Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Daržovės

Tomatilas – meksikietiška dumplūnė su ypatingomis kulinarinėmis savybėmis

Tomatilas – meksikietiška dumplūnė su ypatingomis kulinarinėmis savybėmis

Tomatilas (Physalis philadelphica) – tai išskirtinė dumplūnė, kuri Meksikos virtuvėje užima svarbią vietą jau tūkstančius metų. Šis nokinantis žalios spalvos vaisius augalas vis dažniau atkreipia lietuvių sodininkų dėmesį dėl savo nepriekaištingo skonio ir nesudėtingo auginimo. Nors Europoje tomatilas dar nėra plačiai paplitęs, jo populiarumas auga kartu su besivystančiu susidomėjimu egzotiškais… Read More »Tomatilas – meksikietiška dumplūnė su ypatingomis kulinarinėmis savybėmis

Laiškinio česnako žiedų actas

Laiškinio česnako žiedų actas – natūralus skonis tiesiai iš daržo. Kaip jį pasigaminti ir kur panaudoti?

Vasara – tai metas, kai sodas dovanoja ne tik daržoves, bet ir subtilius skonius. Vienas jų – laiškinio česnako žiedų actas, kuris ne tik maloniai nustebina aromatu, bet ir tampa puikiu būdu išsaugoti šio augalo naudą ilgesniam laikui. Šis natūralus, švelniai česnakinį poskonį turintis actas puikiai tinka tiek virtuvei, tiek… Read More »Laiškinio česnako žiedų actas – natūralus skonis tiesiai iš daržo. Kaip jį pasigaminti ir kur panaudoti?

Pomidorų lapų papartiškumas: kaip atpažinti ir kovoti su šia vis labiau plintančia virusine liga?

Pomidorų lapų papartiškumas: kaip atpažinti ir kovoti su šia vis labiau plintančia virusine liga?

Pomidorų lapų papartiškumas yra viena iš rečiau pasitaikančių, tačiau ypač pavojingų virusinių ligų, kurios gali smarkiai pakenkti šiltnamyje auginamiems pomidorams. Ši liga dažniausiai užpuola plėvele dengtų šiltnamių augalus ir gali stipriai sumažinti derliaus kiekį bei kokybę. Pomidorų lapų papartiškumas: požymiai ir atpažinimas Pomidorų lapų papartiškumo pirmieji simptomai pasireiškia charakteringomis lapų… Read More »Pomidorų lapų papartiškumas: kaip atpažinti ir kovoti su šia vis labiau plintančia virusine liga?

Kaip laistyti pomidorus, kad vandens jiems nei trūktų, nei būtų per daug?

Kaip laistyti pomidorus, kad vandens jiems nei trūktų, nei būtų per daug?

Pomidorų laistymas yra vienas svarbiausių veiksnių, lemiančių gerą derlių. Tinkamas drėkinimas ne tik užtikrina sveikų vaisių augimą, bet ir padeda išvengti daugelio ligų bei problemų. Šiame straipsnyje išsamiai aptarsime, kaip laistyti pomidorus ir kaip tai atlikti tinkamai skirtingomis auginimo sąlygomis. Kaip laistyti pomidorus? Pomidorai yra vandenį mėgstantys augalai, tačiau jie… Read More »Kaip laistyti pomidorus, kad vandens jiems nei trūktų, nei būtų per daug?

Kaip genėti pomidorus ir kam bei kada reikia šalinti šoninius ūglius?

Kaip genėti pomidorus ir kam bei kada reikia šalinti šoninius ūglius?

Pomidorų genėjimas yra viena iš svarbiausių priežiūros procedūrų, kurios daugelis pradedančiųjų daržininkų nežino arba nemoka teisingai atlikti. Šis procesas, kitaip vadinamas šoninių ūglių šalinimu, tiesiogiai paveiks jūsų pomidorų derliaus kiekį ir kokybę. Tinkamai atliktas pomidorų genėjimas gali padidinti derlių net 30–40 procentų ir pagerinti vaisių kokybę. Straipsnyje papasakosime ne tik,… Read More »Kaip genėti pomidorus ir kam bei kada reikia šalinti šoninius ūglius?

