Skip to content

Germantė Gergardaitė

Balkono gėlės

Balkono gėlės: kurias auginti saulėtame balkone, o kurios geriau augs pavėsyje?

Pavasariui persiritus į antrąją pusę, o saulei pažeriant vis daugiau spindulių – skubame ruošti ir dekoruoti savo aplinką: nuo balkonų iki terasų – stengiamės, kad visa mus supanti aplinka skęstų žieduose. Balkono gėlės – dažniausiai, tai greitai prie aplinkos prisitaikantys augalai, kurie ir auga greitai, ir ilgai bei gražiai žydi;… Read More »Balkono gėlės: kurias auginti saulėtame balkone, o kurios geriau augs pavėsyje?

Valgomas gėlių darželis

Žydintis ir valgomas gėlių darželis – idėja, praplečianti įprasto gėlių darželio ribas

Ar kada nors pagalvojote, kad įprastas gėlių darželis, džiuginantis jus šiltuoju metų laiku, gali virsti šiuo tuo daugiau? Kad jame gali vyrauti žydinčių, valgomų ir dekoratyvių gėlių, daržovių, prieskoninių žolelių ir vaismedžių harmonija? Susipažinkite, tai – valgomas gėlių darželis, idėja, kurią realizuoti gali kiekvienas. Valgomas gėlių darželis – kas tai?… Read More »Žydintis ir valgomas gėlių darželis – idėja, praplečianti įprasto gėlių darželio ribas

Dilgėlių sriuba

Dilgėlių sriuba ir dilgėlių salotos: nepraleiskite progos pasigaminti šių maistingų patiekalų

Dilgėlės vis dažniau ir drąsiau įsitvirtina mūsų virtuvėse. Šis universalus ir maistingas augalas garsėja ne tik įspūdingais vitaminų bei mineralų kiekiais, bet ir intensyvia, žalia spalva. Dėl patiekalams suteikiamos spalvos dilgėles galime drąsiai tituluoti laukiamiausiomis virtuvės viešniomis. Jei ir jums knieti išbandyti receptus su dilgėlėmis, kviečiame išbandyti receptus, kurie tikrai… Read More »Dilgėlių sriuba ir dilgėlių salotos: nepraleiskite progos pasigaminti šių maistingų patiekalų

Ką auginti šalia prieskoninių žolelių

Ką sodinti šalia prieskoninių žolelių – kaip sukurti darnią augalų kaimynystę savo darže?

Ne paslaptis, kad tam, jog augalai klestėtų ir džiugintų derliumi, privalome atsižvelgti ne tik į tinkamas auginimo sąlygas, aplinką, bet kartu ir jų suderinamumą tarpusavyje. Kai kurios žolelės ir augalai puikiai auga kartu, suteikdami vienas kitam naudingą kaimynystę, kitas – verčiau auginti atskirai. Šiame straipsnyje pateiksime atsakymus apie tai, ką… Read More »Ką sodinti šalia prieskoninių žolelių – kaip sukurti darnią augalų kaimynystę savo darže?

Atliekų panaudojimas maistui

Atliekų panaudojimas maistui: pasigaminkite iš jų traškučius, majonezą ar net obuolių actą!

Kiekvienas iš mūsų galime prisidėti prie maisto atliekų sumažinimo, suteikiant maisto atliekoms dar vieną šansą pasitarnauti mūsų virtuvėse. Šiame straipsnyje pasidalinsime įžvalgomis ir praktiškais patarimais, kaip atliekų panaudojimas maistui gali sukurti ne tik naujus skonius jūsų virtuvėje, bet ir prisidėti prie naujų įpročių formavimosi. Pasak Jungtinių Tautų maisto ir žemės… Read More »Atliekų panaudojimas maistui: pasigaminkite iš jų traškučius, majonezą ar net obuolių actą!

VANDENS LELIJOS

Vandens lelijos – jūsų tvenkinio puošmena ir… ateities maistas? Kaip jas auginti ir prižiūrėti?

Vandens lelijos – ryškiomis spalvomis ir dideliais žiedais akį džiuginantys augalai, kurie jūsų namų poilsio oazei suteiks su niekuo nesupainiojamą prabangos jausmą. Dar daugiau – vandens lelijos pasirūpins ir jūsų tvenkinio švara bei sveikata. Šie augalai, dengdami vandens paviršių, užstoja jį nuo saulės spindulių, taip vėsindami ir neleisdami daugintis dumbliams,… Read More »Vandens lelijos – jūsų tvenkinio puošmena ir… ateities maistas? Kaip jas auginti ir prižiūrėti?

Bulvių auginimas

Bulvių auginimas mažose erdvėse – misija įmanoma! Bulvės maišuose, dėžėse, pakeltose bei tinginių lysvėse

Tituluojama daržo karaliene – bulvė – viena mėgstamiausių ir universaliausių daržovių, kurias lengva ir nebrangu užsiauginti. Esame įpratę matyti, kad bulvės dažniausiai auginamos didesniuose žemės plotuose, kad šiai daržovei reikalinga papildoma erdvė. Tačiau vis daugiau žmonių atranda mėgėjišką daržininkystę, o įsišakniję stereotipai apie tai, kaip ir kur auginti bulves, pamažu… Read More »Bulvių auginimas mažose erdvėse – misija įmanoma! Bulvės maišuose, dėžėse, pakeltose bei tinginių lysvėse

Sausmedžio sodinimas - atsakingas darbas. Kada ir kaip tai daryti, kad derlius džiugintų ne vienerius metus?

Sausmedžio sodinimas – atsakingas darbas. Kada ir kaip tai daryti, kad derlius džiugintų ne vienerius metus?

Valgomasis sausmedis (Lonicera edulis) – išsivadavęs iš egzotikos gniaužtų ir vis dažniau ir drąsiau randantis savo vietą mūsų sodybose ir kiemuose. Tai – nelepus, derlingas ir dekoratyviai žydintis krūmas, išsiskiriantis tamsiai mėlynos spalvos, pailgomis uogomis, kuriose gausu antioksidantų, vitamino C bei kalio. Norėdami dar šiemet pasidžiaugti sausmedžio žiedais – suskubkite!… Read More »Sausmedžio sodinimas – atsakingas darbas. Kada ir kaip tai daryti, kad derlius džiugintų ne vienerius metus?

Šalpusnis iš arti

Prieštaringai vertinamas šalpusnis: nepamainomas vaistas liaudies medicinoje, tačiau draudžiamas naudoti?

Šaltapusis, šaltašonis, baltapusnis, ugnialapis arba kitaip – šalpusnis, vaistažolė, auganti visoje Lietuvoje ir pirmaisiais prasiskleidusiais žiedais skelbianti apie įšalo pasitraukimą iš žemės. Šalpusnis, plačiai žinomas dėl savo vaistinio panaudojimo prieš kvėpavimo takų ligas ir uždegimus, pastaruoju metu visuomenę suskirstė į dvi stovyklas. Nepamainomas vaistas liaudies medicinoje, tačiau savyje turintis cheminių… Read More »Prieštaringai vertinamas šalpusnis: nepamainomas vaistas liaudies medicinoje, tačiau draudžiamas naudoti?