažas iššūkis išlaukti šį laikotarpį. Ypač karštomis vasaros dienomis kambariniai augalai per atostogas kenčia nuo troškulio,… Read More »Augalai per atostogas: kaip jais pasirūpinti prieš išvažiuojant, kad grįžus rastumėte gyvus ir sveikus
Tikriausiai, nerastume nė vienos tokios daržovės, kaip cukinija, kuri vasarą mus apdovanoja tokiu gausiu derliumi. Virtuvėje cukinija šoka pagrindinį šokį: nuo įdarytų cukinijų žiedų, pyragų iki cukinijų blynų – patiekalų įvairovė, kurioje… Read More »Cukinijų apkepas su sūriu ir šonine – gardus ir maistingas. Net liežuvį nusikąsite!
Ar norite natūralistinį gėlyną papildyti lengvai prižiūrima, tradicine gėle? Tam tinka į piliarožę panašus augalas – dedešva. Ši gėlė darželiui suteiks natūralios pievos išvaizdą, o kartą pasėtos sugebės pačios kasmet išsisėsti. Beje,… Read More »Dedešva: kaip šis senamadiškas augalas prisideda prie gėlyno dizaino ir žmogaus sveikatos?
Vasara – tai laikas, kai gamta dosniai dalijasi savo dovanomis, o atėjus vasaros antrajai pusei ir prasidėjus serbentų sezonui, skubame jais mėgautis. Šviežius raudonuosius serbentus vieni labai mėgsta, kitiems jie nelabai patinka… Read More »Raudonųjų serbentų uogienė: klasikinė, su bananais, vyšniomis, braškėmis bei ypatingas padažas prie mėsos
Vis dažniau tiek asmeniniuose, tiek miestų želdynuose ir gėlynuose pastebime augančias soras. Dažniausiai dekoratyviniais tikslais auginama rykštėtoji sora (Panicum virgatum), kadangi ji ne tik labai puošni ir dekoratyvi žolė, tačiau ir puikiai… Read More »Sora auginama ne tik košei virti. Kaip auginti ir su kuo komponuoti rykštėtąją sorą?
Katpėdėlė, arba katpėdė – nedidelė, grakšti ir miela gėlė, kurios žiedai savo forma primena katės pėdutes. Tai puikus kiliminis augalas, tinkantis auginti įvairaus stiliaus gėlynuose, alpinariumuose, apvaduose. Katpėdėlės suformuoja žemą, šliaužiantį mažyčių… Read More »Katpėdėlė – neįnoringas kiliminis augalas, kurio žiedai primena kačių letenėles
Jau mokyklos suole mums visiems teko susidurti su sąvoka „biologinė įvairovė“ ir nors kadaise ji skambėjo labai abstrakčiai ir greičiausiai neužsiliko atmintyje, šių dienų kontekste, esame kaip niekad priklausomi nuo biologinės įvairovės… Read More »Kaip biologinė įvairovė lemia mūsų planetos klestėjimą? 8 būdai, kaip pagerinti biologinę įvairovę savo kieme
Vėlyvis ne veltui dažnai vadinamas rudeniniu kroku. Iš tiesų iš pirmo žvilgsnio lengva šiuos du augalus supainioti. Tačiau tarp jų nelabai daug kas bendro. Na, turbūt tik žiedų forma. Tad kodėl gi… Read More »Vėlyvis – unikali gėlė, kurios be pirštinių geriau neliesti. Kuo dar ji ypatinga?
