Griežtis – užmiršta daržovė, kuri nebijo šalnų, o virtuvėje gali pakeisti net bulves
Kai kurios daržovės išnyksta iš daržų ne todėl, kad būtų prastos, o todėl, kad jas išstumia naujos mados. Griežtis (Brassica napus var. napobrassica) – būtent toks augalas. Vėlyvą rudenį jis dar puikuojasi lysvėje, kai kitos daržovės jau nuimtos, o nedidelės šalnos jam nebaisios. Priešingai, vėsesniu oru jo šakniavaisiai gali tapti… Read More »Griežtis – užmiršta daržovė, kuri nebijo šalnų, o virtuvėje gali pakeisti net bulves