Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Desertai

Desertas su braškėmis: trys nepriekaištingos idėjos stiklinėse ir jokio kepimo!

Desertas su braškėmis: trys nepriekaištingos idėjos stiklinėse ir jokio kepimo!

Kai vasaros saulė nudažo lysves ryškiai raudona spalva, prasideda metas, kurio laukiame visus metus. Kvepiančios, sultingos sodo uogos pačios savaime yra tobula gamtos dovana, tačiau kartais norisi jas perkelti į kitą lygį ir sukurti nedidelę šventę prie stalo. Kai už lango kepina karštis, jungti orkaitės tikrai nesinori. Būtent todėl geriausias… Read More »Desertas su braškėmis: trys nepriekaištingos idėjos stiklinėse ir jokio kepimo!

Braškinis tiramisu – vasaros desertas, kuriam neįmanoma atsispirti. Kaip paruošti lengvai ir gardžiai?

Braškinis tiramisu – vasaros desertas, kuriam neįmanoma atsispirti. Kaip paruošti lengvai ir gardžiai?

Vasaros pradžia neįsivaizduojama be braškių aromato. Vos tik pasirodo pirmosios sunokusios uogos, norisi gaminti kuo daugiau gaivių desertų, kurie būtų lengvi, vasariški ir nereikalautų ilgų valandų virtuvėje. Vienas tokių desertų – braškinis tiramisu. Tai švelni itališko klasikinio tiramisu interpretacija, kurioje kavą ir kakavą pakeičia saldžios, kvapnios braškės. Šis desertas puikiai… Read More »Braškinis tiramisu – vasaros desertas, kuriam neįmanoma atsispirti. Kaip paruošti lengvai ir gardžiai?

Desertai vazonėliuose, kurie nustebins kiekvieną – ne tik skanūs, bet ir atrodo įspūdingai

Desertai vazonėliuose, kurie nustebins kiekvieną – ne tik skanūs, bet ir atrodo įspūdingai

Tikriausiai kiekvienas, laukiantis svečių, nori juos nustebinti ir pavaišinti kuo nors skaniu. Vieni griebiasi rimtų patiekalų, kiti – svečius lepina desertais. Desertai vazonėliuose – gana lengvai pagaminami, tačiau ir skanūs, ir atrodo įspūdingai. Svečiai aikčios iš nuostabos bei ims fotografuoti prieš pradėdami valgyti. Nors gaminimo procesas nėra sudėtingas, tačiau kantrybės… Read More »Desertai vazonėliuose, kurie nustebins kiekvieną – ne tik skanūs, bet ir atrodo įspūdingai

Vafliai su rikota – purūs ir nebūtinai saldūs pusryčiai, primenantys lengvus debesėlius

Vafliai su rikota – purūs ir nebūtinai saldūs pusryčiai, primenantys lengvus debesėlius

Jei manėte, kad vafliai privalo būti tik traškūs ir sausi, pasiruoškite maloniai staigmenai. Vafliai su rikota – tai visiška priešingybė įprastiems vafliams. Tai pusryčių patiekalas, kuris savo tekstūra labiau primena lengvą sufle ar purų, tirpstantį burnoje debesėlį. Rikotos sūris tešlai suteikia ne tik kreminės tekstūros, bet ir drėgmės, todėl net… Read More »Vafliai su rikota – purūs ir nebūtinai saldūs pusryčiai, primenantys lengvus debesėlius

Citrininis tiramisu – gaivus pavasario gūsis ant Velykų stalo. Kaip paruošti lengvai ir gardžiai?

Citrininis tiramisu – gaivus pavasario gūsis ant Velykų stalo. Kaip paruošti lengvai ir gardžiai?

Velykos – tai šventė, žyminti gamtos pabudimą, šviesos pergalę prieš tamsą ir naują pradžią. Mūsų tradicinis šventinis stalas dažniausiai yra gausus, sotus ir sunkiai nukrautas: margučiai su majonezu, riebūs mėsos vyniotiniai, krienai, balta mišrainė ir, žinoma, saldi, soti Velykų boba. Po tokios vaišių gausos gomurys natūraliai pradeda ilgėtis kažko lengvo,… Read More »Citrininis tiramisu – gaivus pavasario gūsis ant Velykų stalo. Kaip paruošti lengvai ir gardžiai?

Žagarėliai su varške ir kefyru – puriausia vaikystės klasika. Receptas ir gudrybės

Žagarėliai su varške ir kefyru – puriausia vaikystės klasika. Receptas ir gudrybės

Jei paklaustumėte, koks desertas labiausiai asocijuojasi su jaukiomis popietėmis ir namų šiluma, daugelis nedvejodami atsakytų – žagarėliai. Tačiau pamirškite tuos sausus, kietus ir lūžtančius kepinius, kuriuos kartais tenka rasti parduotuvių lentynose. Tikroji paslaptis, kurią puikiai žinojo geriausios šeimininkės, yra žagarėliai su varške ir kefyru. Šis derinys suteikia tešlai neįtikėtino lengvumo,… Read More »Žagarėliai su varške ir kefyru – puriausia vaikystės klasika. Receptas ir gudrybės