Vasara – tai puikus metas mėgautis šviežiomis daržo ir šiltnamio gėrybėmis, ypač traškiais agurkais. Tačiau artėjant rudeniui, skubame užkonservuoti gausiai užderėjusį agurkų derlių. Vienas iš gardžių paruošimo būdų – tai rauginti agurkai… Read More »Rauginti agurkai žiemai: gardūs receptai, nauda ir rauginimo patarimai
Ieškote skanaus ir sveiko deserto, kuris būtų lengvai paruošiamas ir suteiktų jūsų stalui ypatingą skonį? Šis varškės pyragas su goji uogomis kaip tik jums! Šios džiovintos uogos ne tik suteikia pyragui ryškų… Read More »Varškės pyragas su goji uogomis – naujas desertas jūsų stalui
Kreivabudė – vertinamas „austrių“ grybas. Patarimai, kaip jį auginti ir ką siūlome iš jo pasigaminti
Miške ar net parke ant tręštančios medienos, kamienų ir kelmų galite aptikti kuokštais ar pavieniui augančius grybus, ir greičiausiai tai yra kreivabudė. Šis „austrių“ grybas lietuviams pažįstamas, renkamas ir vertinamas (nors ir… Read More »Kreivabudė – vertinamas „austrių“ grybas. Patarimai, kaip jį auginti ir ką siūlome iš jo pasigaminti
Į pabaigą eina pomidorų sezonas ir liko žalių neprinokusių pomidorų, tačiau nežinote ką su jais daryti? Klasikinis sprendimas būtų pomidorus tiesiog sudėti į dėžutes tarp laikraščių ir leisti jiems prinokti tamsoje. Tokiu… Read More »Žalių pomidorų uogienė ir jos variacijos: apelsinai suteiks papildomą skonio atspalvį. Verta paragauti!
Kol dar nespėjote prisvajoti, kaip skinate ir puoselėjate milžiniškus hortenzijos žiedus, tai dar iki tam įvykstant aptarsime, kur, kaip ir kada sodinamos hortenzijos. O visgi tai nėra tokia paprasta misija. Gėles auginantys žmonės… Read More »Kada sodinamos hortenzijos – kiekvienai rūšiai reikia savo laiko
Vasarą valgome daug šviežių vaisių ir uogų, tačiau reikėtų nepamiršti pasirūpinti vitaminais ir šaltajam sezonui. Daugelis uogų yra skanios, o štai šaltalankių uogos mažiau mėgstamos valgyti šviežios, nes yra rūgščios, kartokos, šiek… Read More »Šaltalankių uogienė – vitaminų šaltinis žiemai. Tiks prie sūrio, arbatai, pyragui ar net Kalėdinei dovanai
Morkos, tai bene kasdien vartojamos lietuviškos daržovės, apie kurių sėją, auginimą, priežiūrą ir naudą daugelis žino labai daug. Visgi neįprastos auginimo tendencijos (pavyzdžiui, sėja ant sniego), naujos morkų veislės (juodos morkos) ir… Read More »Morkos – daržovės, apie kurių auginimą ir naudą jau žinome bene viską. Bet ar tikrai?
Ar kada teko girdėti apie mažas, ryškiai raudonas uogas, kurios savyje slepia ne tik puikų skonį, bet ir ilgą istoriją bei gausybę sveikatai naudingų savybių? Susipažinkite su goji uogomis – supermaistu, kilusiu… Read More »Nuo arbatos iki sriubos. Maistingosios goji uogos ir jų panaudojimas
Protėja – nuostabaus grožio spalvinga gėlė, galinti papuošti kiekvieną sodą. Ji labiausiai žinoma dėl savo unikalios formos žiedų. Nenuostabu, kad pamačius tokias gėles iškart kyla klausimai: kuo ypatingas protėjos auginimas, kaip tai… Read More »Protėja jūsų sode: kaip auginti ir prižiūrėti šią egzotišką gėlę, tinkančią puokštėms bei naudingą sveikatai
Šį kartą norime pasiūlyti išsivirti labai skanios ir naudingos erškėtrožių uogienės. Erškėtrožių uogienė ne tik labai skani, bet ir naudinga. Erškėtrožėse yra labai daug vitamino C, kuris būtinas imuninei sistemai stiprinti. Nusilpus… Read More »Erškėtrožių uogienė – imuniteto stiprinimui žiemą. Išbandykite klasikinę bei su obuoliais ir apelsinais
Gervuogės – tai tikra gamtos dovana, kurių saldus ir švelnus skonis atsiskleidžia ne tik valgant jas šviežias, bet ir gaminant įvairius skanėstus su šiomis uogomis. Vienas iš populiariausių būdų išsaugoti gervuogių skonį… Read More »Gervuogių uogienė ir džemas – saldus būdas išsaugoti gervuoges žiemai
Drebulė – taip atpažįstama iš vaikystėje girdėtos pasakos – gali rasti vietą šalia jūsų namų. Tikriausiai tai vienintelis medis, kurio lapai nuolat juda net ir esant silpnam vėjui. Tai sukuria ypatingą efektą… Read More »Drebulė – iš vaikystės pasakos atkeliavusi „šokėja” jūsų kieme. Kaip ją auginti?
