Receptai su braškėmis

Braškės su pipirais – kulinarinis netikėtumas, kurį privalote išbandyti jau šį birželį!

by Vaida Janikūnienė
2026-06-112026-06-08

Kai prasideda lietuviškų uogų sezonas, dažnas iš mūsų skuba mėgautis klasikiniu deriniu: dubenėlis šviežių uogų, šlakelis pieno, grietinėlės arba tiesiog žiupsnelis cukraus. Vis dėlto, jei šią vasarą norite nustebinti savo receptorius ir atrasti kažką visiškai netikėto, metas praverti prieskonių lentynėlę. Kulinariniame pasaulyje jau ne vieną dešimtmetį egzistuoja derinys, kuris iš… Read More »Braškės su pipirais – kulinarinis netikėtumas, kurį privalote išbandyti jau šį birželį!

Braškių sriuba – gaivus vasaros hitas, pasiskolintas iš skandinavų virtuvės

by Vaida Janikūnienė
2026-06-092026-06-08

Kai vasaros saulė įkaitina orus, tradiciniai sotūs patiekalai natūraliai pasitraukia į antrąjį planą. Tokiomis dienomis norisi kažko lengvo, vėsinančio ir, žinoma, pagaminto iš šviežio sodo derliaus. Nors daugelis lietuvių, išgirdę apie šaltą vasarišką sriubą, iškart pagalvoja apie tradicinius šaltibarščius, šiaurės kaimynai Skandinavijoje turi kitą, ne mažiau populiarų favoritą. Tai –… Read More »Braškių sriuba – gaivus vasaros hitas, pasiskolintas iš skandinavų virtuvės

Braškinis tiramisu – vasaros desertas, kuriam neįmanoma atsispirti. Kaip paruošti lengvai ir gardžiai?

by Vaida Janikūnienė
2026-06-032026-06-01

Vasaros pradžia neįsivaizduojama be braškių aromato. Vos tik pasirodo pirmosios sunokusios uogos, norisi gaminti kuo daugiau gaivių desertų, kurie būtų lengvi, vasariški ir nereikalautų ilgų valandų virtuvėje. Vienas tokių desertų – braškinis tiramisu. Tai švelni itališko klasikinio tiramisu interpretacija, kurioje kavą ir kakavą pakeičia saldžios, kvapnios braškės. Šis desertas puikiai… Read More »Braškinis tiramisu – vasaros desertas, kuriam neįmanoma atsispirti. Kaip paruošti lengvai ir gardžiai?