Visada manėte, kad žalios daržovės sveikesnės? Kai kurias suvalgę virtas galite gauti daugiau
Atrodo savaime suprantama: kuo daržovė šviežesnė ir mažiau apdorota, tuo ji sveikesnė. O vos tik įmetame ją į verdantį vandenį ar pašauname į orkaitę, vitaminai pradeda „žūti“. Tačiau tikrovė gerokai įdomesnė. Taip, kaitinant daržoves dalies vitaminų iš tiesų sumažėja. Ypač jautrus yra vitaminas C, o verdant vandenyje prarandama ir dalis… Read More »Visada manėte, kad žalios daržovės sveikesnės? Kai kurias suvalgę virtas galite gauti daugiau