Kedras – egzotiškas spygliuotis, vertinamas dėl ilgaamžiškumo, savito aromato, atsparumo puvimui bei kenkėjams. Kedras naudojamas parkų, skverų, privačių teritorijų apželdinimui. Šis medis gali tapti įspūdinga bet kurios vietos puošmena. Kaip auginti kedrą,… Read More »Kedras – kuo skiriasi nuo pušies ir kaip jį užsiauginti sodyboje
Kiliminiai augalai: kai net samanos yra pageidaujamos… Kaip išsirinkti kiliminę gėlės ar krūmo rūšį?
Kiekvienam gėlynui apipavidalinti, užpildyti ar nepjaunamai vejai formuoti turėtų būti panaudojami kiliminiai augalai. Šie įvairios rūšies augalai turi savybę augti pažeme, plėstis į šonus ir džiuginti kukliais žiedais. Negana to, tokios gėlės ar… Read More »Kiliminiai augalai: kai net samanos yra pageidaujamos… Kaip išsirinkti kiliminę gėlės ar krūmo rūšį?
Ar ir jūs galvojate, kad uogienė be cukraus neįmanoma? Iš tiesų uogienė be cukraus gali būti tokia pat puiki, kaip ir su cukrumi. Pakeitę cukrų kitais natūraliais priedais ne tik mėgausitės sveikesne,… Read More »Uogienė be cukraus – ar tai įmanoma? Receptai: slyvų, vyšnių bei nevirta braškių uogienė be cukraus
Įsivaizduokite begalybę auksinio smėlio, kur saulė kepina be sustojimo, o vėjas neša smulkias dulkes, kurios skverbiasi net į menkiausius plyšelius ir drabužių klostes. Tai dykuma – vieta, kuri daugeliui asocijuojasi su tuštuma… Read More »Augalininkystė dykumoje – tikras stebuklas: kaip žmonės paverčia smėlį derlinga žeme ir kokias daržoves augina
Krotonas – gražus, ryškus ir gyvybingas augalas. Mūsų klimate auginamas kaip išskirtinis kambarinis augalas, garsėjantis ryškiai margais, įvairiaspalviais lapais. Kartais krotonas apibūdinamas, kaip kiek įnoringas, smulkmeniškas augalas, tačiau pakanka suprasti, iš kokių… Read More »Krotonas – gyvas meno kūrinys ant mūsų palangės. Ką svarbu žinoti sėkmingam jo auginimui?
Pavadinta pagal graikų mitologijos Trojos karų didvyrį Achilą, kraujažolė (Achillea) žinoma nuo neatmenamų laikų. Pasak legendos, Achilas pirmasis panaudojo kraujažolę kaip vaistą ir ja gydė savo karių žaizdas. Šis augalas daugelio itin… Read More »Achilo žolė – kodėl kraujažolė yra itin naudingas augalas darže ir namų vaistinėlėje?
