Graikiškos salotos: balkaniški skoniai lėkštėje ir du šių salotų receptai
Manoma, kad graikiškų salotų šaknys glūdi Graikijos kaimuose, kur ūkininkai ir kaimo gyventojai naudojo lengvai prieinamus šviežius ingredientus. Todėl standartiškai „tikrosios“ graikiškos salotos sudėtyje turi pomidorų, agurkų, svogūnų, alyvuogių, Feta sūrio ir pagardinimui raudonėlio, druskos, alyvuogių aliejaus. Tai tokie ingredientai, kurių galima visada šviežiai užsiauginti ar pasigaminti. Nors šie priedai… Read More »Graikiškos salotos: balkaniški skoniai lėkštėje ir du šių salotų receptai