Švilpikai: nuo aukštaitiškų „bulbonų“ iki nostalgiškų vakarienių ant jūsų stalo
Lietuviška virtuvė neįsivaizduojama be bulvių, tačiau šis ingredientas mūsų lėkštėse gali pasirodyti pačiais įvairiausiais pavidalais. Vieni dievina didžkukulius, kiti negali gyventi be vėdarų, tačiau yra vienas patiekalas, kuris daugeliui sukelia pačius šilčiausius vaikystės prisiminimus. Tai švilpikai. Šis žaismingas pavadinimas slepia paprastą, bet genialių skonių derinį, kuris skirtinguose Lietuvos regionuose dar… Read More »Švilpikai: nuo aukštaitiškų „bulbonų“ iki nostalgiškų vakarienių ant jūsų stalo