Anksčiau persikai būdavo gana egzotinis vaisius, o dabar nemažai žmonių persikus augina savo soduose. Žinoma, juos išauginti reikia laiko ir priežiūros, bet visa tai atperka nuostabaus skonio vaisiai, kurie yra daug saldesni,… Read More »Persikų uogienė – įvarių skonių: klasikinė, su mėtomis bei su avietėmis
Atėjus rudeniui ir vaikštinėjant gamtoje arba išėjus grybauti galite susidurti su įdomios rūšies muse, kuri savo išvaizda labai panaši į erkę – tai briedmusė (Lipoptena cervi). Dažniausiai žmonės jų baiminamasi dėl išvaizdos… Read More »Briedmusė – panaši į erkę musė. Ar ji pavojinga žmonėms?
Mūsų kraštas gali pasigirti gamtos gėrybių gausa, o viena iš jų – spanguolės, sunokstančios jau rugpjūčio pabaigoje. Šios mažos, ryškiai raudonos uogos, augančios pelkėse ir drėgnose miškų vietovėse, yra ne tik tikras… Read More »Spanguolių uogienė tiks tiek saldiems, tiek mėsos patiekalams. 3 receptai: klasikinis, su obuoliais bei apelsinais
Daugiametė saulutė, dažnai vadinama tiesiog saulute, žavi ne tik savo kukliu grožiu, tačiau ir atsparumu bei ilgaamžiškumu. Tai gražios, iš pažiūros trapios, mažos gėlės, kurios augdamos sukuria įstabų, žydintį žemės kilimą. Saulutė… Read More »Daugiametė saulutė – paprasta, bet ne prasta gėlė, populiari visame pasaulyje. Auginimo ir priežiūros vadovas
Puskiparisis itin mėgstamas augalas dėl savo dekoratyvios išvaizdos ir įvairaus pritaikymo sode. Jis dažnai naudojamas sodų, parkų ar kitų kraštovaizdžio objektų apželdinimui. Nesvarbu, ar ieškote neaukštai augančio akcentinio augalo, tankios gyvatvorės ar… Read More »Puskiparisis – puošnus ir funkcionalus augalas, papuošiantis bet kurį sodą ar parką
Šalia obelų, kriaušių ar svarainių, paminėsime dar vieną giminingą obelinių augalų grupei priklausančią rūšį – cidoniją. Cidonija yra medelis su kriaušės ar obuolio formos dideliais vaisiais, bet svarainio prieskoniu – štai kaip galima… Read More »Cidonija – neįvertinta kriaušės pavidalo svarainio giminaitė. Kaip atgaivinti jos auginimo tendencijas?
Šilingė – daugiametis žolinis augalas, mėgstamas ir populiarus dėl savo unikalių savybių, gebėjimo greitai uždengti žemės paviršių ir dekoratyvumo. Straipsnyje išsamiau apžvelgsime šilingės kilmę, išvaizdą, savybes, auginimo ir priežiūros subtilybes. Šilingė: išvaizda… Read More »Šilingė – drėgnų ir dalinai pavėsingų vietų puošmena. Auginimo ir priežiūros subtilybės
Kas gi laukia nesulaukia rudens ar žiemos meto, kai į mūsų parduotuves iš svetur plūsta persimonai? Šie saldūs, kiek glitūs, bet vertingi vaisiai Lietuvoje jau nebėra egzotiški, nes persimonų auginimas įmanomas ir… Read More »Juodmedis auga ir Lietuvoje, taigi persimonai gali užderėti ir jūsų sode. Nuo ko pradėti?
