Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Receptai

Mocarela - tai sūris – itališkos virtuvės pasididžiavimas, tinkamas ne tik picai gaminti. Gardūs receptai su juo

Mocarela – tai sūris – itališkos virtuvės pasididžiavimas, tinkamas ne tik picai gaminti. Gardūs receptai su juo

Ar esate ragavę, šio visame pasaulyje garsaus itališko sūrio – mocarela? Šis minkštas baltas sūris, kilęs iš Italijos, žinomas dėl švelnaus, šiek tiek pikantiško skonio ir elastingos tekstūros, todėl plačiai naudojamas įvairiems patiekalams, įskaitant picas, salotas ir sumuštinius, gaminti. Gaminamas iš karvės arba buivolės pieno, mocarelos sūris tapo pagrindiniu daugelio… Read More »Mocarela – tai sūris – itališkos virtuvės pasididžiavimas, tinkamas ne tik picai gaminti. Gardūs receptai su juo

Kisielius

Kisielius: spanguolių, rabarbarų, o gal avižinių dribsnių? Sužinokite, kaip virti kisielių

  • by

Kisielius, ypač iš spanguolių, labai populiarus (ar greičiau būtinas) per Kūčias. Bet ši saldi „nuodėmė“ gali būti vartojama ir kitomis metų dienomis, tiesa? Patys elementariausi kiekvienoje virtuvėje randami ingredientai greitai gali virsti šaltu arba karštu tradiciniu desertu. Kisielius nesudėtingai pasigaminamas iš įvairių uogų, vaisių ar daržovių sulčių, kai kurių kruopų… Read More »Kisielius: spanguolių, rabarbarų, o gal avižinių dribsnių? Sužinokite, kaip virti kisielių

Šokoladinis pyragas: kaip nesudėtingai pasigaminti šventiškesnį brownie

Šokoladinis pyragas: kaip nesudėtingai pasigaminti šventiškesnį brownie

  • by

Kas gali atsispirti desertui, ir ypač, jeigu tai šokoladinis pyragas? Pyragas su šokoladu ar kakava turi daug variacijų, o vienas iš tokių, mušančių populiarumo padanges, yra drėgnasis braunis (angl. brownie). Nors receptų, kaip pasiruošti „patį pačiausią“ šokoladinį pyragą yra labai daug, tačiau savo skoniui atsirinkti reikės išbandyti ne vieną variantą.… Read More »Šokoladinis pyragas: kaip nesudėtingai pasigaminti šventiškesnį brownie

Užgavėnių blynai – tradicinis likučių „naikinimo“ valgis. Pasiruoškite pačius paprasčiausius lietinius pagal senovinį receptą

Užgavėnių blynai – likučių „naikinimo“ valgis. Pasiruoškite pačius paprasčiausius lietinius pagal senovinį receptą

  • by

Likus lygiai 47 dienoms iki Velykų, švenčiame Užgavėnes, užsienyje dar vadinamą blynų antradieniu. Kaip jau galima nuspėti, šią dieną vaišinamės tradiciniais patiekalais, o vienas iš jų –  Užgavėnių blynai. Nors teigiama, kad blynai nėra visiškai tradicinis lietuvių patiekalas per šią šventę ir jis į mūsų šalį atėjo ganėtinai neseniai, tačiau… Read More »Užgavėnių blynai – likučių „naikinimo“ valgis. Pasiruoškite pačius paprasčiausius lietinius pagal senovinį receptą

Šiupininė sriuba – su Užgavėnių šiupiniu painiojamas patiekalas. Kaip pasigaminti sotų valgį?

Šiupininė sriuba – su Užgavėnių šiupiniu painiojamas patiekalas. Kaip pasigaminti sotų valgį?

  • by

Tradiciškai šiupininė sriuba yra tirštas, riebus ir rūgštus valgis iš kelių rūšių mėsos, žuvies ar grybų, raugintų agurkų, kitų daržovių. Palyginimui dažnai linksniuojamas ir painiojamas šiupinys yra riebus valgis, kuriam virti panaudojama grucė (perlinės ar miežinės kruopos), žirniai, pupos, pjaustytos ar trintos bulvės ir mėsa, tokia kaip kiaulės galva, šnipas,… Read More »Šiupininė sriuba – su Užgavėnių šiupiniu painiojamas patiekalas. Kaip pasigaminti sotų valgį?

