Pomidorai: kaip „nuodingas“ vaisius užkariavo pasaulio virtuvę?
Šiandien pomidorai yra viena svarbiausių daržovių pasaulio virtuvėje. Iš jų gaminami padažai, sriubos, salotos, o tokie patiekalai kaip pica ar pasta be pomidorų daugeliui atrodytų tiesiog neįsivaizduojami. Tačiau prieš kelis šimtmečius Europoje šis augalas turėjo visai kitokią reputaciją. Pomidorai buvo laikomi pavojingais, net nuodingais, o kai kurie gydytojai XIX a.… Read More »Pomidorai: kaip „nuodingas“ vaisius užkariavo pasaulio virtuvę?