Šparaginės pupelės – skani ir naudinga daržovė
Šparaginėmis vadinamos pupelės, kurių valgomos tiek sėklos, tiek ir ankštys. Šparaginės pupelės vertinamos dėl savo maistinių savybių bei ankstyvo derliaus – kai kurių veislių šparagines pupeles tinka vartoti maistui jau vasaros viduryje, kai dauguma kitų daržovių dar tebenoksta. Šparaginės pupelės priskiriamos pupelių (Phaseolus) genčiai, pupinių augalų šeimai. Pupelės į Europą… Read More »Šparaginės pupelės – skani ir naudinga daržovė