Grybų milteliai – natūralus umami prieskonis iš džiovintų grybų
Kiekvieną rudenį daugelis grybautojų susiduria su ta pačia problema: džiovintų grybų maišelio dugne lieka trupinių, nulūžusių gabalėlių ir suskilusių kepurėlių dalių, kurių nesinori dėti į sriubą. Išmesti juos būtų gaila, nes jų skonis nė kiek nenusileidžia sveikiems grybams. Puikus sprendimas – sumalti likučius į grybų miltelius ir paversti juos universaliu… Read More »Grybų milteliai – natūralus umami prieskonis iš džiovintų grybų
