Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Receptai

Cepelinai

Cepelinai – neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis. 6 gardžiausi ir laiko patikrinti receptai

Cepelinai (dar vadinami didžkukuliais) – vos ne populiariausias lietuvių bulvinis patiekalas. Didžioji dalis mūsų tikrai esame ragavę ir mėgstame cepelinus, jų ruošimas ir valgymas sukuria tarsi šventę namuose. Cepelinų receptų yra didelė įvairovė: gali būti gaminami iš žalių ar virtų bulvių, su mėsos, varškės, grybų įdarais. Šiame straipsnyje pasidalinsime gardžiais… Read More »Cepelinai – neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis. 6 gardžiausi ir laiko patikrinti receptai

Raugintų kopūstų sriuba

Raugintų kopūstų sriuba: ne tik pasotins skrandį, bet ir sušildys kūną

Prasidėjus šaltajam metų sezonui, vis dažniau norisi sukiotis virtuvėje: pasigaminti kažką sotaus, skanaus, šildančio iš vidaus. Jau nebesinori lengvų vaisinių salotų ir šaltų sriubų, o norisi „tikro“ maisto. Ir čia puikiai tiks raugintų kopūstų sriuba. Galbūt praėjo tie laikai, kai daugumos namuose stovėjo statinaitės su raugintais kopūstais, šiandien be jokių… Read More »Raugintų kopūstų sriuba: ne tik pasotins skrandį, bet ir sušildys kūną

Morkos žiemai

Morkos žiemai: skanūs receptai su jomis. Ar žinote, kuo mums naudingos morkos?

Morka yra tokia daržovė, kurią visi esame valgę. Ar žalią, ar virtą, ar keptą, o galiausiai galbūt net marinuotą tikrai esate ragavę. Didžiausią morkų mišrainių asortimentą, žinoma, mums gali pasiūlyti mūsų mamos ir močiutės. Bet tik pagalvokite, kaip smagu savo užsiaugintą morkų derlių patiems užsikonservuoti. Juk konservuotos morkos žiemai džiugins… Read More »Morkos žiemai: skanūs receptai su jomis. Ar žinote, kuo mums naudingos morkos?

Perlinių kruopų sriuba žiemai

Perlinių kruopų sriuba žiemai: gardūs receptai su jomis. Kuo naudingos šios kruopos?

Dauguma pažįstame perlines kruopas, bet tik nedaugelis žinome, kokia jų kilmė ar galima nauda mūsų organizmui. Iš šių kruopų dažniausiai gaminami troškiniai, mišrainės, o geriausiai žinoma yra perlinių kruopų sriuba žiemai. Jos receptų tikrai yra daug, bet jie vienas nuo kito dažniausiai skiriasi tik daržovių sudėtimi. Tad jums belieka pasirinkti… Read More »Perlinių kruopų sriuba žiemai: gardūs receptai su jomis. Kuo naudingos šios kruopos?

Tvarumas virtuvėje

Tvarumas virtuvėje – kaip panaudoti daržovių ir vaisių atliekas? Ką iš jų galima naudingo ir skanaus pasigaminti?

Ar gaminat patiekalus lieka daržovių ir vaisių žievelių, stiebų, viršūnėlių bei kitų atliekų ir jas išmetate? Tikrai vertėtų jas pasilikti. Kyla klausimas kodėl? Atsakymas paprastas – tvarumas. Taip sumažinsite maisto švaistymą, sutaupysite pinigų bei turėsite maistingų augalų ar produktų savo namuose bet kuriuo sezono metu. Tad šiame straipsnyje pasidalinsime kaip… Read More »Tvarumas virtuvėje – kaip panaudoti daržovių ir vaisių atliekas? Ką iš jų galima naudingo ir skanaus pasigaminti?

Pupelės žiemai

Pupelės žiemai: keli gardūs receptai. Ko dar tikrai nežinojote apie pupelių naudą?

Ar žinojote, kad pupelės yra seniausia ankštinė kultūra, kurią žmonija atrado daugiau nei prieš 8000 metų? Nuo to laiko šis produktas smarkiai išpopuliarėjo. Pasaulyje yra net apie 200 pupelių rūšių. Pasaulyje yra ne viena tauta, kuri neįsivaizduoja savo kasdieninio maisto be pupelių. Pavyzdžiui, Japonijoje yra labai populiarūs pupelių pastos pyragėliai,… Read More »Pupelės žiemai: keli gardūs receptai. Ko dar tikrai nežinojote apie pupelių naudą?

Moliūgų sėklos. Cinkas moliūgų sėklose

Moliūgų sėklos: kuo jos naudingos? 5 skanios idėjos, kur panaudoti šias sėklas

Nors moliūgų patiekalais labiausiai mėgaujamės jų sezono metu – rudenį, tačiau nepamirškime ir moliūgų sėklų, kurias galime valgyti visus metus. Perpjovę didelį moliūgą neišmeskime sėklų, o jas nuplaukime, išdžiovinkime, išlupkime – taip turėsime naminių moliūgo sėklų. Jos skanios ir vienos, bet gali būti naudojamos kaip užkandis. Taip pat moliūgų sėklos… Read More »Moliūgų sėklos: kuo jos naudingos? 5 skanios idėjos, kur panaudoti šias sėklas

Moliūgų pyragas

Moliūgų pyragas – gardus rudens kepinys. 5 pyragų receptai kiekvienam skoniui

Rudenį, kai medžių lapai ima keistis, o oras vis šaltėja, vienas iš dažniausiai kepamų skanėstų yra moliūgų pyragas. Jį daugelis mėgsta ne tik dėl skonio, bet ir dėl nuostabaus kvapo ir jaukumo jausmo namuose. Šiame straipsnyje pakalbėsime apie moliūgų pyrago kilmę, gaminimo ypatumus bei pasidalinsime gardžiais receptais. Moliūgų pyrago kilmė… Read More »Moliūgų pyragas – gardus rudens kepinys. 5 pyragų receptai kiekvienam skoniui

Moliūgų blynai

Moliūgų blynai – paprastas ir sveikas būdas išnaudoti rudens gėrybes. 6 gardūs receptai pusryčių stalui

Rudenį užderėjus moliūgams, ieškome idėjų, ką skanaus iš jų pasigaminti. Receptų galime atrasti pačių įvairiausių: moliūgų sriubos, troškiniai, apkepai, pyragai, konservuoti moliūgai ar net moliūgų blynai. Būtent apie pastaruosius kalbėsime šiame straipsnyje bei pasidalinsime gardžiais moliūgų blynų receptais. Kadangi mūsų krašte puikios sąlygos augti moliūgams, tad galime ne tik parduotuvėse… Read More »Moliūgų blynai – paprastas ir sveikas būdas išnaudoti rudens gėrybes. 6 gardūs receptai pusryčių stalui

Moliūgai žiemai

Moliūgai žiemai: užkonservuojame viską, kas liko po Helovino. Net 7 gardūs receptai su jais

Jeigu esate iš tų, kurie mėgsta į mūsų kraštus atklydusį Heloviną, tai labai tikėtina, kad po jos namuose turėsite išdrožinėtų moliūgėlių. Kad nereiktų to vargšelio atiduoti į kompostą ar išmesti į konteinerį, pasiūlysiu, kaip naudingai jį panaudoti. Turbūt visi mėgstame rudeniškus troškinius ar sriubas, bet konservuoti moliūgai žiemai irgi yra… Read More »Moliūgai žiemai: užkonservuojame viską, kas liko po Helovino. Net 7 gardūs receptai su jais