Avinžirnių salotos – nepajusite, kaip šie 3 receptai taps mėgstamiausi
Vartoti avinžirnius lietuviai, galima sakyti, dar tik „jaukinasi”, nors pasaulyje šios kultūros užima pirmutines vietas tarp gausiausiai vartojamų ankštinių daržovių. Avinžirniai yra ypač svarbus baltymų šaltinis, todėl laikomas nepaprastai vertingu maistu vegetarų ir veganų virtuvėje. Iš čia kilo jau madingais tapę tokie patiekalai su avinžirniais kaip humusas, falafeliai, mišrainės, troškiniai, tačiau… Read More »Avinžirnių salotos – nepajusite, kaip šie 3 receptai taps mėgstamiausi