Receptai

Vasaros pabaigoje, kai cukinijų derlius pamalonina daržininkus savo gausumu, įdarytos cukinijos tampa vienu populiariausių patiekalų. Šios universalios daržovės puikiai tinka įdarymui, nes jų minkštas vidus lengvai išskobiamas, o tvirtesnė odelė formuoja natūralų dubenėlį įdarui. Įdarytos cukinijos ne tik skanios, bet ir labai naudingos sveikatai. Cukinijų nauda sveikatai Cukinija yra žinoma… Read More »Įdarytos cukinijos: du gardūs ir nepabodę receptai gausiam derliui sunaudoti

Vasarai persiritus į antrą pusę, kai sodo cukinijų derlius ypač gausus, daugelis šeimininkų ieško kūrybiškų būdų, kaip panaudoti šias sveikas daržoves. Cukinijų lazanija yra puikus sprendimas tiems, kurie nori mėgautis klasikinio itališko patiekalo skoniu, tačiau sumažinti angliavandenių kiekį ir pakelti patiekalo maistingumą. Šis receptas idealiai tinka ne tik vegetarams, bet… Read More »Cukinijų lazanija su sūrių mišiniu – sveikesnė alternatyva. Kaip improvizuoti su šiuo patiekalu?

Tai lengvas, bet sotus patiekalas, kuriame dera kepta žuvis orkaitėje, šviežių daržovių salotos ir švelni bulvių košė. Šis receptas puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingai progai, kai norisi ko nors skanaus, bet neapsunkinančio. Šamo paruošimas greitas ir paprastas – tereikia vos kelių prieskonių, kad atsiskleistų jo skonis. Garnyrui puikiai… Read More »Žuvis orkaitėje – šamo filė grilyje su petražolėmis ir česnaku – lengvas, bet sotus patiekalas

Kai norisi pagaminti ką nors kitaip, tačiau neprarandant paprastumo virtuvėje – tokie receptai tampa tikru išsigelbėjimu. Šie vištienos kepsneliai puikiai tiks tiek kasdieniams pietums, tiek jaukesnei vakarienei, kai norisi nustebinti artimuosius nepraleidžiant daug laiko virtuvėje. Nors patiekalas atrodo šventiškai ir išraiškingai, iš tikrųjų jam paruošti tereikia kelių paprastų žingsnių ir… Read More »Vištienos kepsneliai su apelsinais ir kaparėlių padažu – išbandykite ir norėsite pakartoti dar ne kartą