Ridikėlių lapų pesto: nuo šiol ridikėlių lapų niekada nebeišmesite
Pavasaris daržininkui yra pats darbingiausias metas, tačiau kulinarui – tai metas, kai virtuvėje atsiranda pirmieji, patys vertingiausi skoniai. Kai balandžio pabaigoje ar gegužės pradžioje iš po agroplėvelės ar šiltnamio žemės išlenda pirmieji raudonskruosčiai ridikėliai, mes skubame mėgautis jų traškumu. Tačiau kas nutinka su jų lapais? Dažniausiai jie negailestingai nuskabomi ir… Read More »Ridikėlių lapų pesto: nuo šiol ridikėlių lapų niekada nebeišmesite