Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Vyšnių patiekalai

Virtinukai su vyšniomis – namų jaukumu kvepiantis vasaros patiekalas lengviems pietums ar vakarienei

Virtinukai su vyšniomis – namų jaukumu kvepiantis vasaros patiekalas lengviems pietums ar vakarienei

Kai sode ima raudonuoti pirmosios uogos, o virtuvėje norisi sukurti kažką lengvo, gaivaus ir primenančio nerūpestingas vaikystės vasaras, stalą pas mus dažniausiai užkariauja tradiciniai miltiniai patiekalai. Rankų darbo, garuojantys virtinukai su vyšniomis – tai tikras šiltojo sezono simbolis, apjungiantis plonytės, elastingos tešlos švelnumą ir karštą, saldžiarūgštį uogų įdarą. Šis patiekalas… Read More »Virtinukai su vyšniomis – namų jaukumu kvepiantis vasaros patiekalas lengviems pietums ar vakarienei

Šalta vyšnių sriuba – netikėtas gaivos atradimas iš Vidurio Europos

Šalta vyšnių sriuba – netikėtas gaivos atradimas iš Vidurio Europos

Kai termometro stulpelis šokteli virš 24 laipsnių, tradiciniai karšti patiekalai praranda savo žavesį. Ir nors lietuviai šaltųjų sriubų olimpą yra tvirtai užleidę šaltibarščiams, kaimyninėje Vidurio Europoje tikroji vasaros karalienė yra šalta vyšnių sriuba. Tai gaivus, lengvas ir stebėtinai subalansuotas patiekalas, kuriame uogų rūgštelė susilieja su švelniais prieskoniais bei kreminiu pagrindu.… Read More »Šalta vyšnių sriuba – netikėtas gaivos atradimas iš Vidurio Europos