Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Daržovės

Daržo planavimas: 10 paprastų žingsnių ir naudingų patarimų planuojantiems naują daržą

Daržo planavimas: 10 paprastų žingsnių ir naudingų patarimų planuojantiems naują daržą

Kiekvienais metais žiema suteikia galimybę svajoti ir planuoti tobulą daržą. Jei ruošiatės pradėti naują daržą arba tiesiog norite patobulinti esamą, šiame straipsnyje rasite žingsnis po žingsnio instrukcijas, kurių pagalba daržo planavimas taps maloniu užsiėmimu ilgais žiemos vakarais bei leis maksimaliai išnaudoti turimą erdvę. Tinkamos vietos pasirinkimas Tinkamos vietos pasirinkimas yra… Read More »Daržo planavimas: 10 paprastų žingsnių ir naudingų patarimų planuojantiems naują daržą

Kuo slyviniai pomidorai išsiskiria iš kitų rūšių?

Ar žinote, kuo slyviniai pomidorai pranašesni už kitų rūšių pomidorus?

Slyviniai pomidorai – vieni populiariausių ir mėgstamiausių pomidorų pasaulyje. Jie išsiskiria savo forma, skoniu, maistingumu ir universalumu virtuvėje. Šiame straipsnyje aptarsime, kuo slyviniai pomidorai skiriasi nuo kitų, kokios yra populiarios jų veislės, auginimo ypatumai bei kokią naudą jie suteikia mūsų sveikatai. Kuo slyviniai pomidorai ypatingi? Nors dauguma turbūt esame girdėję… Read More »Ar žinote, kuo slyviniai pomidorai pranašesni už kitų rūšių pomidorus?

Imbiero auginimas Lietuvoje

Imbiero auginimas paprastai įgyvendinamas ir Lietuvoje. Kokių sąlygų ir priemonių jam reikia? 

  • by

Imbieras lietuvio ausiai dažniau skamba kaip prieskonio ar Azijos virtuvę atspindinčio maisto produkto pavadinimas, tačiau šis šakniastiebis gali atlikti ir kambarinio augalo ar net derlių nešančios „daržovės“ vaidmenį. Jau žinoma ne viena sėkmės istorija, kai Lietuvoje sodininkai geba užsiauginti ir vieną kitą imbiero derlių, tad tai reiškia, kad imbiero auginimas… Read More »Imbiero auginimas paprastai įgyvendinamas ir Lietuvoje. Kokių sąlygų ir priemonių jam reikia? 

Išlikimo sodas

Išlikimo sodas nuo planavimo iki derliaus apdirbimo. Kaip užauginti ir išlaikyti savarankišką maisto šaltinį?

Ar įmanoma sukurti sistemą, kuri ne tik maitintų jūsų šeimą, bet ir užtikrintų nepriklausomybę nuo globalių tiekimo krizių? Atsakymas slypi išlikimo sode – savarankiškoje ir tvarioje maisto gamybos oazėje, kuri remiasi tiek ekologiniais, tiek praktiniais principais. Išlikimo sodas nėra paprastas daržas – tai išmaniai suplanuota erdvė, kurioje kiekvienas augalas turi… Read More »Išlikimo sodas nuo planavimo iki derliaus apdirbimo. Kaip užauginti ir išlaikyti savarankišką maisto šaltinį?

Juodieji pomidorai: nauda ir veislės

Juodieji pomidorai, jų nauda ir tamsios spalvos veislės užkariauja sodininkų širdis

  • by

Juodieji pomidorai gali gąsdinti ar kiek suklaidinti nestandartine spalva, tačiau šios gėrybės gali būti netgi naudingesnės sveikatai – tam pritaria mokslininkai ir ekspertai. Nors veislių su visiško juodumo vaisiais pasitaiko labai mažai, tačiau juodo, rudo, violetinio atspalvio pomidorų veislių pasirinkimas – gausus su sparčiai besiplečiančiu asortimentu. Pasidomėkime, kokios populiariausios juodųjų pomidorų veislės klesti… Read More »Juodieji pomidorai, jų nauda ir tamsios spalvos veislės užkariauja sodininkų širdis

