Kriaušių sriuba – neįprastas, bet tobulas derliaus panaudojimas
Kriaušė dažniausiai keliauja į pyrago įdarą, uogienės stiklainį arba tiesiai į burną. Tačiau kriaušių sriuba – tai kulinarinis atradimas, leidžiantis šį saldų, sultingą ir pektinu turtingą vaisių panaudoti visiškai kitokiu kampu. Kriaušių rūgštelė ir natūralus cukrus tobulai subalansuoja aštrius sūrius, kremines daržoves bei aromatingus prieskonius, o sutrintas minkštimas suteikia sriubai… Read More »Kriaušių sriuba – neįprastas, bet tobulas derliaus panaudojimas