Receptai su raugintais kopūstais

Raugintų kopūstų troškinys: nuo lietuviško iki vokiško. 4 gardūs receptai

by Vaida Janikūnienė
2023-11-292023-12-06

Jeigu nemėgstate šviežių raugintų kopūstų, drąsiai galite išmėginti vieną iš šių patiekalų: raugintų kopūstų troškinys, rauginti kopūstai su dešrelėm, troškinti rauginti kopūstai su mėsa. Jie bus lygiai tiek pat vertingi kaip paprastos raugintų kopūstų salotos. Na, gal tik išliks mažiau vitamino C, tačiau troškinti rauginti kopūstai bus lengviau virškinami nei… Read More »Raugintų kopūstų troškinys: nuo lietuviško iki vokiško. 4 gardūs receptai

Raugintų kopūstų sriuba: ne tik pasotins skrandį, bet ir sušildys kūną

by Vaida Janikūnienė
2023-11-262023-12-06

Prasidėjus šaltajam metų sezonui, vis dažniau norisi sukiotis virtuvėje: pasigaminti kažką sotaus, skanaus, šildančio iš vidaus. Jau nebesinori lengvų vaisinių salotų ir šaltų sriubų, o norisi „tikro“ maisto. Ir čia puikiai tiks raugintų kopūstų sriuba. Galbūt praėjo tie laikai, kai daugumos namuose stovėjo statinaitės su raugintais kopūstais, šiandien be jokių… Read More »Raugintų kopūstų sriuba: ne tik pasotins skrandį, bet ir sušildys kūną