Ruduo – metas, kai sodai pamažu nurimsta, o augalai ruošiasi žiemos poilsiui. Tačiau prieš leidžiant gamtai ilsėtis, verta atlikti tam tikrus darbus, kurie padės augalams lengviau peržiemoti ir su nauja...

Varškės apkepas su obuoliais – tai klasikinis kepinys, kuris puikiai tinka tiek pusryčiams, lengvai vakarienei ar tiesiog kaip gardus desertas. Šiame kepinyje puikiai dera varškė su aromatingų obuolių skoniu, o...

Žalieji augintiniai namuose – tai ne tik gražus interjero akcentas. Daugelis kambarinių gėlių valo orą, kuria jaukią atmosferą ir teigiamą energetiką. Tačiau ne visi augalai vienodai naudingi. Egzistuoja augalai, kurie...

Puansetija, dar vadinama puošniąja karpažole arba Kalėdų žvaigžde, tapo neatsiejamu Kalėdų simboliu Lietuvoje. Šis elegantiškos išvaizdos augalas su ryškiai raudonais pažiedlapiais puošia namus būtent šventiniu laikotarpiu. Tačiau ne visiems pavyksta...

Didžialapės hortenzijos (Hydrangea macrophylla) – vienos gražiausių sodo gėlių, vasaros metu žavinčios stambiais, rutuliškais žiedynais ir įvairiomis spalvomis nuo švelniai rožinės iki sodriai mėlynos. Tačiau ši rūšis nėra atspari žiemai,...

Guotė – tai toks grybas, pro kurį daugelis lietuvių miške dažnai ir praeis neatkreipdami dėmesio. Tačiau pasikaustę grybautojai tikrai žino, kad guotė nepaprastai vertinga ir skani. Be abejo, guočių auga ne...

Godecija (Godetia) – viena gražiausių ir spalvingiausių vienmečių vasaros gėlių, kuri nusipelno daugiau dėmesio Lietuvos soduose. Šis grakštus augalas priklauso nakvišinių (Onagraceae) šeimai ir yra kilęs iš Šiaurės Amerikos vakarų...

Beta gliukanai – tai tirpiosios skaidulos, priklausančios polisacharidų (sudėtingų angliavandenių) grupei. Jie natūraliai randami avižose, miežiuose, grybuose, mielėse ir kai kuriose dumblių rūšyse. Beta gliukanai pasižymi unikalia molekuline struktūra, dėl...

Lelijinė stirnabudė (Lepista nuda) yra vienas įspūdingiausių ir lengvai atpažįstamų rudens grybų, kuris išsiskiria savo neįprasta violetinių atspalvių gama. Šis grybas, priklausantis baltikinių (Tricholomataceae) šeimai, yra vertinamas grybautojų ne tik...

Ūkinis muilas yra viena iš tų senų, patikrintų ir ekologiškų priemonių, kurios vis dar neturi lygiavertės alternatyvios chemijos laikmečiu. Šis paprastas produktas, pagamintas iš natūralių riebalų ir šarmų, pasižymi universalumu...

Kaukazinis šilokas (Sedum spurium) – vienas populiariausių ir atspariausių želdynų augalų, puikiai tinkantis uolynams, žaliems stogams, bordiūrams ir kitiems sodo plotams. Šis sukulentas priklauso storlapių (Crassulaceae) šeimos augalams ir savo...

Kepti obuoliai su varške – tai klasikinis desertas, kuriame puikiai dera sveiki vaisiai, baltymais gausi varškė ir šiltas, jaukus skonis. Šis patiekalas tinka tiek kasdieniam desertui, tiek šventiniam stalui, o...

Pastaraisiais metais Lietuvos parduotuvių lentynose vis dažniau galima išvysti neįprastos išvaizdos grybus – eringius. Šie kompaktiški, storais kotais pasižymintys grybai iš Azijos vis labiau populiarėja tarp sveikos mitybos šalininkų ir...

Skaistminas (Vitex) – išskirtinis verbeninių šeimos augalų genties atstovas, kuris nusipelno vietos kiekviename sode ne tik dėl dekoratyvumo, bet ir dėl unikalių gydomųjų savybių. Šis egzotiškas augalas, kilęs iš šiltų...

Moliūgai – viena universaliausių rudens daržovių, kuri puikiai tinka ne tik sriuboms ir pyragams, bet ir žiemos atsargoms. Marinuoti moliūgai yra puikus būdas išsaugoti šio sodraus skonio daržovę visai žiemai,...

