Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Aitriosios paprikos

Paprikos

Paprikos: nuo botaninės painiavos iki senovės bausmių. Kuo jos dar stebina?

Paprikos dažnai laikomos tiesiog daržo klasika, tačiau jų praeitis ir biologija kupinos netikėtų detalių. Šis augalas per šimtmečius buvo ne tik maisto šaltinis, bet ir kultūrinių istorijų bei netikėtų panaudojimų dalis. Kai kurie faktai apie paprikas stebina net patyrusius augintojus – nuo botaninės logikos, kuri ne visada tokia akivaizdi, iki… Read More »Paprikos: nuo botaninės painiavos iki senovės bausmių. Kuo jos dar stebina?

Aitriosios paprikos - tai tarsi paslėptas lobis darže. Ar žinote kas lemia jos skonį?

Aitriosios paprikos – tai tarsi paslėptas lobis darže. Ar žinote kas lemia jų skonį?

Aitriosios paprikos (Capsicum annuum) yra populiarus ir mėgstamas daržovinis augalas, kuris ne tik prideda pikantišką skonį patiekalams, bet taip pat turi ir naudos sveikatai. Tai palyginti nereiklūs augalai, kurių vaisiai gali būti nuo švelniai aštrių iki itin aštrių! Aitriosios paprikos yra daugiametis lapinis augalas, bet dažniausiai auginamos kaip metiniai augalai.… Read More »Aitriosios paprikos – tai tarsi paslėptas lobis darže. Ar žinote kas lemia jų skonį?