Burokėlių salotos – sveikas pasirinkimas. 3 nepakartojami keptų, virtų ir žalių burokėlių salotų receptai

Burokėlių salotos – sveikas pasirinkimas. 3 nepakartojami keptų, virtų ir žalių burokėlių salotų receptai

  • by

Burokėliai mūsų mityboje turėtų užimti ypatingą vietą, nes tai dažnai traktuojama kaip Nr. 1 daržovė mažakraujystei gydyti, be to, jie gausūs antioksidantų. Kai kam labiau priimtini marinuoti burokėliai, o kai kam – virtų ar žalių burokėlių salotos. Ypač dabar, kai jau iš rudens priruoštos burokėlių salotos žiemai eina į pabaigą,… Read More »Burokėlių salotos – sveikas pasirinkimas. 3 nepakartojami keptų, virtų ir žalių burokėlių salotų receptai

Ryžių košė

Ryžių košė – skanus ir nebrangus pusryčių pasirinkimas. Nauji, paprastai pagaminami ryžių košės receptai

Ryžių košė skamba taip įprastai ir netgi šiek tiek nuobodžiai. Bet tik iki tol, kol sužinome, kiek skirtingų ryžių rūšių yra (vadinasi, ir kiek skirtingų košių variantų) ir kokia ryžių košės nauda slepiasi tuose paprastuose grūdeliuose. Ryžių košė nėra skirta kasdieniam pusryčių stalui. Tai labiau meniu paįvairinimas. Tačiau ar žinote,… Read More »Ryžių košė – skanus ir nebrangus pusryčių pasirinkimas. Nauji, paprastai pagaminami ryžių košės receptai

Krabų salotos: 3 pikantiški ir gaivūs receptai iš krabų mėsos ir krabų lazdelių

Krabų salotos: 3 pikantiški ir gaivūs receptai iš krabų mėsos ir krabų lazdelių

  • by

Įprasta, kad per šventes ir gimtadienius patiekiame įvairias salotas ir mišraines, o vienos iš jų – krabų salotos. Kažkodėl krabus būtent ir pasiliekame šventėms, nors šias paprastas salotas galima valgyti kaip garnyrą ir šiokiadieniais, nes yra pagaminamos itin lengvai. Receptams galite pasirinksite tiek krabų mėsą, tiek krabų lazdeles, bet sveikatos… Read More »Krabų salotos: 3 pikantiški ir gaivūs receptai iš krabų mėsos ir krabų lazdelių

Bolivinė balanda

Bolivinė balanda – mažos, bet labai maistingos sėklos. Bolivinės balandos nauda ir greitai paruošiami receptai

Bolivinė balanda jau keleri metai nebėra jokia naujovė Lietuvoje. Ir dauguma ją puikiai žino. Ir ne tik žino, o yra ragavę. Bolivinė balanda nebėra tik išskirtinai sveikai besimaitinančių ar vegetarų maistas. Vis daugiau žmonių išbando šias sėklas gamindami įprastus, kasdienius patiekalus. Ir, žinoma, dažniausiai lieka sužavėti bolivinės balandos skonio. Be… Read More »Bolivinė balanda – mažos, bet labai maistingos sėklos. Bolivinės balandos nauda ir greitai paruošiami receptai

Kuskusas

Kuskusas – lengvai pagaminamas patiekalas. Kodėl jis toks populiarus ir kaip skaniai pagaminti kuskusą?

Kuskusas yra labai populiarus patiekalas visame pasaulyje. Dažniausiai kuskusas patiekiamas ant pietų stalo ir yra naudojamas kaip garnyras mėsos, žuvies ar daržovių patiekalams. Taip pat dažnai kuskuso kruopos naudojamos salotose. Kuskusas – labai universalus ir greitai paruošiamas patiekalas, todėl vis dažniau patiekiamas ir ant lietuvių stalų. Kuskuso receptai skiriasi nuo… Read More »Kuskusas – lengvai pagaminamas patiekalas. Kodėl jis toks populiarus ir kaip skaniai pagaminti kuskusą?