Galima pamanyti, kad apie serbentus žinome bene viską, bet ar teko girdėti apie serbentų atstovą, kuris dėl žiedų grožio vertas net žurnalo viršelio? Štai – raudonžiedis serbentas (Ribes sanguineum), kuris iš pirmo...

Šitake grybai – viena populiariausių ir vertingiausių grybų rūšių pasaulyje, kurie vis labiau populiarėja ir Lietuvoje. Šie aromatingi, intensyvaus skonio grybai kilę iš Rytų Azijos, kur jie naudojami kulinarijoje jau...

Kiekvienas augalas turi savo charakterį. Vieni švelnūs ir kvapnūs, kiti drąsūs ir kartūs. O štai pelynas – toks, kuris tarsi atsisako būti pamirštas. Kartus, stiprus, magiškas. Jo kvapas aitrus, skonis...

Pastaraisiais metais natūralios sveikatos bendruomenėje vis daugiau dėmesio sulaukia unikalus grybas – liūto karčiai. Šis egzotiškas, įspūdingos išvaizdos grybas, moksliškai vadinamas Hericium erinaceus, tapo tikra sensacija tiek tradicinėje Azijos medicinoje,...

Ruduo – tai ne tik krentančių lapų ir vėsaus oro metas, bet ir puiki proga išbandyti sezoninių produktų skonį. Viena iš labiausiai rudenį mylimų daržovių – moliūgas – puikiai tinka...

Ilgą laiką augalai buvo laikomi pasyviais, nejudančiais organizmais, neturinčiais jokių sudėtingų bendravimo būdų. Tačiau pastarųjų dešimtmečių tyrimai atskleidė stulbinančią tiesą: augalai bendrauja tarpusavyje ir kuria sudėtingus, daugiasluoksnius komunikacijos tinklus, kurie...

Atėjus šaltajam sezonui, daugelis sodininkų komposto dėžę palieka likimo valiai, manydami, kad žiemą joje vis tiek niekas nevyksta. Tačiau kompostas nemiega ir jame toliau vyksta lėtesni, bet svarbūs skaidymosi procesai....

Dirvuolė – laukinė Lietuvos palaukių gėlė, kuri pakeri ne tiek geltonos spalvos žiedais, kiek vaistine galia. Ši vaistinė žolė slepia didžiulę liaudiškai ir moksliškai pagrįstą visapusę naudą sveikatai. Vis dėlto, šis augalas nebūtinai...

Obuoliai – vienas populiariausių ir prieinamiausių vaisių mūsų krašte. Jie puikiai tinka ne tik valgyti švieži, bet ir kepti įvairiausius skanėstus. Sausainiai su obuoliais – tai universalus desertas, kuris gali...

Šalavijas nuo seniausių laikų buvo laikomas ne tik vaistiniu, bet ir sakraliniu augalu, lydėjusiu žmogų įvairiose kultūrose ir ritualuose. Jo šakelės puošė derliaus šventes, lydėjo religines apeigas, buvo naudojamos kaip...

Rudeniui baigiantis daugelis sodininkų svarsto, kaip tinkamai paruošti augalus žiemai. Viena iš dažniausiai taikomų praktikų, tai mulčiavimas žiemai. Nors ši praktika padeda apsaugoti šaknis nuo šalčio ir drėgmės svyravimų, neteisingai...

Džiovintų vaisių kompotas – tai ne tik gėrimas, bet ir tikra laiko mašina, kuri akimirksniu perkelia mus į močiutės virtuvę, kur ant viryklės lėtai kunkuliavo didžiulis emaliuotas puodas. Tas aromatas...

Šeimininkės žino, kad valgomoji soda yra nepamainoma konditeriniams gaminiams ruošti, tačiau sodos panaudojimas yra kur kas plačiau pritaikomas. Greičiausiai jau teko girdėti patikimus patarimus, kuriuose soda panaudojama įvairiems valymo darbams,...

Pilėja – kambarinis augalas, žavintis ne tik lapų įvairove, bet ir gebėjimu prisitaikyti prie įvairių aplinkos sąlygų. Mokslininkus ji domina dėl gebėjimo prisitaikyti skirtingose aplinkose, o augintojus – dėl nepretenzingos...

Aronas – augalas, išsiskiriantis neįprastu gyvavimo ciklu bei savitu grožiu, kurio dekoratyvumas nė kiek nenusileidžia egzotiškiems augalams. Savo vietą atradęs tarp pavėsio augalų, aronas vis dažniau auginamas ir Lietuvoje. Tačiau,...