Kermėkas – plačiai žinoma, paplitusi ir dėl savo žiedų labai vertinama gėlė. Kermėko žiedai spalvingi, ilgai išliekantys, idealiai tinkantys džiovinti, todėl augalas mėgstamas ir floristų tarpe. Ar sudėtingas, ar paprastas šių gėlių… Read More »Kermėkas – žiedų „debesėliais“ traukiantis akį, o nektaru viliojantis bites. Auginti jį vienas malonumas
Šiltasis sezonas neatsiejamas nuo vasariškų uogų, o kartu su šviežiu jų derliumi prasideda ir uogienių bei džemų gamyba. Daugelis įpratę virti uogienę iš braškių, aviečių, raudonųjų serbentų, vyšnių ir kitų įprastų uogų.… Read More »Vynuogių uogienė – puikus būdas paruošti žiemai gausų vynuogių derlių. Išsirinkite vieną iš 3 receptų
Platanas – didelis ir greitai augantis lapuočių medis. Dažniausiai jis auginamas Europos didmiesčiuose dėl savo atsparumo miestų oro taršai. Dėl dydžio jis tai pat suteikia pavėsį miestų gyventojams. Lietuvoje platanas auginamas gana… Read More »Platanas – medis, mažinantis oro taršą. Kaip jį auginti ir prižiūrėti?
Ar žinojote, jog pomidorai iš tiesų yra uogos? Tačiau kulinarijoje jie laikomi daržovėmis dėl savo skonio, panaudojimo ir maistingųjų medžiagų. Tad jei jau pomidorai botaniniu požiūriu laikomi uogomis, gal verta iš jų… Read More »Pomidorų uogienė – skamba neįprastai? Kodėl gi neišbandžius? Štai 3 puikūs receptai: su vanile, rozmarinu bei džemas
Ar tikrai storalapis pritraukia į namus pinigus? Kaip prižiūrėti, kad augtų sveikas ir neštų turtus?
Storalapis – vienas iš populiariausių sukulentinių augalų, auginamų kaip kambariniai augalai. Tokį populiarumą, viena vertus, lėmė jo dekoratyvi išvaizda ir lengva priežiūra bei auginimas, kita vertus, šiam augalui priskiriama galia pritraukti pinigus… Read More »Ar tikrai storalapis pritraukia į namus pinigus? Kaip prižiūrėti, kad augtų sveikas ir neštų turtus?
Forsitija – anksti pavasarį ryškiai geltonais žiedais pražystantis krūmas. Kai dauguma augalų dar tik pradeda atsibusti iš žiemos miego, forsitija jau džiugina akį savo žiedais ir žaluma. Šis krūmas lengvai prižiūrimas ir… Read More »Forsitija – itin ankstyvi geltoni žiedai bei lengva priežiūra
Aviečių uogienė: 5 puikūs receptai ir patarimai, kaip išlaikyti aviečių formą bei spalvą virimo metu
Avietės – tai skanios, kvapnios ir daugelio mėgstamos, kaip ir aviečių uogienė. Jos saldus ir šiek tiek rūgštus skonis sukuria puikų derinį, kuris patinka tiek suaugusiems, tiek vaikams. Verdant aviečių uogienę po… Read More »Aviečių uogienė: 5 puikūs receptai ir patarimai, kaip išlaikyti aviečių formą bei spalvą virimo metu
Dviskiautis ginkmedis (lot. Ginkgo biloba) yra vienas seniausių gyvų medžių, kurių amžius siekia daugiau kaip 200 mln. metų. Dėl unikalių vėduoklės formos lapų ir atsparumo aplinkos poveikiui jis žavi ne tik botanikus,… Read More »Mokslininkų patvirtinta ginkmedžio nauda smegenims – tyrimų rezultatai teikia daug vilčių
Kaulasėklis, kartais dar vadinamas laumake, išvaizda gali priminti ramunę, nes žiedlapiai išsidėstę viena eile aplink centrinį diską. Tačiau jų žiedų spalvų įvairovė toli lenkia žaviąsias ramunes. Vis dėlto savo žiedų grožį atskleidžia… Read More »Kaulasėklis – saulę ir šviesą mėgstanti įvairiaspalvė gėlė, žiedais džiuginanti ištisą vasarą
Mėlynes galima vadinti tikromis miško uogų karalienėmis. Retas kuris, eidamas mišku, atsispiria mėlynuojantiems mažiems krūmeliams. Ir ne be priežasties – juk mėlynės be galo skanios ir aromatingos. Žinoma, šviežiomis mėlynėmis ilgai nepasimėgausime,… Read More »Mėlynių uogienė: tradicinė, su mėtomis bei bazilikais ir vanile. Pirštus apsilaižysite!
