Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Daržovės

Topinambų auginimas

Topinambai jūsų darže: kaip auginti ir ką sodinti šalia jų?

Topinambai dar žinomi. kaip bulvinės saulėgrąžos, Jeruzalės artišoko bei žieminės bulvės vardu. Tai – nereiklus, gausiai derantis žolinis augalas, išsiskiriantis ne tik unikaliu skoniu, bet ir savyje turintis daug sveikatai naudingų medžiagų: kalio, skaidulinių medžiagų, įvairių vitaminų, mineralinių druskų, organinių ir aminorūgščių. Visgi, norėdami užsiauginti topinambus savo darže, turite žinoti,… Read More »Topinambai jūsų darže: kaip auginti ir ką sodinti šalia jų?

Savos daržovės – sveikata, kokybė ir malonumas

Savos daržovės – sveikata, kokybė ir malonumas

Daržininkystė – tai ne tik pomėgis, bet ir gyvenimo būdas, suteikiantis nemažai privalumų. Savos daržovės – tai galimybė mėgautis šviežiais ir sveikais produktais, o jų auginimas – galimybė patirti daug džiaugsmo, pasitenkinimo. Tai yra ir edukacija vaikams. Štai keletas pagrindinių privalumų, kodėl verta užsiimti daržininkyste. 1. Sveikata ir mityba Augindami… Read More »Savos daržovės – sveikata, kokybė ir malonumas

Priežastys, kodėl sukasi pomidorų lapai

Kodėl raitosi pomidorų lapai? Dažniausios priežastys ir patarimai, kaip to išvengti

Pomidorai – kiekvieno daržininko sodo puošmena: raudoni ir geltoni, maži ir dideli, stebinantys savo skoniu ir išvaizda, jie yra neatsiejamas vasaros stalo atributas. Tačiau tam, kad derlius džiugintų, augalai turi būti sveiki. Visgi, viena dažniausių problemų – pomidorų lapų sukimąsis – pirmasis ženklas, kad augalui kažkas negerai. Kodėl raitosi pomidorų… Read More »Kodėl raitosi pomidorų lapai? Dažniausios priežastys ir patarimai, kaip to išvengti

Vasarinių česnakų auginimas

Vasarinių česnakų auginimas: nuo veislės pasirinkimo iki derliaus

Česnakai – nepamainoma daržovė, galima sakyti, prieskonis beveik visuose patiekaluose. Žinoma, ne saldžiuose kepiniuose. Tačiau mėsos, žuvies, bulvių, daržovių ir kituose patiekaluose jie yra nepakeičiami. Su česnakais galima paruošti netgi gardžią, kiek šaltibarščius primenančią sriubą. Tačiau ar žinote, kad vasarinių česnakų auginimas turi savų ypatumų? Būtent apie tai, kaip auginti… Read More »Vasarinių česnakų auginimas: nuo veislės pasirinkimo iki derliaus

Trijų seserų daržas

Trijų seserų daržas: tvaraus ir prasmingo sodininkavimo būdas

Ar jums ką nors sako „Trys seserys“? Tai visai ne kaimynystėje vykstanti šeimyninė drama. Trijų seserų daržas – tai gražus ir produktyvus būdas sode kartu auginti kukurūzus, pupeles ir moliūgus! Šis tradicinis Amerikos indėnų sodinimo būdas – tai ne tik vietos taupymas, bet ir klestinčios ekosistemos kūrimas savo darže. Šiame… Read More »Trijų seserų daržas: tvaraus ir prasmingo sodininkavimo būdas

geltoni agurkų lapai

5 priežastys, kodėl gelsta agurkų lapai? Patarimai, kaip tai ištaisyti

Pastebėjote, kad gelsta agurkų lapai? Tai ankstyvas ženklas, jog reikia imtis tam tikrų priemonių, kad pagrindinė problema nepablogėtų, neišplistų ir nepakenktų gausiam derliui. Dalinamės priežastimis, kodėl taip gali nutikti ir patarimais, kaip tai sutvarkyti. Per didelis arba per mažas vandens kiekis Agurkus, kaip ir bet kuriuos kitus augalus, lengva perlaistyti.… Read More »5 priežastys, kodėl gelsta agurkų lapai? Patarimai, kaip tai ištaisyti

Okra

Okra (valgomoji ybiškė) – lepi kaip baklažanas, gardi kaip šparagas. Kas ši daržovė ir kaip ją užsiauginti?

Mėgstate cukinijas, šparagines pupeles ar baklažaną ir norite išmėginti naują skonį? Tuomet rekomenduojame išbandyti okrą. Okra arba valgomoji ybiškė Lietuvoje kol kas reta, tačiau vis labiau populiarėjanti daržovė. Nors tai atogrąžų ir paatogrąžių kraštų augalas, tačiau mūsų šiltnamiuose taip pat puikiai auga ir dera. Be to, nuo kitų daržovių išsiskiria… Read More »Okra (valgomoji ybiškė) – lepi kaip baklažanas, gardi kaip šparagas. Kas ši daržovė ir kaip ją užsiauginti?

Kada sėti pupeles

Kada sėti pupeles? Tinkamą laiką nustatykite pagal alyvas

Pupelės – nepakeičiamos daržovės mūsų mityboje. Jose yra net apie 30 proc. baltymų, tad gali lengvai pakeisti mėsą. Be to, jose yra angliavandenių, mineralinių druskų. Tai sočios, sveikos ir labai maistingos daržovės. Tačiau geram augimui joms reikalinga šiluma. Tad kada sėti pupeles, kad joms dygti nebūtų per šalta? Kada sėti… Read More »Kada sėti pupeles? Tinkamą laiką nustatykite pagal alyvas

Valgomas gėlių darželis

Žydintis ir valgomas gėlių darželis – idėja, praplečianti įprasto gėlių darželio ribas

Ar kada nors pagalvojote, kad įprastas gėlių darželis, džiuginantis jus šiltuoju metų laiku, gali virsti šiuo tuo daugiau? Kad jame gali vyrauti žydinčių, valgomų ir dekoratyvių gėlių, daržovių, prieskoninių žolelių ir vaismedžių harmonija? Susipažinkite, tai – valgomas gėlių darželis, idėja, kurią realizuoti gali kiekvienas. Valgomas gėlių darželis – kas tai?… Read More »Žydintis ir valgomas gėlių darželis – idėja, praplečianti įprasto gėlių darželio ribas

Šakniavaisis su austrių prieskoniu? Tai – pūtelis! Kokios jo auginimo subtilybės ir kitos naudingos žinios? 

Šakniavaisis su austrių prieskoniu? Tai – pūtelis! Kokios jo auginimo subtilybės ir kitos naudingos žinios? 

  • by

Jeigu nesate botanikas ar neužsiimate retesnių augalų auginimu darže, tai greičiausiai pūtelio pavadinimas jums bus girdimas pirmą kartą. Auginamas kaip morka, atrodo kaip pastarnokas, ruošiamas kaip smidras, o skonis kaip austrių – štai kuo unikalus valgomasis pūtelis. Nors ir retokas darže, bet šio augalo akimirksniu nustumti į kampą neskubėkite, nes… Read More »Šakniavaisis su austrių prieskoniu? Tai – pūtelis! Kokios jo auginimo subtilybės ir kitos naudingos žinios?