Kepta antis dažnai asocijuojasi su didžiosiomis metų šventėmis, tačiau ji gali būti puikus pasirinkimas ypatingiems pietums ar vakarienei. Tačiau, daugelis baiminasi kepti antį, nes ši mėsa gerokai kietesnė, palyginus su vištiena ar kalakutiena. Bet antis taip pat turi daug riebalų, kurie teisingo kepimo metu lėtai tirpsta ir drėkina mėsą. Kad… Read More »Kepta antis – patarimai kaip skaniai iškepti ir puikus receptas
Žuvis ant šventinio Kūčių stalo – pagrindinis ir neatsiejamas patiekalas. O lašiša Kūčioms – tai puikus pasirinkimas norint papildyti tradicinį šventinį stalą ypatingu patiekalu. Ši žuvis yra ne tik skani, bet ir turi didelį kiekį omega-3 riebalų rūgščių, baltymų, vitaminų D ir B12. Ji žuvis simbolizuoja švarą ir atgimimą, tad… Read More »Lašiša Kūčioms su burokėlių padažu – ypatingas receptas šventiniam stalui
Atvėsus orams, vis norisi šilto, skanaus ir sotaus maisto. Tad šį kartą noriu su jumis pasidalinti labai gardaus mėsos apkepo su daržovėmis receptu, kuris puikiai tiks tiek pietums, tiek vakarienei. Šis mėsos ir daržovių apkepas lengvai ir paprastai pagaminamas, o jo variacijų gali būti begalė, tad galėsite sunaudoti savo turimas… Read More »Gardūs pietūs – sluoksniuotas mėsos ir daržovių apkepas, kuriam galėsite sunaudoti daržovių derlių