Kalėdų patiekalai

Manoma, kad graikiškų salotų šaknys glūdi Graikijos kaimuose, kur ūkininkai ir kaimo gyventojai naudojo lengvai prieinamus šviežius ingredientus. Todėl standartiškai „tikrosios“ graikiškos salotos sudėtyje turi pomidorų, agurkų, svogūnų, alyvuogių, Feta sūrio ir pagardinimui raudonėlio, druskos, alyvuogių aliejaus. Tai tokie ingredientai, kurių galima visada šviežiai užsiauginti ar pasigaminti. Nors šie priedai… Read More »Graikiškos salotos: balkaniški skoniai lėkštėje ir du šių salotų receptai

Cezario salotos – vienos populiariausių šaltųjų valgių, kurias pagaminti labai paprasta. Didžiausia gardžiausių šių salotų paslaptis dažniausiai yra derantis, išskirtinis Cezario salotų padažas ir unikaliai pagaminti skrebučiai. Šios salotos patinka tiek mėsos, tiek žuvies ar jūros gėrybių mėgėjams, nes Cezario salotų variacijų yra nemažai, pritaikytų prie subtiliausių skonių. Tad iš… Read More »Klasikinės Cezario salotos – visa skonio galia slypi išskirtiniame padaže. Kaip jas pasiruošti?

Burokėliai mūsų mityboje turėtų užimti ypatingą vietą, nes tai dažnai traktuojama kaip Nr. 1 daržovė mažakraujystei gydyti, be to, jie gausūs antioksidantų. Kai kam labiau priimtini marinuoti burokėliai, o kai kam – virtų ar žalių burokėlių salotos. Ypač dabar, kai jau iš rudens priruoštos burokėlių salotos žiemai eina į pabaigą,… Read More »Burokėlių salotos – sveikas pasirinkimas. 3 nepakartojami keptų, virtų ir žalių burokėlių salotų receptai

Įprasta, kad per šventes ir gimtadienius patiekiame įvairias salotas ir mišraines, o vienos iš jų – krabų salotos. Kažkodėl krabus būtent ir pasiliekame šventėms, nors šias paprastas salotas galima valgyti kaip garnyrą ir šiokiadieniais, nes yra pagaminamos itin lengvai. Receptams galite pasirinksite tiek krabų mėsą, tiek krabų lazdeles, bet sveikatos… Read More »Krabų salotos: 3 pikantiški ir gaivūs receptai iš krabų mėsos ir krabų lazdelių

Kai kam klasikinės Cezario salotos gali atrodyti per daug paprastos, tad papildoma mėsytė prideda maistingumo ir suteikia naujo atspalvio valgiui.  O visų geriausia ir skaniausia dalis – vištieną paruošti neužtrunka ilgiau, negu įprastai, tad kodėl nepasitobulinus recepto? Taip pavyks puikios Cezario salotos su vištiena. Receptas: Cezario salotos su vištiena Tai… Read More »Cezario salotos su vištiena – maistingesnis „tikrųjų“ Cezario salotų variantas: liksite sužavėti

Jeigu vis sunku sugalvoti, ką čia tokio pasiruošti pietums ar vakarienei, tunų salotos bus puikus pasirinkimas – nepaprastai greitai paruošiamas patiekalas žuvies mėgėjams. Priklausomai nuo to, ar esate labai išalkę, ar jums užteks tik užkandos, salotos su tunu dažnai laikomos ir atskiru patiekalu, ir priedu prie makaronų bei užtepu ant… Read More »Tunų salotos – geras pasirinkimas, kai norisi žuvies. 3 nepabostančios salotos su tunu ir jų skonio magija

Cezario salotos žavi savo paprastumu ir galimybe jas pakeisti pagal savo skonį. Šį kartą siūlome receptus jūros gėrybių mėgėjams: Cezario salotos su krevetėmis ir Cezario salotos su lašiša bei kitais priedais. Pastaruoju metu Cezario salotos su šiomis jūros gėrybėmis tampa vienu populiariausiu pasirinkimu restoranuose, konkuruojantis su klasikinėmis Cezario salotomis ar… Read More »Cezario salotos su lašiša arba krevetėmis – kurias jūrų gėrybes renkatės?