Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Daržovės

Ar dar apsimoka auginti daržoves pačiam? Suskaičiavus visas išlaidas rezultatas gali nustebinti

Ar dar apsimoka auginti daržoves pačiam? Suskaičiavus visas išlaidas rezultatas gali nustebinti

Pavasarį nusiperkame kelis pakelius sėklų ir atrodo, kad po kelių mėnesių valgysime beveik nemokamus pomidorus, agurkus, salotas bei morkas. Juk žemė sava, darbas savas, o viena sėkla kainuoja vos centus. Tačiau sezono pabaigoje vaizdas gali būti visai kitoks: daigai, substratas, trąšos, kuoliukai, mulčias, vanduo, laistymo įranga, įrankiai, šiltnamis ar pakeltos… Read More »Ar dar apsimoka auginti daržoves pačiam? Suskaičiavus visas išlaidas rezultatas gali nustebinti

Visada manėte, kad žalios daržovės sveikesnės? Kai kurias suvalgę virtas galite gauti daugiau

Visada manėte, kad žalios daržovės sveikesnės? Kai kurias suvalgę virtas galite gauti daugiau

Atrodo savaime suprantama: kuo daržovė šviežesnė ir mažiau apdorota, tuo ji sveikesnė. O vos tik įmetame ją į verdantį vandenį ar pašauname į orkaitę, vitaminai pradeda „žūti“. Tačiau tikrovė gerokai įdomesnė. Taip, kaitinant daržoves dalies vitaminų iš tiesų sumažėja. Ypač jautrus yra vitaminas C, o verdant vandenyje prarandama ir dalis… Read More »Visada manėte, kad žalios daržovės sveikesnės? Kai kurias suvalgę virtas galite gauti daugiau

Žali pomidorai: veislės, kurios net ir prinokusios lieka žalios

Žali pomidorai: veislės, kurios net ir prinokusios lieka žalios

Daugumai daržininkų žali pomidorai asocijuojasi su viena vienintele mintimi – „dar neprinokę“. Tokius vaisius įprasta nuskinti prieš šalnas, palikti nokti ant palangės arba naudoti įvairiems patiekalams iš žalių pomidorų gaminti. Tačiau egzistuoja atskira pomidorų grupė, kuriai žalia spalva yra ne trūkumas, o genetinė savybė – jie prinoksta, tampa minkšti, sultingi… Read More »Žali pomidorai: veislės, kurios net ir prinokusios lieka žalios

3 svarbūs dalykai apie cukinijų derlių: bent vieno jų tikrai nežinojote!

3 svarbūs dalykai apie cukinijų derlių: bent vieno jų tikrai nežinojote!

Cukinija pelnytai vadinama viena dosniausių daržo gėrybių – tinkamai prižiūrimas vienas krūmas gali aprūpinti šviežiomis gėrybėmis visą šeimą. Visgi dažnas daržininkas susiduria su ta pačia problema: iš pradžių derliaus tenka laukti, o vėliau nesuspėjama jo doroti, kol darže nepradeda dominuoti didžiuliai, sumedėję vaisiai. Kaip suvaldyti cukinijų antplūdį, išgauti didžiausią maistinę… Read More »3 svarbūs dalykai apie cukinijų derlių: bent vieno jų tikrai nežinojote!

Augalų stresas

Ką išduoda „negražios daržovės“? Kaip augalų stresas gali padidinti jų vertę

Augalų stresas dažniausiai siejamas su mažesniu derliumi, tačiau ne visada jo poveikis yra vienareikšmis. Kartais patirtą stresą išduoda ne lapai ar augimo sulėtėjimas, o pats derlius,  vadinamosios „negražios daržovės“, kurių paviršiuje atsiranda įtrūkimų, randų, deformacijų ar ryškesnių spalvų. Dalis šių požymių yra natūrali augalo reakcija į aplinkos sąlygas ir suaktyvėjusius… Read More »Ką išduoda „negražios daržovės“? Kaip augalų stresas gali padidinti jų vertę

Dideli augalai vazonuose: kaip auginti įspūdingus milžinus mažoje erdvėje?