Gurgždis – pamirštas, tačiau vertingas ir gardus augalas. Kodėl geriau jo nerinkti laukinėje gamtoje?

Gurgždis – pamirštas, tačiau vertingas ir gardus augalas. Kodėl geriau jo nerinkti laukinėje gamtoje?

Gurgždis yra viena iš mažiau žinomų bei primirštų, tačiau labai vertingų daržovių, kuri pamažu vėl atsiranda lietuviškose lysvėse. Nors gurgždžio šeimoje (Chaerophyllum) galima rasti kelias rūšis, įskaitant kvaitulinį gurgždį (Chaerophyllum temulum) ir plaukuotąjį gurgždį (Chaerophyllum hirsutum), daržininkų mėgėjų dėmesį labiausiai traukia gumbuotasis gurgždis (Chaerophyllum bulbosum). Šis dvimetis augalas išsiskiria savo… Read More »Gurgždis – pamirštas, tačiau vertingas ir gardus augalas. Kodėl geriau jo nerinkti laukinėje gamtoje?

Auginimo maišai

Auginimo maišai: mažai vietos – daug galimybių, arba kaip užauginti sodą balkone

  • by

Auginimo maišai – tai specialūs maišai, skirti augalams auginti, jie naudojami daržininkystėje, sodininkystėje ar miesto žemdirbystėje (urban gardening). Tai alternatyva įprastiems vazonams ir lysvėms. Teisingai naudojami auginimo maišai gali tapti labai patogia ir efektyvia priemone derliui užsiauginti net mažame kieme ar balkone. Kaip ir kam naudojami auginimo maišai Augalų auginimo… Read More »Auginimo maišai: mažai vietos – daug galimybių, arba kaip užauginti sodą balkone

Kuo naudingi geltoni pomidorai ir kiti netikėti faktai apie šiuos ryškius pomidorus

Kuo naudingi geltoni pomidorai ir kuo jie pranašesni už kitų spalvų pomidorus?

Pomidorai – vienos populiariausių daržovių mūsų virtuvėse ir soduose. Nors dažniausiai matome raudonus pomidorus, šios daržovės pasižymi spalvų įvairove: nuo žalių, oranžinių, violetinių iki geltonų. Pastarieji – geltoni pomidorai – dažnai lieka nepelnytai pamiršti, nors turi unikalių savybių ir pranašumų, kuriais kartais net lenkia savo raudonuosius „brolius“. Tad pažvelkime, kuo… Read More »Kuo naudingi geltoni pomidorai ir kuo jie pranašesni už kitų spalvų pomidorus?

Kaip sukurti naują pomidorų veislę

Kaip sukurti naują pomidorų veislę?

Noras sukurti savo naują pomidorų veislę patyrusiam daržininkui gali kilti, kai auginimas vien tik dėl derliaus nustoja būti tikslu, kai esamų populiarių veislių savybės nebetenkina ir norisi turėti patobulintą „optimizuotą“ pomidoro versiją. Koks yra naujos veislės išradimo tikslas – pagerinti šios daržovės skonį, sustiprinti atsparumą ligoms, kenkėjams ir oro sąlygoms,… Read More »Kaip sukurti naują pomidorų veislę?

Senovinės bulvių veislės Lietuvoje. Kurios vis dar vertos jūsų dėmesio?

Senovinės bulvių veislės Lietuvoje. Kurios vis dar vertos jūsų dėmesio?

Lietuvoje bulvės pradėtos auginti XVIII amžiaus pradžioje ir greitai tapo vienu svarbiausių maisto produktų valstiečių virtuvėje. Per šimtmečius mūsų šalyje buvo išvestos ir pritaikytos prie mūsų klimato sąlygų įvairios bulvių veislės, kurios pasižymi ne tik puikiu skoniu, bet ir atsparumu ligoms bei nepalankioms oro sąlygoms. Daugelis senovinių veislių šiandien išlieka… Read More »Senovinės bulvių veislės Lietuvoje. Kurios vis dar vertos jūsų dėmesio?