Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Receptai

Šašlykų marinatas su aliejumi: 5 patikrinti receptai, kuriuos siūlome išbandyti šį sezoną

Šašlykų marinatas su aliejumi: 5 patikrinti receptai, kuriuos siūlome išbandyti šį sezoną

Atėjus šiltajam sezonui vis dažniau nusprendžiame gaminti maistą ant laužo ir mėgautis jų nuostabiu skoniu ir kepamos mėsos aromatu. Kepant mėsą ant laužo galime naudoti įvairius marinatus, tiek su majonezu, jogurtu ar kefyru, tiek sausus su žalumynais ir prieskoniais bei galime marinuoti šašlykus su aliejumi. Šašlykų marinatas su aliejumi mėsai… Read More »Šašlykų marinatas su aliejumi: 5 patikrinti receptai, kuriuos siūlome išbandyti šį sezoną

Pelėsinis sūris pelėsio suris

Pelėsinis sūris – tikras skonio atradimas. Išbandykite naujus receptus

Pelėsinis sūris – tai ypatingas gurmaniškas gardėsis, kurį sukuria subtilus pelėsio grybelio ir pieno derinys. Šie sūriai žavi savo įvairove, nuo baltojo pelėsio švelnumo iki ryškaus mėlynojo pelėsio skonio, tad kiekvienas tikrai atras savo mėgstamiausią. Šiame straipsnyje aptarsime pelėsinių sūrių rūšis ar saugu juos valgyti bei pasidalinsime nuostabaus skonio receptais.… Read More »Pelėsinis sūris – tikras skonio atradimas. Išbandykite naujus receptus

Celtic druska - jūros druska

Celtic druska – ypatinga jūros druska ant jūsų stalo

Celtic druska dėl savo unikalių savybių ir gausaus mikroelementų kiekio tampa vis populiaresnė. Šimtmečius buvusi pagrindinė prancūzų virtuvės dalis, pastaraisiais metais ši jūros druska labai išpopuliarėjo kulinarijos pasaulyje ir daugelio yra laikoma geriausios kokybės druska. Kitaip nei įprasta druska, prie kurios visi esame pripratę, Celtic druska ne tik suteikia patiekalams… Read More »Celtic druska – ypatinga jūros druska ant jūsų stalo

Cukinijų žiedai

Cukinijų žiedai: kaip juos tinkamai nuskinti ir paruošti maistui? Skaniausių įdarų idėjos ir 2 receptai

Ryškiai geltona spalva išsiskiriantys, gurmanų liaupsinami ir vasaros įsigalėjimą skelbiantys cukinijų žiedai jau greit puikuosis visuose daržuose ir ūkininkų turgeliuose. Itin populiarūs italų virtuvėje, cukinijų žiedai vis dažniau atranda savo vietą ir lietuviškoje virtuvėje. Šiame straipsnyje pasidalinsime ne tik gardžiais cukinijų žiedų receptais, bet ir patarimais, kaip tinkamai paruošti žiedus… Read More »Cukinijų žiedai: kaip juos tinkamai nuskinti ir paruošti maistui? Skaniausių įdarų idėjos ir 2 receptai

glotnučiai receptai

Glotnutis – jų nauda organizmui ir gardūs receptai

Glotnutis tampa vis populiaresnis gėrimų pasirinkimas tiek kaip sotus užkandis skubant, tiek ir kaip alternatyva pusryčiams. Toks gėrimas ne tik suteikia energijos, bet ir aprūpina organizmą įvairiomis maistinėmis medžiagomis bei skatina didesnį daržovių ir vaisių suvartojimą. Glotnučių receptų yra begalė, nuo įvairių daržovių, žalumynų mišinio iki uogų ar vaisių, o papildomam… Read More »Glotnutis – jų nauda organizmui ir gardūs receptai

kietasis sūris ir skirtingos jo rūšys

Kietasis sūris – neatsiejama kiekvieno gurmano virtuvės dalis. Vertas dėmesio cukinijų pyragas su kietuoju sūriu