Saulakis – kai kuriose kalbose dar vadinamas netikrosios saulėgrąžos vardu – yra įvairiapusiškai įdomus ir dailus bet kurio sodo priedas. Šis daugiametis, rečiau vienmetis, augalas priklauso astrinių (lot. Asteraceae) šeimai. Saulakio auginimas… Read More »Saulakis – kuo ypatingas šis saulėgrąžas primenantis augalas? Įdomi istorija ir auginimo patarimai
Ryškiai mėlynos, didelės ir be galo skanios šilauogės – daugelio mėgstamos uogos – retas kuris joms atsispiria. O ką gi daryti, jei norisi šiomis uogomis pasimėgauti ir žiemą? Kaip ir daugelį uogų,… Read More »Šilauogių uogienė: klasikinė, su apelsinais bei su kvapniais prieskoniais. Kurią pasirinksite?
Burnotis – nuostabus ir daugiafunkcis augalas, žmonių auginamas jau tūkstančius metų. Burnotis – puikus dekoratyvinis augalas ir vertinga maistinė kultūra – šio augalo sėklos ir lapai yra nepaprastai naudingi mūsų organizmui. Dar… Read More »Burnotis – augalas, kuris pamalonina ir akį, ir skrandį. Ar žinote, kuo jis naudingas jūsų sveikatai?
Ląstūnė – svečias iš šiltųjų ir saulėtų Šiaurės Amerikos kraštų, prisitaikęs ir įsikūręs ir Lietuvoje. Tai ilga ir greitai auganti liana, papuošianti bet kurį sodą. Ląstūnė mėgstama dėl savo įstabių, didelių, kekėmis… Read More »Ląstūnė – trimito formos žiedais akį traukianti liana, kurios auginimas yra neįtikėtinai paprastas
Olandiškas sūris garsėja visame pasaulyje dėl savo unikalaus skonio ir įvairovės. Plačiame šio sūrio rūšių asortimente kiekvienas gali rasti kažką, kas patiks jo skoniui. Nuo švelnaus ar kreminio iki stipraus ir aštraus… Read More »Olandiškas sūris: kaip gaminamas ir kodėl toks populiarus jau 1000 metų. Dėmesio vertas keksiukų receptas su šiuo sūriu
Garbiniuotoji mėta yra viena iš pamėgtų auginti mėtos rūšių, kurios skonis ir kvapas neturi abejingų. Tai lemia, kad žmonės noriai augina šį augalą, o ir taip gaunama žaliava – šaltmėtė. Dažnai garbiniuotosios mėtos… Read More »Šaltmėtė – ką iš tikrųjų vadiname šiuo vardu ir kaip šį augalą užsiauginti?
Brunera – idealus augalas pavėsingoms ar dalinai pavėsingoms vietoms, sukuriantis ištisą augalų „kilimą“. Pirmą kartą išvydę jos ryškiai mėlynus, mažučius žiedus, galėtume pagalvoti, jog tai neužmirštuolės. Tačiau auginimo ypatumais ir netgi lapija… Read More »Brunera – tobulas pavėsio augalas, žydintis lyg neužmirštuolė. Auginimas paprastas net pradedančiajam sodininkui
Besibaigianti vasara mus džiugina ne tik gausybe daržo gėrybių, bet ir sodo skanėstais. Artėjant rudeniui vaismedžių šakos linksta nuo obuolių, slyvų ir, žinoma, nuo skaniausių kriaušių. Tačiau jomis labai ilgai nepasimėgausime, tad… Read More »Kriaušių uogienė: 6 nepakartojami receptai ir panaudojimo idėjos
Cikas – dinozaurų laikus menantis augalas. Nors labai primena palmę, tačiau tai yra spygliuotis, tad daug artimesnis eglėms bei pušims. Iš tiesų neįtikėtina, tiesa? Žemėje augo jau prieš 200 milijonų metų, t.… Read More »Cikas – dinozaurų laikus menantis spygliuotis, o išvaizda primenantis palmę. Kaip rūpintis šiuo unikaliu augalu?
