Moliūgas – viena iš tų daržovių, kuri puikiai išsilaiko žiemą, jei tik žinote, kaip ją teisingai saugoti. Šis oranžinis rudens simbolis ne tik skanus ir universalus, bet ir nepaprastai naudingas – pilnas vitaminų, ypač karotino. Moliūgas žiemai gali būti saugomas įvairiais būdais: nuo šviežio moliūgo sandėliavimo iki šaldymo, džiovinimo ar… Read More »Moliūgas žiemai: kaip išsaugoti rudens derlių ilgiems žiemos mėnesiams?
Moliūgų sviestas, kaip ir kiti vaisių sviestai, kilo iš tradicijos išsaugoti sezoninį derlių ir mėgautis juo ištisus metus. Šis patiekalas ypač populiarus Šiaurės Amerikoje, kur moliūgai yra neatsiejama rudens ir Padėkos dienos simbolio dalis. Nors tikslūs moliūgų sviesto atsiradimo metai nėra žinomi, manoma, kad šis receptas gimė XIX amžiuje, kai… Read More »Moliūgų sviestas – rudeniškas gardumymas eksperimentams virtuvėje. Kaip jį pasigaminti?
Moliūgai – viena universaliausių rudens daržovių, kuri puikiai tinka ne tik sriuboms ir pyragams, bet ir žiemos atsargoms. Marinuoti moliūgai yra puikus būdas išsaugoti šio sodraus skonio daržovę visai žiemai, o jų paruošimas nėra sudėtingas. Moliūgų marinavimas žiemai tampa vis populiaresnis, nes rezultatas – skanus, originalus užkandis ar priedas prie… Read More »Marinuoti moliūgai: geriausi receptai žiemai ir kasdienai
Ruduo – tai ne tik krentančių lapų ir vėsaus oro metas, bet ir puiki proga išbandyti sezoninių produktų skonį. Viena iš labiausiai rudenį mylimų daržovių – moliūgas – puikiai tinka ne tik sriuboms ar pyragui, bet ir blynams! Moliūgų blynai – tai nuostabiai purus, švelnus ir aromatingas desertas ar pusryčiai,… Read More »Moliūgų blynai – rudens rytų pasaka lėkštėje. Išbandykite šiuos 3 greitus receptus! 🍂
Ar žinote, kodėl moliūgų pyragas Amerikoje tapo neatsiejama Padėkos dienos dalimi? Ne dėl to, kad tai būtų seniausias desertas pasaulyje, o dėl to, kad moliūgas simbolizuoja derlių, vaisingumo ir gausos šventę. Kai pirmieji kolonistai išmoko iš vietinių indėnų naudoti moliūgus ne tik kaip daržovę, bet ir kaip deserto pagrindą, gimė… Read More »Moliūgų pyragas – rudens karaliaus triumfas jūsų virtuvėje. Išbandykite gardžius receptus!
Moliūgai – tai ne tik rudeninis dekoras ar tradicinė sriuba. Šios universalios daržovės gali tapti įvairiausių patiekalų pagrindiniu ingredientu – nuo sočių pietų iki gardžių desertų. Jei ieškote įkvėpimo, kaip panaudoti moliūgus virtuvėje, šie penki receptai jums tikrai patiks. Nuo klasikinių iki netikėtų sprendimų – TOP 5 unikalūs ir verti… Read More »Moliūgų patiekalai: TOP 5 gardūs ir netikėti patiekalai šiam rudeniui!
Moliūgų duona – tai aromatingas, drėgnas ir maistingas kepinys, kuris puikiai tinka tiek kasdieniam pusryčių stalui, tiek šventinėms arbatėlėms. Ši duona pasižymi gražia oranžine spalva, švelniu skoniu ir ilgai išsilaiko šviežia. Rudens sezonu, kai moliūgai subrandina derliaus rekordus, moliūgų duona tampa puikiu būdu panaudoti šią vertingą daržovę skaniai ir naudingai.… Read More »Moliūgų duona – rudeniškas jaukumas, sotumas ir gardumas prie arbatos puodelio
Mišrainė žiemai su moliūgu ir pomidorais – neįprastas, bet itin skanus daržovių konservavimo būdas, kuris žiemos metu primins spalvingą rudenį ir jo brandų, šildantį skonį. Ši mišrainė išsiskiria ryškia ir įvairia spalva – tarsi rudeniniai lapai būtų subirę tiesiai į stiklainį. O aštriai saldus skonis puikiai tinka prie mėsos patiekalų,… Read More »Mišrainė žiemai su moliūgu ir pomidorais – rudens spalvos žiemos skoniui
Moliūgai – tai vienos iš universaliausių rudens daržovių, kurias dažniausiai naudojame sriuboms, troškiniams ar kepiniams gaminti. Tačiau retai kada susimąstome, jog moliūgus galime panaudoti uogienėms. Moliūgų uogienė yra ypatinga ne tik dėl savito skonio, bet ir dėl unikalios tekstūros bei aromato, kuris atsiskleidžia kartu papildomais įvairiais prieskoniais ar kitais priedais.… Read More »Moliūgų uogienė: nuostabūs rudens receptai ir idėjos kur ją panaudoti
Moliūgai – viena iš pagrindinių rudens daržovių, o jų derliumi galime mėgautis įvairiais būdais, nuo sriubų iki salotų, kurių receptais norime pasidalinti šį kartą. Moliūgų salotos ne tik spalvingos, bet ir ypatingai gardžios bei maistingos – tai puikus vitamino A ir kitų maistinių medžiagų šaltinis, aprūpinantis organizmą įvairiomis naudingomis medžiagomis.… Read More »Moliūgų salotos: gardžios ir maistingos, spalvingam rudens stalui. Išbandykite 3 puikius receptus