Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Prieskoniai ir vaistažolės

Balanda

Balanda. Sužinokite, ką skanaus iš jos galima pagaminti ir kodėl neverta ant jos pykti?

Balanda – viena labiausiai nemėgstamų piktžolių. Ji greitai auga, subrandina daug sėklų ir gausiai dauginasi. Vienintelis pliusas tarp gausybės minusų, kad ją gana lengva išrauti. Bet ar tikrai nieko daugiau gero apie šią žolę pasakyti negalime? Iš tiesų balanda – puikus pavasarinis vitaminų šaltinis. Be to, ji labai skani ir… Read More »Balanda. Sužinokite, ką skanaus iš jos galima pagaminti ir kodėl neverta ant jos pykti?

Lauramedis

Lauramedis – tobulas augalas: lengva auginti, puošia interjerą, skleidžia malonų aromatą ir galima panaudoti virtuvėje

Lauro lapeliai yra populiarus prieskonis daugelio iš mūsų virtuvėje. Kai kurie jį naudoja gamindami kone visus patiekalus. Kitiems jo kvapas ir skonis per stiprus, tad deda mažulytį žiupsnelį. Kaip ten bebūtų lauro lapus žino turbūt visi. Tačiau ar žinote, kad lauramedis puikiai auga ir ant mūsų palangių? Užsiauginti laurą visiškai… Read More »Lauramedis – tobulas augalas: lengva auginti, puošia interjerą, skleidžia malonų aromatą ir galima panaudoti virtuvėje

Usnis

Usnis vietoje šparagų ar artišokų? Tikrai taip! Usnies nauda ir gardūs receptai

Usnis – viena įkyriausių ir sunkiausiai ravimų daržo piktžolių. Be pirštinių geriau prie jos net nesiartinti – susibadysime rankas. O jeigu neišrausime viso šakniastiebio, naujų pridygs dvigubai daugiau. Negana to, vienas augalas išaugina tiek sėklų, kad laisvai jomis galima būtų apsėti visą lauką. Tad nekeista, jog daržininkai usnies labai nemėgsta.… Read More »Usnis vietoje šparagų ar artišokų? Tikrai taip! Usnies nauda ir gardūs receptai

Ką auginti šalia prieskoninių žolelių

Ką sodinti šalia prieskoninių žolelių – kaip sukurti darnią augalų kaimynystę savo darže?

Ne paslaptis, kad tam, jog augalai klestėtų ir džiugintų derliumi, privalome atsižvelgti ne tik į tinkamas auginimo sąlygas, aplinką, bet kartu ir jų suderinamumą tarpusavyje. Kai kurios žolelės ir augalai puikiai auga kartu, suteikdami vienas kitam naudingą kaimynystę, kitas – verčiau auginti atskirai. Šiame straipsnyje pateiksime atsakymus apie tai, ką… Read More »Ką sodinti šalia prieskoninių žolelių – kaip sukurti darnią augalų kaimynystę savo darže?

Takažolė

Takažolė – ne tik piktžolė. Kuo ji naudinga mūsų sveikatai bei ką skanaus iš jos galime pasigaminti?

Vos tik po žiemos pradžiūva ir atšyla žemė, pirmosios darže pasirodo piktžolės. Atrodo, dar net nespėjome nieko nei pasėti, nei pasodinti, o tenka imtis ravėjimo darbų. Tačiau į tai galime pažvelgti kitu kampu: kaip į vaistinės ir netgi maistinės žaliavos rinkimą. Dauguma mūsų laikomų piktžolėmis žolių iš tiesų yra labai… Read More »Takažolė – ne tik piktžolė. Kuo ji naudinga mūsų sveikatai bei ką skanaus iš jos galime pasigaminti?

Varnalėša

Varnalėša: ne rauti, auginti. Netikėti sveiki receptai iš varnalėšų – išbandykite

Kadaise nebuvo kiemo ar daržo, kur nebūtume aptikę varnalėšų. Deja, paskutiniu metu dėl intensyvaus žemės ūkio, didesnių šienaujamų plotų, jų aptikti tampa vis sunkiau. Tačiau jeigu savo darže surasite išdygusią varnalėšą, neskubėkite jos rauti ir mesti lauk. Pagalvokite, galbūt verta ją užsiauginti kaip auginate ir kitas daržoves? Varnalėša yra nuostabus… Read More »Varnalėša: ne rauti, auginti. Netikėti sveiki receptai iš varnalėšų – išbandykite

Meškinis česnakas žiemai

Meškinis česnakas žiemai: kaip paprastai pasigaminti šio organizmą stiprinančio augalo atsargų?

Jau netrukus miškuose pasirodys vienas pirmųjų laukinių valgomųjų bei naudingųjų augalų – meškinis česnakas. Tiesa, ne visuose miškuose jį aptiksime, nes Lietuvoje tai gana retas augalas. Vis dėlto yra tokių vietų, kur plyti ištisos meškinio česnako plantacijos. Tačiau galbūt šį augalą auginate savo darže ir niekur jo ieškoti neteks? Tik… Read More »Meškinis česnakas žiemai: kaip paprastai pasigaminti šio organizmą stiprinančio augalo atsargų?

Kiaulpienė

Kiaulpienė: piktžolė ar „gyvybės eliksyras“? Nauda ir dar nematyti receptai

Netrukus atkeliavęs pavasaris nuspalvins pievas ir laukus ryškia geltona spalva – sužydės kiaulpienės. Be abejo, daržininkai ir sodininkai nelabai jomis džiaugiasi – laiko jas piktžolėmis, kurios tik apkrauna papildomu darbu. Tačiau jeigu pažvelgtume kitu kampu, kaip tik nudžiugtume, jog pilnas daržas ar kiemas vaistažolių. Kiaulpienė – viena naudingiausių laukinių žolių.… Read More »Kiaulpienė: piktžolė ar „gyvybės eliksyras“? Nauda ir dar nematyti receptai

Šalpusnis iš arti

Prieštaringai vertinamas šalpusnis: nepamainomas vaistas liaudies medicinoje, tačiau draudžiamas naudoti?

Šaltapusis, šaltašonis, baltapusnis, ugnialapis arba kitaip – šalpusnis, vaistažolė, auganti visoje Lietuvoje ir pirmaisiais prasiskleidusiais žiedais skelbianti apie įšalo pasitraukimą iš žemės. Šalpusnis, plačiai žinomas dėl savo vaistinio panaudojimo prieš kvėpavimo takų ligas ir uždegimus, pastaruoju metu visuomenę suskirstė į dvi stovyklas. Nepamainomas vaistas liaudies medicinoje, tačiau savyje turintis cheminių… Read More »Prieštaringai vertinamas šalpusnis: nepamainomas vaistas liaudies medicinoje, tačiau draudžiamas naudoti?

Meškinis česnakas

Ar tikrai meškinis česnakas gydo nuo visų ligų? Kur ir kada jo ieškoti bei kaip vartoti?

Netrukus po žibučių žiedų miškuose pasirodo vienas pirmųjų valgomų laukinių augalų – meškinis česnakas. Tai mums įprastų, valgomųjų česnakų giminaitis, tačiau už šiuos net iki 20 kartų vertingesnis. Kadaise meškinis česnakas net buvo įtrauktas į Lietuvos Raudonąją knygą. Šiuo metu jau nebesaugomas, tačiau tam tikri apribojimai dar išlikę. O kur… Read More »Ar tikrai meškinis česnakas gydo nuo visų ligų? Kur ir kada jo ieškoti bei kaip vartoti?