Kol mūsų daržuose vis dar pats cukinijų pikas, ir tiek cukinijų blynai , tiek cukinijų apkepas ar cukinijų pyragai yra vieni dažniausiai sutinkamų patiekalų, siūlome išmėginti netradicinę cukinijų uogienę. Ši cukinijų uogienė… Read More »Vienas slaptas ingredientas ir cukinijų uogienė nustebins jus skoniu!
Dviskiautis ginkmedis (lot. Ginkgo biloba) yra vienas seniausių Žemėje augančių medžių. Jo amžius siekia daugiau kaip 270 mln. metų. Dėl savo atsparumo ginkmedis užima svarbią vietą tradicinėje kinų medicinoje. Ypač ginkmedžio sėklos… Read More »Kuo naudingos ginkmedžio sėklos, kaip jas panaudoti kulinarijoje ir saugiai vartoti?
Pomidorai – viena iš mėgstamiausių vasaros daržo gėrybių. Vasarą jais mėgaujamės šviežiais, gaminame įvairias salotas, šaltas sriubas ir kitus gardumynus. Jų nuostabus aromatas, ryškios spalvos, įvairios formos ir vitaminų gausa vilioja kiekvieną.… Read More »Pomidorai žiemai – receptai ir būdai, kaip išsaugoti pomidorų derlių šaltajam sezonui
Uolaskėlė (lot. Saxifraga) – tai augalų gentis, priklausanti uolaskėlinių (lot. Saxifragaceae) šeimai. Šios gėlės yra itin mylimos sodininkų, nes uolaskėlės auginimas yra paprastas, ji nereikalauja ypatingos priežiūros, o ja besirūpinančius apdovanoja dailiais… Read More »Uolaskėlė – ištverminga uolų laužytoja. Kaip ją auginti?
Viena seniausiai auginamų daržovių – pastarnokas – pastaruoju metu drebina žiniasklaidą ne tik neišsemiamomis naudomis, bet ir pasireiškiančia žala žmogaus sveikatai. Taip, yra duomenų, kad laukinė paprastojo pastarnoko atmaina kelia susirūpinimą dėl… Read More »Ar tikrai pastarnokai nuodingi ir gali tapti antraisiais Sosnovskio barščiais?
Salierai yra populiarios ir labai naudingos daržovės, naudojamos daugelyje kulinarinių patiekalų dėl savo traškumo ir unikalių skoninių savybių. Tačiau salierų mėgėjai neretai susiduria su problema, kaip tinkamai juos laikyti, kad kuo ilgiau… Read More »Salierų laikymas: kurie išsilaiko net 6 mėnesius, o kuriuos reikia suvartoti per 2 savaites?
Arnika – daili gėlė, pasipuošusi ryškiais geltonais žiedais. Arnika auginama tiek dėl dekoratyvių, tiek dėl vaistinių savybių. Mat ši gėlė ne tik puošia gėlynus, ji pasižymi kraują stabdančiu, tonizuojančiu, raminančiu, tulžį varančiu… Read More »Arnika – tinka ir gėlynui, ir namų vaistinėlei. Ar žinote, kaip ją prižiūrėti?
