Dilgėlių pesto – pavasarinis sveikatos ir energijos eliksyras
Pavasaris darže – tai ne tik pirmųjų ridikėlių ar salotų dygimo metas. Tai laikotarpis, kai gamta mums dovanoja vieną vertingiausių, tačiau dažniausiai neįvertintų „piktžolių“ – jaunąsias dilgėles. Kol daugelis sodininkų negailestingai jas rauna, patyrę kulinarai žino: dilgėlė yra tiesiog supermaistas – vitaminų bomba. O pats skaniausias būdas šį pavasario derlių… Read More »Dilgėlių pesto – pavasarinis sveikatos ir energijos eliksyras

