Uogienės

Ryškiai mėlynos, didelės ir be galo skanios šilauogės – daugelio mėgstamos uogos – retas kuris joms atsispiria. O ką gi daryti, jei norisi šiomis uogomis pasimėgauti ir žiemą? Kaip ir daugelį uogų, taip ir šilauoges galima užšaldyti arba išsivirti nuostabiai skanią šilauogių uogienę, kuria galėsite mėgautis šaltuoju sezonu. O atsidarius… Read More »Šilauogių uogienė: klasikinė, su apelsinais bei su kvapniais prieskoniais. Kurią pasirinksite?

Besibaigianti vasara mus džiugina ne tik gausybe daržo gėrybių, bet ir sodo skanėstais. Artėjant rudeniui vaismedžių šakos linksta nuo obuolių, slyvų ir, žinoma, nuo skaniausių kriaušių. Tačiau jomis labai ilgai nepasimėgausime, tad vienas iš būdų kriaušes išlaikyti ilgiau ir mėgautis jomis žiemą – tai kriaušių uogienė. Juk taip smagu artimuosius… Read More »Kriaušių uogienė: 6 nepakartojami receptai ir panaudojimo idėjos

Kol mūsų daržuose vis dar pats cukinijų pikas, ir tiek cukinijų blynai , tiek cukinijų apkepas ar cukinijų pyragai yra vieni dažniausiai sutinkamų patiekalų, siūlome išmėginti netradicinę cukinijų uogienę. Ši cukinijų uogienė puikiai tiks tiems, kurie vis dairosi naujų skonių, tačiau nemėgsta ilgai stoviniuoti prie viryklės.  Cukinijų uogienė Cukinijų uogienei… Read More »Vienas slaptas ingredientas ir cukinijų uogienė nustebins jus skoniu!

Vasara – tai laikas, kai gamta dosniai dalijasi savo dovanomis, o atėjus vasaros antrajai pusei ir prasidėjus serbentų sezonui, skubame jais mėgautis. Šviežius raudonuosius serbentus vieni labai mėgsta, kitiems jie nelabai patinka dėl savo ypatingai rūgštaus skonio. Tačiau raudonųjų serbentų uogienė patinka net ir tiems, kuriems švieži serbentai nėra viena… Read More »Raudonųjų serbentų uogienė: klasikinė, su bananais, vyšniomis, braškėmis bei ypatingas padažas prie mėsos

Slyvų uogienė daugelio mėgstama ir tikriausiai patenka į geriausių uogienių TOP trejetuką. Ir ne veltui, nes jos maloni rūgštelė ir sodrus skonis puikiai dera su baltu sūriu, blynais ar varškėčiais. O dar geriausia, kad slyvų sezonas ilgas, tad šią uogienę galėsite virti nuo liepos mėnesio galo iki pat rugsėjo pabaigos.… Read More »Slyvų uogienė: naudingi patarimai ir gardžiausi receptai, kuriuos verta išbandyti

Jei išsiruošėte į mišką grybauti, nepamirškite, kad ten galite rasti ne tik grybų, bet ir kitų nuostabių gėrybių, ypač bruknių, iš kurių galite išsivirti nuostabią bruknių uogienę. Bruknių uogienė bei jos pažiba – bruknės – ne tik skanios, bet ir turinčios naudingų medžiagų – vitaminų, karotino, B1, B2, C, P,… Read More »Bruknių uogienė – ne tik skanu su saldžiais patiekalais, bet puikiai tinka ir prie mėsos. Atraskite naujus receptus

Rabarbarų sezonas gana trumpas, o daugelis jais nori mėgautis ir pasibaigus jų sezonui, tad kodėl gi nepasigaminus gardaus ir nostalgiją keliančio skanėsto iš rabarbarų? Tai – rabarbarų uogienė. Ja galima mėgautis viena tiesiog tepant ant mėgstamos duonos, patiekiant prie blynų, gardinat jogurtą, kepant pyragus ir naudojant visur, kur leidžia fantazija.… Read More »Rabarbarų uogienė – vaikystę primenantis gardėsis. Nauji 4 receptai su bananais, apelsinais bei prieskoniais

Juodųjų serbentų uogienė yra viena populiariausių ir daugelio mėgstamiausių uogienių. Prasidėjus juodųjų serbentų sezonui, jie mus vilioja savo ryškia spalva bei nuostabiu aromatu ir vitaminų gausa. Paskanavę šių vasaros gėrybių galime imtis ir konservavimo darbų. Juk kiekviena šeimininkė neleis sumeluoti, kad serbentų uogienė yra naudinga ir nuostabiai skani žiemos metu.… Read More »Juodųjų serbentų uogienė – nostalgiškas skanėstas. Ypatingi receptai: su avietėmis, bananais, šokoladu bei burokėlių sultimis!