Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Moliūgų patiekalai

Moliūgų kugelis – spalvinga ir lengvesnė tradicinio patiekalo versija. Kaip iškepti tobulą?

Moliūgų kugelis – spalvinga ir lengvesnė tradicinio patiekalo versija. Kaip iškepti tobulą?

Lietuviška virtuvė neįsivaizduojama be kugelio. Tai patiekalas, kuris asocijuojasi su šeimos susibūrimais, namų šiluma ir sočia vakariene. Tačiau vis dažniau ieškome būdų, kaip šią klasika tapusią bulvių plokštainio versiją padaryti šiuolaikiškesnę, lengvesnę ar net spalvingesnę. Būtent čia į sceną žengia moliūgų kugelis. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori sumažinti krakmolo… Read More »Moliūgų kugelis – spalvinga ir lengvesnė tradicinio patiekalo versija. Kaip iškepti tobulą?

Moliūgas žiemai: kaip išsaugoti rudens derlių ilgiems žiemos mėnesiams?

Moliūgas žiemai: kaip išsaugoti rudens derlių ilgiems žiemos mėnesiams?

Moliūgas – viena iš tų daržovių, kuri puikiai išsilaiko žiemą, jei tik žinote, kaip ją teisingai saugoti. Šis oranžinis rudens simbolis ne tik skanus ir universalus, bet ir nepaprastai naudingas – pilnas vitaminų, ypač karotino. Moliūgas žiemai gali būti saugomas įvairiais būdais: nuo šviežio moliūgo sandėliavimo iki šaldymo, džiovinimo ar… Read More »Moliūgas žiemai: kaip išsaugoti rudens derlių ilgiems žiemos mėnesiams?

Moliūgų sviestas - rudeniškas gardumymas kūrybiškumui ir eksperimentams virtuvėje. Kaip jį pasigaminti?

Moliūgų sviestas – rudeniškas gardumymas eksperimentams virtuvėje. Kaip jį pasigaminti?

Moliūgų sviestas, kaip ir kiti vaisių sviestai, kilo iš tradicijos išsaugoti sezoninį derlių ir mėgautis juo ištisus metus. Šis patiekalas ypač populiarus Šiaurės Amerikoje, kur moliūgai yra neatsiejama rudens ir Padėkos dienos simbolio dalis. Nors tikslūs moliūgų sviesto atsiradimo metai nėra žinomi, manoma, kad šis receptas gimė XIX amžiuje, kai… Read More »Moliūgų sviestas – rudeniškas gardumymas eksperimentams virtuvėje. Kaip jį pasigaminti?

Marinuoti moliūgai: geriausi receptai žiemai ir kasdienai

Marinuoti moliūgai: geriausi receptai žiemai ir kasdienai

Moliūgai – viena universaliausių rudens daržovių, kuri puikiai tinka ne tik sriuboms ir pyragams, bet ir žiemos atsargoms. Marinuoti moliūgai yra puikus būdas išsaugoti šio sodraus skonio daržovę visai žiemai, o jų paruošimas nėra sudėtingas. Moliūgų marinavimas žiemai tampa vis populiaresnis, nes rezultatas – skanus, originalus užkandis ar priedas prie… Read More »Marinuoti moliūgai: geriausi receptai žiemai ir kasdienai

Moliūgų blynai – rudens rytų pasaka lėkštėje. Išbandykite šiuos 3 greitus receptus! 🍂

Moliūgų blynai – rudens rytų pasaka lėkštėje. Išbandykite šiuos 3 greitus receptus! 🍂

Ruduo – tai ne tik krentančių lapų ir vėsaus oro metas, bet ir puiki proga išbandyti sezoninių produktų skonį. Viena iš labiausiai rudenį mylimų daržovių – moliūgas – puikiai tinka ne tik sriuboms ar pyragui, bet ir blynams! Moliūgų blynai – tai nuostabiai purus, švelnus ir aromatingas desertas ar pusryčiai,… Read More »Moliūgų blynai – rudens rytų pasaka lėkštėje. Išbandykite šiuos 3 greitus receptus! 🍂

Moliūgų pyragas – rudens karaliaus triumfas jūsų virtuvėje. Išbandykite gardžius receptus!