Dideli augalai vazonuose: kaip auginti įspūdingus milžinus mažoje talpoje?

Dažnai manoma, kad vazonams tinka tik kompaktiškos, žemaūgės augalų veislės, o stambūs, erdvę mėgstantys augalai vazone tiesiog neišgyvens. Iš tiesų konteinerinė sodininkystė turi savų taisyklių, tačiau jos nereiškia, kad reikia apsiriboti mažais augalais. Vazonas riboja ne augalo gyvybingumą ar derlingumą, o tik jo šaknų sistemos plotį – jei parenkate tinkamo… Read More »Dideli augalai vazonuose: kaip auginti įspūdingus milžinus mažoje talpoje?

Bulvių žiedai: skinti ar palikti – ką verta žinoti, norint stambesnių gumbų?

Bulvių žiedai: skinti ar palikti – ką verta žinoti, norint stambesnių gumbų?

Kiekvieną vasarą bulvių lysvėse pasirodo tas pats reginys – virš žalios lapijos iškyla smulkūs, dažniausiai balti, violetiniai ar rausvi žiedynai. Vieni sodininkai juos nedelsdami nuskina, kiti – ramiai palieka žydėti, o treti apie tai net nesusimąsto. Klausimas, ar bulvių žiedus reikia skinti, kad gumbai užaugtų stambesni, kartojasi dažname daržininkų forume… Read More »Bulvių žiedai: skinti ar palikti – ką verta žinoti, norint stambesnių gumbų?

Moliūgų genėjimas: kaip suvaldyti daržo milžinus dėl rekordinio derliaus?

Moliūgų genėjimas: kaip suvaldyti daržo milžinus ir užauginti maksimalų derlių?

Moliūgai – tikri daržo užkariautojai. Pasodinti vos keli daigai per porą mėnesių gali paversti dešimtis kvadratinių metrų neperžengiamomis džiunglėmis. Moliūgas yra nepasotinamas energijos vartotojas. Jei leisite jam augti laisvai, jis visą savo jėgą atiduos naujų stiebų auginimui, o ne vaisių brandinimui. Todėl moliūgų genėjimas yra ta svarbi procedūra, kuri padeda… Read More »Moliūgų genėjimas: kaip suvaldyti daržo milžinus ir užauginti maksimalų derlių?

Cukinijų genėjimas: ar tikrai verta šalinti lapus ir kaip tai daryti teisingai?

Cukinijų genėjimas: ar tikrai verta šalinti lapus ir kaip tai daryti teisingai?

Cukinijos dažnai laikomos vienomis nereikliausių daržo kultūrų. Jos greitai auga, gausiai dera ir, atrodo, nereikalauja jokios ypatingos priežiūros. Tačiau sezono viduryje daugelis daržininkų susiduria su ta pačia problema – augalas išleidžia milžiniškus lapus, tampa sunku pastebėti besiformuojančius vaisius, o drėgnu oru padidėja įvairių ligų rizika. Tuomet kyla klausimas, ar reikalingas… Read More »Cukinijų genėjimas: ar tikrai verta šalinti lapus ir kaip tai daryti teisingai?

Bulvių maras: kaip atpažinti, efektyviai kovoti ir išgelbėti būsimą derlių?

Bulvių maras: kaip atpažinti, efektyviai kovoti ir išgelbėti būsimą derlių?

Bulvės ne veltui vadinamos antrąja lietuvių duona, tačiau jų auginimas reikalauja nemažai pastangų. Viena didžiausių grėsmių, galinti akimirksniu sunaikinti visą triūsą, yra bulvių maras (dar žinomas kaip fitoftorozė). Ši agresyvi grybinė liga palankiomis sąlygomis plinta žaibiškai ir gali pražudyti ne tik lapiją, bet ir pačius gumbus. Norint apsaugoti savo derlių,… Read More »Bulvių maras: kaip atpažinti, efektyviai kovoti ir išgelbėti būsimą derlių?