Kietąjį sūrį lengva pamilti. Nuo parmezano iki asiago, nuo cotija iki itin aitraus čederio sūrio – šiuose sūriuose yra beveik viskas – pikantiškas, sodrus skonis, grūdėta, kristalinė tekstūra, nuostabus kvapas. Jie ne tik puikiai tinka tarkuoti ant įvairių patiekalų bei gaminti išskirtinius gardėsius, bet ir patiekti ant sūrio lentos. Kai… Read More »Kietasis sūris – neatsiejama kiekvieno gurmano virtuvės dalis. Vertas dėmesio cukinijų pyragas su kietuoju sūriu

Valgomoji druska - naudinga ar žalinga organizmui? Kaip ji atsirado ir kaip išgaunama

Valgomoji druska – naudinga ar žalinga organizmui? Kaip ji atsirado ir kaip išgaunama

Valgomoji druska, daugeliui žinoma tiesiog kaip druska, nuo neatmenamų laikų yra neatsiejama žmonijos civilizacijos dalis. Bei yra viena iš plačiausiai naudojamų ir seniausių maisto pagardinimo būdų. Ji naudojama ne tik maistui pagardinti, bet ir konservuoti produktus, gaminti įvairius pramoninius produktus, medicinoje ir netgi religinėse apeigose. Šiame straipsnyje patarsime kas yra… Read More »Valgomoji druska – naudinga ar žalinga organizmui? Kaip ji atsirado ir kaip išgaunama

Medžiotojų sūris - lietuviškas skanėstas su dūmo aromatu, kurį galite pasigaminti ir namuose

Medžiotojų sūris – lietuviškas skanėstas su dūmo aromatu, kurį galite pasigaminti ir namuose

Medžiotojų sūris – tai puskietis, fermentinis sūris, pasižymintis ryškiu rūkyto skonio aromatu ir tvirta tekstūra. Jis yra neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis ir mėgstamas tiek užkandžiams, tiek įvairiems patiekalams gaminti. Šiame straipsnyje aptarsime medžiotojų sūrio išvaizdą ir skonį, jo gamybos ypatumus bei kaip pasigaminti namuose ir kur jį panaudoti virtuvėje. Medžiotojų… Read More »Medžiotojų sūris – lietuviškas skanėstas su dūmo aromatu, kurį galite pasigaminti ir namuose

Natūralūs probiotikai – kokie maisto produktai ir gėrimai turi gerųjų bakterijų?

Natūralūs probiotikai – kokie maisto produktai ir gėrimai turi gerųjų bakterijų?

Ar jūsų mityboje pakanka probiotinių medžiagų turinčių maisto produktų? Tikėtina, kad ne, kadangi daugelio mityba nėra visiškai tinkama, tad ir šių medžiagų gali trūkti. Daugeliu atvejų, norint į savo mitybos racioną įtraukti daugiau probiotikų, nebūtina pirkti brangių tablečių, miltelių ar papildų. Iš tikrųjų yra daugybė maisto produktų, kurių sudėtyje yra… Read More »Natūralūs probiotikai – kokie maisto produktai ir gėrimai turi gerųjų bakterijų?

Meškinis česnakas su degtine – natūrali priemonė sveikatai gerinti

Meškinis česnakas su degtine – natūrali priemonė sveikatai gerinti

Nuo neatmenamų laikų mūsų krašte bei aplinkiniuose regionuose daugelis žmonių naudodavo įvairias vaistažoles ir uogas tradicinėje medicinoje bei maisto gaminimui. Tiek iš įvairių vaistažolių, tiek iš uogų buvo gaminamos įvairios degtinės tinktūros, trauktinės ir užpilai. Meškinis česnakas su degtine – taip pat ne išimtis. Dažnu atveju, šie gėrimai laikomi turinčiais… Read More »Meškinis česnakas su degtine – natūrali priemonė sveikatai gerinti