Moliūgų pyragas – rudens karaliaus triumfas jūsų virtuvėje. Išbandykite gardžius receptus!

Ar žinote, kodėl moliūgų pyragas Amerikoje tapo neatsiejama Padėkos dienos dalimi? Ne dėl to, kad tai būtų seniausias desertas pasaulyje, o dėl to, kad moliūgas simbolizuoja derlių, vaisingumo ir gausos šventę. Kai pirmieji kolonistai išmoko iš vietinių indėnų naudoti moliūgus ne tik kaip daržovę, bet ir kaip deserto pagrindą, gimė… Read More »Moliūgų pyragas – rudens karaliaus triumfas jūsų virtuvėje. Išbandykite gardžius receptus!

Moliūgų patiekalai: TOP 5 gardūs ir netikėti patiekalai šiam rudeniui!

Moliūgų patiekalai: TOP 5 gardūs ir netikėti patiekalai šiam rudeniui!

Moliūgai – tai ne tik rudeninis dekoras ar tradicinė sriuba. Šios universalios daržovės gali tapti įvairiausių patiekalų pagrindiniu ingredientu – nuo sočių pietų iki gardžių desertų. Jei ieškote įkvėpimo, kaip panaudoti moliūgus virtuvėje, šie penki receptai jums tikrai patiks. Nuo klasikinių iki netikėtų sprendimų – TOP 5 unikalūs ir verti… Read More »Moliūgų patiekalai: TOP 5 gardūs ir netikėti patiekalai šiam rudeniui!

Moliūgų duona – rudeniškas jaukumas, sotumas ir gardumas prie arbatos puodelio

Moliūgų duona – rudeniškas jaukumas, sotumas ir gardumas prie arbatos puodelio

Moliūgų duona – tai aromatingas, drėgnas ir maistingas kepinys, kuris puikiai tinka tiek kasdieniam pusryčių stalui, tiek šventinėms arbatėlėms. Ši duona pasižymi gražia oranžine spalva, švelniu skoniu ir ilgai išsilaiko šviežia. Rudens sezonu, kai moliūgai subrandina derliaus rekordus, moliūgų duona tampa puikiu būdu panaudoti šią vertingą daržovę skaniai ir naudingai.… Read More »Moliūgų duona – rudeniškas jaukumas, sotumas ir gardumas prie arbatos puodelio

Mišrainė žiemai su moliūgu ir pomidorais – rudens spalvos žiemos skoniui

Mišrainė žiemai su moliūgu ir pomidorais – rudens spalvos žiemos skoniui

Mišrainė žiemai su moliūgu ir pomidorais – neįprastas, bet itin skanus daržovių konservavimo būdas, kuris žiemos metu primins spalvingą rudenį ir jo brandų, šildantį skonį. Ši mišrainė išsiskiria ryškia ir įvairia spalva – tarsi rudeniniai lapai būtų subirę tiesiai į stiklainį. O aštriai saldus skonis puikiai tinka prie mėsos patiekalų,… Read More »Mišrainė žiemai su moliūgu ir pomidorais – rudens spalvos žiemos skoniui

Moliūgų uogienė: nuostabūs rudens receptai ir idėjos kur ją panaudoti

Moliūgų uogienė: nuostabūs rudens receptai ir idėjos kur ją panaudoti

Moliūgai – tai vienos iš universaliausių rudens daržovių, kurias dažniausiai naudojame sriuboms, troškiniams ar kepiniams gaminti. Tačiau retai kada susimąstome, jog moliūgus galime panaudoti uogienėms. Moliūgų uogienė yra ypatinga ne tik dėl savito skonio, bet ir dėl unikalios tekstūros bei aromato, kuris atsiskleidžia kartu papildomais įvairiais prieskoniais ar kitais priedais.… Read More »Moliūgų uogienė: nuostabūs rudens receptai ir idėjos kur ją panaudoti