Kol jūs atostogaudami gurkšnojate kokteilius prie paplūdimio arba aktyviai žygiuojate kalnais, namuose paliktiems augalams gali tekti nemažas iššūkis išlaukti šį laikotarpį. Ypač karštomis vasaros dienomis kambariniai augalai per atostogas kenčia nuo troškulio,… Read More »Augalai per atostogas: kaip jais pasirūpinti prieš išvažiuojant, kad grįžus rastumėte gyvus ir sveikus
Tikriausiai, nerastume nė vienos tokios daržovės, kaip cukinija, kuri vasarą mus apdovanoja tokiu gausiu derliumi. Virtuvėje cukinija šoka pagrindinį šokį: nuo įdarytų cukinijų žiedų, pyragų iki cukinijų blynų – patiekalų įvairovė, kurioje… Read More »Cukinijų apkepas su sūriu ir šonine – gardus ir maistingas. Net liežuvį nusikąsite!
Ar norite natūralistinį gėlyną papildyti lengvai prižiūrima, tradicine gėle? Tam tinka į piliarožę panašus augalas – dedešva. Ši gėlė darželiui suteiks natūralios pievos išvaizdą, o kartą pasėtos sugebės pačios kasmet išsisėsti. Beje,… Read More »Dedešva: kaip šis senamadiškas augalas prisideda prie gėlyno dizaino ir žmogaus sveikatos?
Vasara – tai laikas, kai gamta dosniai dalijasi savo dovanomis, o atėjus vasaros antrajai pusei ir prasidėjus serbentų sezonui, skubame jais mėgautis. Šviežius raudonuosius serbentus vieni labai mėgsta, kitiems jie nelabai patinka… Read More »Raudonųjų serbentų uogienė: klasikinė, su bananais, vyšniomis, braškėmis bei ypatingas padažas prie mėsos
Vis dažniau tiek asmeniniuose, tiek miestų želdynuose ir gėlynuose pastebime augančias soras. Dažniausiai dekoratyviniais tikslais auginama rykštėtoji sora (Panicum virgatum), kadangi ji ne tik labai puošni ir dekoratyvi žolė, tačiau ir puikiai… Read More »Sora auginama ne tik košei virti. Kaip auginti ir su kuo komponuoti rykštėtąją sorą?
Katpėdėlė, arba katpėdė – nedidelė, grakšti ir miela gėlė, kurios žiedai savo forma primena katės pėdutes. Tai puikus kiliminis augalas, tinkantis auginti įvairaus stiliaus gėlynuose, alpinariumuose, apvaduose. Katpėdėlės suformuoja žemą, šliaužiantį mažyčių… Read More »Katpėdėlė – neįnoringas kiliminis augalas, kurio žiedai primena kačių letenėles
Jau mokyklos suole mums visiems teko susidurti su sąvoka „biologinė įvairovė“ ir nors kadaise ji skambėjo labai abstrakčiai ir greičiausiai neužsiliko atmintyje, šių dienų kontekste, esame kaip niekad priklausomi nuo biologinės įvairovės… Read More »Kaip biologinė įvairovė lemia mūsų planetos klestėjimą? 8 būdai, kaip pagerinti biologinę įvairovę savo kieme
Vėlyvis ne veltui dažnai vadinamas rudeniniu kroku. Iš tiesų iš pirmo žvilgsnio lengva šiuos du augalus supainioti. Tačiau tarp jų nelabai daug kas bendro. Na, turbūt tik žiedų forma. Tad kodėl gi… Read More »Vėlyvis – unikali gėlė, kurios be pirštinių geriau neliesti. Kuo dar ji ypatinga?
Vasara – tai puikus metas mėgautis šviežiomis daržo ir šiltnamio gėrybėmis, ypač traškiais agurkais. Tačiau artėjant rudeniui, skubame užkonservuoti gausiai užderėjusį agurkų derlių. Vienas iš gardžių paruošimo būdų – tai rauginti agurkai… Read More »Rauginti agurkai žiemai: gardūs receptai, nauda ir rauginimo patarimai