Daržovės

Pomidorai – vienos populiariausių daržovių mūsų virtuvėse ir soduose. Nors dažniausiai matome raudonus pomidorus, šios daržovės pasižymi spalvų įvairove: nuo žalių, oranžinių, violetinių iki geltonų. Pastarieji – geltoni pomidorai – dažnai lieka nepelnytai pamiršti, nors turi unikalių savybių ir pranašumų, kuriais kartais net lenkia savo raudonuosius „brolius“. Tad pažvelkime, kuo… Read More »Kuo naudingi geltoni pomidorai ir kuo jie pranašesni už kitų spalvų pomidorus?

Lietuvoje bulvės pradėtos auginti XVIII amžiaus pradžioje ir greitai tapo vienu svarbiausių maisto produktų valstiečių virtuvėje. Per šimtmečius mūsų šalyje buvo išvestos ir pritaikytos prie mūsų klimato sąlygų įvairios bulvių veislės, kurios pasižymi ne tik puikiu skoniu, bet ir atsparumu ligoms bei nepalankioms oro sąlygoms. Daugelis senovinių veislių šiandien išlieka… Read More »Senovinės bulvių veislės Lietuvoje. Kurios vis dar vertos jūsų dėmesio?

Kiekvienas daržininkas svajoja apie gausų, skanų ir sveiką pomidorų derlių. Tačiau kartais nepavyksta išauginti norimų vaisių dėl ligų, kenkėjų ar nepalankių oro sąlygų. Čia į pagalbą ateina inovatyvus sprendimas – skiepyti pomidorai. Šis augalų auginimo metodas tampa vis populiaresnis tarp Lietuvos sodininkų, ir ne be priežasties. Išsiaiškinkime, kas yra skiepyti… Read More »Skiepyti pomidorai – sodininkystės stebuklas? Kaip gauti trigubai didesnį derlių ir atsparumą ligoms?

Žemės riešutai – tai skanūs ir maistingi ankštiniai augalai, kurie vis dažniau auginami Lietuvos soduose ir daržuose, nepaisant to, kad tai šilumamėgis augalas. Jie yra ne tik vertingas maisto produktas, bet ir praturtina dirvą azoto junginiais, pagerina jos struktūrą. Tinkamai pasirinkus veislę ir užtikrinus reikiamas auginimo sąlygas, net ir mūsų… Read More »Žemės riešutų auginimas ne tik naudingas dirvai, sveikatai, tačiau ir gana unikalus. Nuo ko pradėti?