Baltieji pipirai: kodėl brangiausias prieskonis virtuvėje slepiasi po tokia paprasta spalva?
Kai žmonės įsivaizduoja pipirus, dauguma mato juodus grūdelius malūnėlyje. Tačiau yra ir kitas, kur kas paslaptingesnis šios šeimos atstovas – baltieji pipirai. Jie nėra retesnė augalo rūšis, selekcijos naujovė ar juo labiau prastesnis pakaitalas. Tai tas pats vaisius, tik nuėjęs visiškai kitą kelią nuo šakelės iki lėkštės – kelią, kuris… Read More »Baltieji pipirai: kodėl brangiausias prieskonis virtuvėje slepiasi po tokia paprasta spalva?