Juodasis ridikas

Juodasis ridikas – pamiršta „žieminė“ daržovė, kuri stebina lengvu auginimu ir nauda 

  • by

Juodasis ridikas – daržovė, kuri nepelnytai primiršta Lietuvoje, nors mūsų šalyje ji – viena seniausiai auginamų šakniavaisių. Juodųjų ridikų auginimo ir panaudojimo aplinkybės turėtų būti „prikeltos“, nes tai maistingos ir vitaminingos daržovės, netgi natūraliai gelbėjančios nuo kosulio ir kitų negalavimų. Be to, jas nesunku auginti darže, todėl nepatingėję tai padaryti, užsiauginsite per visą žiemą… Read More »Juodasis ridikas – pamiršta „žieminė“ daržovė, kuri stebina lengvu auginimu ir nauda 

Viksvuolės vasarą puošia sodą, o žiemą stiprina kūną. Kodėl jos dar vadinamos „žemės riešutėliais“?

Viksvuolės vasarą puošia sodą, o žiemą stiprina kūną. Kodėl jos dar vadinamos „žemės riešutėliais“?

Viksvuolės, dažnai vadinamos žemės migdolais arba žemės riešutais, yra augalas, kuris gali nustebinti ne tik savo išvaizda, bet ir naudingomis savybėmis. Iš Viduržemio jūros regiono kilusios viksvuolės dar nėra plačiai paplitusios Lietuvoje, tačiau jų auginimas ir naudojimas vis labiau populiarėja. Šie augalai ypač vertinami dėl maistinės vertės, unikalių skoninių savybių… Read More »Viksvuolės vasarą puošia sodą, o žiemą stiprina kūną. Kodėl jos dar vadinamos „žemės riešutėliais“?

Kaip paruošti moliūgų sėklas žiemai bei kitų metų sėjai?

Kaip paruošti moliūgų sėklas žiemai bei kitų metų sėjai?

Moliūgų sėklos – tai tikras gamtos turtas, kuris džiugina ne tik sodininkus, bet ir virtuvės entuziastus. Šios mažos, tačiau maistingos sėklos turi daugybę panaudojimo galimybių: jas galima išsaugoti kitų metų derliui arba paversti traškiu ir gardžiu užkandžiu, tinkamu tiek kasdienai, tiek ypatingoms progoms. Nesvarbu, ar esate patyręs daržininkas, ar tiesiog… Read More »Kaip paruošti moliūgų sėklas žiemai bei kitų metų sėjai?

Bulvės Prūsijoje

Kaip buvo išpopuliarintos bulvės Prūsijoje – įdomi „marketinginė“ istorija, galinti rasti pritaikymą ir šiandienos pasaulyje

  • by

Šiandien bene neįsivaizduojame savo valgiaraščio be bulvių. O dar vos prieš kelis šimtus metų mūsų kraštuose jas mažai kas žinojo. Bulvės, į Europą atkeliavusios iš Pietų Amerikos, tapo perspektyvia maistine kultūra, tačiau jų kelias iki europiečių stalų nebuvo lengvas. Su bulvių atsiradimu Europoje susiję nemažai įdomių istorijų. Viena jų pasakoja apie… Read More »Kaip buvo išpopuliarintos bulvės Prūsijoje – įdomi „marketinginė“ istorija, galinti rasti pritaikymą ir šiandienos pasaulyje

Kaip išlaikyti morkas šviežias iki pavasario? Netikėti būdai, kurie tikrai veikia!

Kaip išlaikyti morkas šviežias iki pavasario? Netikėti būdai, kurie tikrai veikia!

Morkos yra ne tik viena iš populiariausių šakninių daržovių, bet ir puikus vitaminų šaltinis. Tinkamas paruošimas ir laikymas padeda išsaugoti morkų skonį bei maistines savybes iki pat pavasario. Visgi norint išlaikyti jas šviežias ir traškias iki pavasario, reikia šiek tiek žinių. Todėl straipsnyje pasidalinsime kiek netikėtais, bet labai veiksmingais būdais,… Read More »Kaip išlaikyti morkas šviežias iki pavasario? Netikėti būdai, kurie tikrai veikia!