Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Meškinis česnakas

Meškinis česnakas

Meškinis česnakas ne tik miškuose: kaip užsiauginti sode ir kaip jį vartoti?

Netrukus po žibučių žiedų miškuose pasirodo vienas pirmųjų valgomų laukinių augalų – meškinis česnakas. Tai mums įprastų, valgomųjų česnakų giminaitis, tačiau už šiuos net iki 20 kartų vertingesnis. Kadaise meškinis česnakas net buvo įtrauktas į Lietuvos Raudonąją knygą. Šiuo metu jau nebesaugomas, tačiau tam tikri apribojimai dar išlikę. O kur… Read More »Meškinis česnakas ne tik miškuose: kaip užsiauginti sode ir kaip jį vartoti?

Meškinis česnakas su degtine – natūrali priemonė sveikatai gerinti

Meškinis česnakas su degtine – natūrali priemonė sveikatai gerinti

Nuo neatmenamų laikų mūsų krašte bei aplinkiniuose regionuose daugelis žmonių naudodavo įvairias vaistažoles ir uogas tradicinėje medicinoje bei maisto gaminimui. Tiek iš įvairių vaistažolių, tiek iš uogų buvo gaminamos įvairios degtinės tinktūros, trauktinės ir užpilai. Meškinis česnakas su degtine – taip pat ne išimtis. Dažnu atveju, šie gėrimai laikomi turinčiais… Read More »Meškinis česnakas su degtine – natūrali priemonė sveikatai gerinti

Meškinis česnakas receptuose: paragaukite sriubos, padažo, lazanijos bei sviesto su meškiniu česnaku

Meškinis česnakas receptuose: paragaukite sriubos, padažo, lazanijos bei sviesto su meškiniu česnaku

Pavasariui įsibėgėjus miškuose sužialiavo meškinis česnakas (Allium ursinum), tad išmanantys jau suskumba pasirinkti šių vertingųjų augalų, kurie pasižymi ne tik ypatingu skoniu, bet ir gausybe naudingų savybių. Žolininkai ragina drąsiai ragauti šių ankstyvųjų pavasario gėrybių, tačiau primena elgtis atsakingai. Pernelyg gausiai skinant meškinius česnakus, galime pakenkti jų natūraliai augimvietei ir… Read More »Meškinis česnakas receptuose: paragaukite sriubos, padažo, lazanijos bei sviesto su meškiniu česnaku

Meškinis česnakas žiemai

Meškinis česnakas žiemai: kaip paprastai pasigaminti šio organizmą stiprinančio augalo atsargų?

Jau netrukus miškuose pasirodys vienas pirmųjų laukinių valgomųjų bei naudingųjų augalų – meškinis česnakas. Tiesa, ne visuose miškuose jį aptiksime, nes Lietuvoje tai gana retas augalas. Vis dėlto yra tokių vietų, kur plyti ištisos meškinio česnako plantacijos. Tačiau galbūt šį augalą auginate savo darže ir niekur jo ieškoti neteks? Tik… Read More »Meškinis česnakas žiemai: kaip paprastai pasigaminti šio organizmą stiprinančio augalo atsargų?