Vyšnių vynas su kauliukais – vasaros atradimas ar nuodingas gėrimas? Išsamios mokslinės įžvalgos ir naminis receptas
Ką daryti, kai uždera pilni medžiai vyšnių, tačiau nėra ūpo šių kaulavaisių nukaulinti ir virti vyšnių uogienės? Puikus sprendimas vyšnioms „įdarbinti“ gali tapti vyšnių vynas su kauliukais. Šis alternatyvus vyšnių panaudojimo būdas idealus tinginiaujantiems, nes pagrindinį darbą atlieka savaiminė fermentacija. Jos rezultatas – nepakartojamo, gaivaus, porūgščio, brandaus skonio gėrimas, kuris… Read More »Vyšnių vynas su kauliukais – vasaros atradimas ar nuodingas gėrimas? Išsamios mokslinės įžvalgos ir naminis receptas