Pastaraisiais metais pasaulyje sparčiai populiarėja naujas, bet kartu labai senas būdas iškeliauti iš šio pasaulio – žmogaus kūno kompostavimas arba ekolaidotuvės, dar vadinamos natūraliomis laidotuvėmis (natural organic reduction). Tai procesas,...

Šaltuoju metų laiku daugelis sodininkų susiduria su ta pačia dilema – kaip apsaugoti mėgstamus augalus nuo sušalimo? Tradiciškai vazonai žiemai buvo įkeliami į rūsius ar šiltnamius, tačiau šiuolaikiniai termo vazonai...

🌊 Kaip atsirado lenktynės su moliūgų valtimis? Lenktynės su moliūgų valtimis, dar vadinamos Pumpkin Regatta, prasidėjo kaip paprastas eksperimentas Kanadoje, bet šiandien jos vyksta visame pasaulyje – nuo Šiaurės Amerikos...

Kariota – iš Pietryčių Azijos kilusi palmė, kuri žavi ne tik savo neįprastais, žuvies uodegą primenančiais lapais, bet ir paslaptingu gyvavimo ciklu. Tai vienas iš nedaugelio augalų, kuris po žydėjimo…...

Rudenį, kai gamta pasipuošia auksinėmis spalvomis, o derliaus nuėmimo darbai jau baigti, Lietuvoje prasideda ypatingas laikotarpis – moliūgų sezonas. Oranžiniai milžinai iš daržų keliasi į parkus, kiemus ir aikštes, virsdami...

Helovynas – tai nakties šventė, kai jūsų sodas gali persimainyti į šiurpą keliančią sceną, kurioje viešpatauja šešėliai, švytintys, dantis iššiepę moliūgai ir augalai, netradiciniu savo grožiu, keliantys įtampą. Toks sodas,...

Ruduo ir žiema – poilsio metas sodo medžiams, bet tikrai ne sodininkams! Nors augalai sustabdo augimą, mūsų darbai tik prasideda. Būtent šiuo metu reikia pasirūpinti medžių apsauga nuo šalčio, ligų...

Kininis ratilis (Callistephus chinensis) – viena populiariausių vasaros pabaigos ir rudens gėlių, puikiai tinkanti įvairiems gėlynams bei vazonams. Šis augalas priklauso astrinių šeimos augalams, savo kilme siejamas su Kinija. Ratilių...

Moliūgų skaptavimas – tai viena ryškiausių rudens tradicijų, kuri ypač populiari Helovino šventės metu. Išskaptuotas moliūgas su šviečiančia žvakele viduje tapo neatsiejamu spalio 31–osios simboliu. Tačiau ši tradicija turi gilias...

Porai – daržovė, kuri nusipelno daugiau dėmesio mūsų virtuvėse. Jie pasižymi subtiliu, švelnesniu nei svogūnų skoniu ir yra puikus šaltojo metų laiko draugas. Porai žiemai – ne tik praktiška, bet...

Ar žinote, kodėl moliūgų pyragas Amerikoje tapo neatsiejama Padėkos dienos dalimi? Ne dėl to, kad tai būtų seniausias desertas pasaulyje, o dėl to, kad moliūgas simbolizuoja derlių, vaisingumo ir gausos...

Ruduo – tai metas, kai gamta pasipuošia auksiniais ir rausvais atspalviais, o daugelis sodų palaipsniui ruošiasi žiemos poilsiui. Tačiau tai nereiškia, kad jūsų gėlynas turi nustoti žydėti. Teisingai parinkus augalus,...

Rudeninis obelų genėjimas – tai viena svarbiausių sodininkystės procedūrų, kuri lemia ne tik medžių sveikatą, bet ir derlingumą ateinančiais metais. Tinkamas genėjimo laikas ir technika padeda obelims sėkmingai pasiruošti žiemai...

Paminklų priežiūra yra svarbi artimųjų atminimo dalis. Laikui bėgant ant kapinių paminklų dažnai atsiranda samanų, kerpių, dumblių ar kitų apnašų, kurie ne tik gadina paminklo išvaizdą, bet gali pažeisti ir...

Ar žinojote, kad moliūgai gali papasakoti daugiau nei tik apie rudeninį derlių? Šie ryškūs daržo milžinai ne tik puošia kiemus ar virsta skania sriuba, bet ir gali padėti numatyti, kokia...

