Uogienės

Alyvų žiedai – tai ne tik akį džiuginantis pavasario grožis ir svaiginantis aromatas. Šie nuostabūs žiedai gali tapti ir gardžios, subtilaus skonio uogienės pagrindu. Alyvų uogienė – tikras pavasario skonio konservavimo menas, kuris leidžia mėgautis šiuo trumpalaikiu gamtos stebuklu visus metus. Šis delikatesas vis labiau populiarėja tarp kulinarijos entuziastų, vertinančių… Read More »Alyvų uogienė: nuo kvapo iki skonio. Šį pavasarį tiesiog privalote ją išbandyti!

Kai pavasaris pasipuošia ryškiai geltonais pienių žiedais, daugelis mūsų žvelgia į juos kaip į piktžoles, kurias reikia pašalinti iš savo kiemų ir sodų. Tačiau šie nuostabūs augalai slepia savyje tikrą kulinariją lobį – galimybę pagaminti skanią ir sveiką pienių uogienę, kuri nustebins netgi išrankiausius gurmanus. Kuo ypatinga pienių uogienė, kaip… Read More »Auksinė pienių uogienė. Kaip piktžolę paversti delikatesu?

Bananų uogienė – tai saldus, ypatingo skonio desertas, kuris gali būti puikus būdas sunaudoti pernokusius bananus. Nors bananai dažnai pasirenkami vieni užkandžiams ar su jais yra gaminami įvairūs desertai, mažai kas žino, kad jie gali tapti nepaprastai skania uogiene. Bananų uogienė pasižymi kreminiu, saldžiu skoniu, kuris primena bananų duoną ar… Read More »Bananų uogienė – tikras egzotiškas skonis stiklainyje ir trys unikalūs receptai

Svogūnų tikriausiai rasime kiekvieno namuose, o kai sulaukėte gausaus derliaus ir sunku sugalvoti ką su jais nuveikti, puiki išeitis – pasigaminti svogūnų uogienės. Svogūnai tikrai pigus ir daugelio auginamas produktas, tad ir svogūnų uogienė tikrai nebrangiai pagaminama. Verdant tokią uogienę, brangiausias tik laikas, kurį skirsite gaminimui, ir išlietos ašaros, pjaustant… Read More »Svogūnų uogienė – netikėtas skanumynas su čiobreliais, kriaušėmis. Tiks prie sūrių, mėsos ar sumuštiniams