Skip to content

Germantė Gergardaitė

Atliekų panaudojimas maistui

Atliekų panaudojimas maistui: pasigaminkite iš jų traškučius, majonezą ar net obuolių actą!

Kiekvienas iš mūsų galime prisidėti prie maisto atliekų sumažinimo, suteikiant maisto atliekoms dar vieną šansą pasitarnauti mūsų virtuvėse. Šiame straipsnyje pasidalinsime įžvalgomis ir praktiškais patarimais, kaip atliekų panaudojimas maistui gali sukurti ne tik naujus skonius jūsų virtuvėje, bet ir prisidėti prie naujų įpročių formavimosi. Pasak Jungtinių Tautų maisto ir žemės… Read More »Atliekų panaudojimas maistui: pasigaminkite iš jų traškučius, majonezą ar net obuolių actą!

VANDENS LELIJOS

Vandens lelijos – jūsų tvenkinio puošmena ir… ateities maistas? Kaip jas auginti ir prižiūrėti?

Vandens lelijos – ryškiomis spalvomis ir dideliais žiedais akį džiuginantys augalai, kurie jūsų namų poilsio oazei suteiks su niekuo nesupainiojamą prabangos jausmą. Dar daugiau – vandens lelijos pasirūpins ir jūsų tvenkinio švara bei sveikata. Šie augalai, dengdami vandens paviršių, užstoja jį nuo saulės spindulių, taip vėsindami ir neleisdami daugintis dumbliams,… Read More »Vandens lelijos – jūsų tvenkinio puošmena ir… ateities maistas? Kaip jas auginti ir prižiūrėti?

Bulvių auginimas

Bulvių auginimas mažose erdvėse – misija įmanoma! Bulvės maišuose, dėžėse, pakeltose bei tinginių lysvėse

Tituluojama daržo karaliene – bulvė – viena mėgstamiausių ir universaliausių daržovių, kurias lengva ir nebrangu užsiauginti. Esame įpratę matyti, kad bulvės dažniausiai auginamos didesniuose žemės plotuose, kad šiai daržovei reikalinga papildoma erdvė. Tačiau vis daugiau žmonių atranda mėgėjišką daržininkystę, o įsišakniję stereotipai apie tai, kaip ir kur auginti bulves, pamažu… Read More »Bulvių auginimas mažose erdvėse – misija įmanoma! Bulvės maišuose, dėžėse, pakeltose bei tinginių lysvėse

Sausmedžio sodinimas - atsakingas darbas. Kada ir kaip tai daryti, kad derlius džiugintų ne vienerius metus?

Sausmedžio sodinimas – atsakingas darbas. Kada ir kaip tai daryti, kad derlius džiugintų ne vienerius metus?

Valgomasis sausmedis (Lonicera edulis) – išsivadavęs iš egzotikos gniaužtų ir vis dažniau ir drąsiau randantis savo vietą mūsų sodybose ir kiemuose. Tai – nelepus, derlingas ir dekoratyviai žydintis krūmas, išsiskiriantis tamsiai mėlynos spalvos, pailgomis uogomis, kuriose gausu antioksidantų, vitamino C bei kalio. Norėdami dar šiemet pasidžiaugti sausmedžio žiedais – suskubkite!… Read More »Sausmedžio sodinimas – atsakingas darbas. Kada ir kaip tai daryti, kad derlius džiugintų ne vienerius metus?

Šalpusnis iš arti

Prieštaringai vertinamas šalpusnis: nepamainomas vaistas liaudies medicinoje, tačiau draudžiamas naudoti?

Šaltapusis, šaltašonis, baltapusnis, ugnialapis arba kitaip – šalpusnis, vaistažolė, auganti visoje Lietuvoje ir pirmaisiais prasiskleidusiais žiedais skelbianti apie įšalo pasitraukimą iš žemės. Šalpusnis, plačiai žinomas dėl savo vaistinio panaudojimo prieš kvėpavimo takų ligas ir uždegimus, pastaruoju metu visuomenę suskirstė į dvi stovyklas. Nepamainomas vaistas liaudies medicinoje, tačiau savyje turintis cheminių… Read More »Prieštaringai vertinamas šalpusnis: nepamainomas vaistas liaudies medicinoje, tačiau draudžiamas naudoti?