Antocianinai obuoliuose: kodėl raudonmėsės obelys tampa vis populiaresnės ir kaip jas auginti?
Perpjovus įprastą obuolį, po raudona ar žalia odele beveik visada slypi balkšvas arba gelsvas minkštimas. Tačiau pastaraisiais metais selekcininkų dėka soduose atsiranda vis daugiau obelų, kurių vaisiaus minkštimas yra sodriai raudonas – kartais vos pastebimai, o kartais beveik ištisai, tarsi vaisius būtų nudažytas iš vidaus. Už šią neįprastą spalvą atsakingi… Read More »Antocianinai obuoliuose: kodėl raudonmėsės obelys tampa vis populiaresnės ir kaip jas auginti?