Ar kada teko girdėti apie mažas, ryškiai raudonas uogas, kurios savyje slepia ne tik puikų skonį, bet ir ilgą istoriją bei gausybę sveikatai naudingų savybių? Susipažinkite su goji uogomis – supermaistu, kilusiu iš tolimų Kinijos ir Tibeto kraštų. Goji uogos yra žinomos dėl savo šiek tiek saldaus ir aitroko skonio,… Read More »Nuo arbatos iki sriubos. Maistingosios goji uogos ir jų panaudojimas
Prasidėjo šviežių lietuviškų sausmedžio uogų sezonas. Daugelis lietuvių dar nėra ragavę šių uogų ir nežino, kad jos auginamos Lietuvoje. Sausmedžio uogos yra tamsiai mėlynos spalvos, pailgos, ovalios ir auga ant sausmedžio krūmų. Viduje uogos minkštimas yra sodrios kaštoninės spalvos ir labai sultingas. Odelė švelni, o sėklos smulkios, todėl uogos tiesiog… Read More »Sausmedžio uogos: antioksidantų, vitaminų ir geležies šaltinis. Išbandykite šiuos receptus!
Nors daugelis dabar „garbina“ juoduosius serbentus dėl vitaminų gausos, šiuo tekstu noriu atkreipti dėmesį į jų giminaičius – raudonuosius serbentus. Atsimenu, kaip močiutė trindavo šviežias uogas su cukrumi ir taip gardindavo vandenį. Gaivesnio vidurvasario gėrimo man iki šiol nepavyksta sugalvoti. Raudonųjų serbentų auginimas ir priežiūra panaši į juodųjų serbentų, todėl… Read More »Raudonieji serbentai – nepelnytai pamirštas sodo lobis
Mėlynės – vienos skaniausių vasaros uogų, kuriose susilieja gamtos rūgštumas ir saldumas. Tamsiai mėlynų brangakmenių ieškojimas tarp žaliuojančio miško kilimo gali būti puiki meditacija ir kelionė į save. Vertingos ne tik mėlynių uogos, bet ir lapai, kurie yra vaistažolės. Čia surinkome jums visą patirtį, ką reikia žinoti planuojant kelionę iš… Read More »Mėlynės vilioja į mišką: kaip rinkti uogas, nepasiklysti bei ką daryti sutikus vilką, stumbrą ar angį?
Juodųjų serbentų ligos ir kenkėjai gali ne tik sumažinti uogų derlių, bet ir sunaikinti visus krūmus. Nors serbentai, palyginus, yra gana tvirti augalai, jų sveikata gali būti pažeista dėl nepalankių auginimo sąlygų ar priežiūros stokos. Šiame tekste nagrinėsime dažniausiai pasitaikančias juodųjų serbentų ligas bei kenkėjus, aptarsime, kaip atpažinti pirmuosius jų… Read More »Juodųjų serbentų ligos ir kenkėjai – kaip apsaugoti ir gelbėti
Priežasčių, kodėl raudonuoja šilauogių lapai, yra ne viena. Jei pastebėjote pirmuosius raudonus šilauogių lapus, kviečiame iš arčiau susipažinti su tai lemiančiomis priežastimis ir sprendimo būdais, padėsiančiais jų išvengti. Maistinių medžiagų trūkumas Viena iš galimų priežasčių, kodėl raudonuoja šilauogių lapai, tai maistinių medžiagų trūkumas. Kai šilauogių augalams trūksta pagrindinių maistinių medžiagų,… Read More »8 priežastys, kodėl raudonuoja šilauogių lapai
Juodieji serbentai – augalai, kurių uogos vertinamos tiek dėl savo skonio, tiek dėl naudingų savybių sveikatai. Jos įkvėpė net poetus!. „Augo sode serbenta / Ašarinėm kekėm – / Buvo meilė taip šventa! / Niekam nepasakėm…“ – rašė Jonas Aistis. Šiame tekste aptarsime juodųjų serbentų istoriją, augimo sąlygas, sodinimą ir priežiūrą,… Read More »Juodieji serbentai: atskleistos visos paslaptys, ko reikia, kad užaugtų daug ir sultingų uogų
Birželis – pats braškių derliaus pikas. Šiuo metu braškės sunoksta ne tik braškynuose, tačiau jau gausiai skiname ir savo soduose. Braškės gardžios ne tik šviežios, tačiau puikiai tinka šaldymui, uogienėms, kompotams. Tai vienos populiariausių ir mėgstamiausių uogų ne tik pas mus, tačiau ir visame pasaulyje. Deja, kaip ir dauguma augalų,… Read More »Nekontroliuojamos braškių ligos gali sunaikinti visą derlių. Kaip jų išvengti ir kaip laiku atpažinti?
Žembraškės – kai kuriems žmonėms tai ausiai dar negirdėtas auginamų uogų pavadinimas, bet jau galima numanyti, apie ką pasisuks kalba. Šis žemuogės ir braškės hibridas pasižymi daugybe privalumų, kurie palengvina jo auginimą soduose. Geriausias tėvinių individų savybes susirinkęs palikuonis puikiai vertinamas selekcininkų ir po truputėlį žengia į plačiąją visuomenę bei sodininkų gretas.… Read More »Žembraškės – Lietuvoje dar neprigijusios, bet dėmesio vertos uogos: trumpa auginimo apžvalga ir privalumai
Vaivorai, liaudyje dažniau žinomi kaip girtuoklės, išvaizda artimi mėlynėms ar šilauogėms. Dažnai šioms uogoms priskiriamos svaiginančios savybės. Kiti jas laiko nuodingomis. Vaivorai – tikri nėra populiariausios ir žinomiausios mūsų miškų uogos. Ir visiškai be reikalo, nes jos labai naudingos sveikatai ir liaudies medicinoje naudojamos daugelio ligų gydymui. Jeigu nežinote, kur… Read More »Vaivorai (girtuoklės) – visai nesvaiginančios uogos, pavadinimą gavę per klaidą. Kur jų ieškoti ir ar įmanoma auginti savo sode?