Rudens sezonas kvepia obuoliais ir cinamonu – tai pats geriausias metas išbandyti naujus kepimo receptus, kurie sušildys namus jaukumu ir pripildys virtuvę nepakartojamo aromato. Keksiukai su obuoliais yra vienas populiariausių...

Šilauogės – kaprizingos aristokratės mūsų soduose. Jos reikalauja rūgščios dirvos, nemėgsta kalkių ir, priešingai nei daugelis vaismedžių, visai nesidžiaugia intensyviu genėjimu. Tačiau tai nereiškia, kad rudenį galime jas pamiršti. Šilauogių...

Lauko vazonai – tai puikus būdas puošti terasą, balkoną, kiemą ar įėjimą į namus. Jie leidžia lanksčiai kurti kompozicijas, eksperimentuoti su augalais ir keisti aplinką pagal sezoną ar nuotaiką. Tačiau...

Moliūgai – tai ne tik rudeninis dekoras ar tradicinė sriuba. Šios universalios daržovės gali tapti įvairiausių patiekalų pagrindiniu ingredientu – nuo sočių pietų iki gardžių desertų. Jei ieškote įkvėpimo, kaip...

Slyvos ir vyšnios priklauso kaulavaisinių medžių šeimai, todėl jų genėjimas turi savo ypatumų, kurie skiriasi nuo, pvz., obelų ar kriaušių priežiūros. Netinkamas genėjimo laikas gali sukelti ligų plitimą, sumažinti derlingumą...

Elektriniai šildytuvai yra vienas populiariausių papildomo šildymo sprendimų Lietuvoje. Jie puikiai tinka būstams, kuriuose centrinis šildymas dar neįjungtas, sodo nameliams be nuolatinio šildymo ar kaip papildomas šilumos šaltinis šalčiausiomis žiemos...

Šalavijas – tūkstantmečius žmoniją žavintis augalas, kurio lapeliai nuo senovės Romos laikų buvo laikomi šventais. Šiandien jis ne tik papuošia jūsų virtuvę, bet ir gali pakeisti patiekalo skonį bei aromatą...

Vėlinės – tai ne tik šventė, bet ir gili tradicija, jungianti mus su artimaisiais, kurie jau iškeliavę. Lapkričio pradžia Lietuvoje yra ypatingas laikas, kai šeimos renkasi prie kapų, uždega žvakutes...

Ruduo vynuogių augintojams – tai atsakingas metas, kai reikia tinkamai paruošti vynmedžius artėjančiai žiemai. Vynuogių genėjimas rudenį yra viena svarbiausių procedūrų, nuo kurios tiesiogiai priklauso ne tik augalų išgyvenimas šaltuoju...

Sviestinis obuolių pyragas – tai vienas populiariausių rudens desertų, kuris neatsibosta metų metais. Šis pyragas pasižymi puria, burnoje tirpstančia tešla ir sultingais obuolių gabaliukais, kurie kiekviename kąsnyje primena šiltą rudens...

Rudens vainikas ant durų ar sienos – tai ne tik graži dekoracija, bet ir kvietimas į šiltus, jaukius namus. Kai lapai keičia spalvas, o gamta ruošiasi žiemai, atėjo metas ir...

Ruduo neišvengiamai atneša nuostabių spalvų spektaklį, bet kartu ir nemažai darbo sodui ar kiemui. Nukritę lapai, šakelės, žolės likučiai – visa tai reikia sutvarkyti, o tradicinis grėbimas ar šlavimas gali...

Ruduo – tai ne tik derliaus nuėmimo, bet ir atsakingo pasiruošimo žiemai laikas. Nors augalai ruošiasi ramybės periodui, jų šaknims būtinas tinkamas aprūpinimas maistinėmis medžiagomis. Rudeninės trąšos padeda augalams sukaupti...

Moliūgų duona – tai aromatingas, drėgnas ir maistingas kepinys, kuris puikiai tinka tiek kasdieniam pusryčių stalui, tiek šventinėms arbatėlėms. Ši duona pasižymi gražia oranžine spalva, švelniu skoniu ir ilgai išsilaiko...

Ruduo daugeliui sodininką asocijuojasi su sezono pabaiga – paskutiniai pomidorai nuimti, obuoliai sunešti į rūsius, įrankiai sudėti į sandėliuką. Tačiau patyrę daržininkai žino, kad būtent dabar prasideda vienas įdomiausių laikotarpių....