Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Receptai

Rauginti kopūstai - natūralūs probiotikai

Rauginti kopūstai: norite būti sveiki – turite juos valgyti! Kaip pasigaminti pačius skaniausius raugintus kopūstus?

Rauginti kopūstai vienas iš tų, taip vadinamų, šaltojo sezono produktų. Kai už lango įsitvirtina rudeninė dargana, kartais vietomis pasimainydama su šlapdriba – aš visada jų užsimanau. O kaip kitaip, juk tai ne tik labai skanu, bet ir be galo sveika. Rauginti kopūstai tikrai labai seniai visų atrastas produktas, kuris drąsiai… Read More »Rauginti kopūstai: norite būti sveiki – turite juos valgyti! Kaip pasigaminti pačius skaniausius raugintus kopūstus?

Obuolių pyragas

Obuolių pyragas – gardžiausias rudens skanėstas. Ar žinote kuo naudingi obuoliai? 5 gardūs obuolių pyrago receptai

Kai namai pakvimpa obuoliais – vadinasi jau atėjo ruduo. Juos galime valgyti tiek šviežius, tiek gaminti įvairiausius patiekalus: kepti saldumynus, gaminti įvairius pagardus, spausti sultis, gardinti salotas, košes ir dar daugiau. Obuolių veislių įvairovė leidžia pasirinkti mėgstamiausius obuolius nuo rūgščių iki saldžiausių. Visi jie turi daug naudingų medžiagų, reikalingų organizmui,… Read More »Obuolių pyragas – gardžiausias rudens skanėstas. Ar žinote kuo naudingi obuoliai? 5 gardūs obuolių pyrago receptai

Svarainiai žiemai

Svarainiai žiemai: kodėl jie vadinami lietuviškąja citrina? Naudingi ir gardūs receptai su jais

Labai džiugu, kad į mūsų virtuves ir žiemos podėlius grįžta tokie nuostabūs vaisiai kaip svarainiai. Lietuviškąja citrina vadinamas vaisius visai nepelnytai buvo kurį laiką visų pamirštas. Susižavėję atvežtinėmis citrinomis, kažkas pamiršo, o kažkas galbūt ir nežino, kad svarainiai tikrai niekuo ne prastesni, o kartais gali būti net ir naudingesni mūsų… Read More »Svarainiai žiemai: kodėl jie vadinami lietuviškąja citrina? Naudingi ir gardūs receptai su jais

Cukinijos žiemai

Cukinijos žiemai: ką įdomaus ir gardaus galima iš jų pasigaminti?

Šiandien susipažinkime su tikrai nuostabia ir naudinga daržove – cukinija. Tai vienmetis daržo augalas. Jis priklauso moliūginių (Cucurbitaceae) šeimai. Cukinija kilusi iš saulėtosios Italijos, todėl visai nenuostabu, kad tai labai šilumą mėgstanti daržovė. Aš noriu jus nusivesti į virtuvę ir papasakoti, ką gi tokio gardaus ir įdomaus galite pasigaminti iš… Read More »Cukinijos žiemai: ką įdomaus ir gardaus galima iš jų pasigaminti?

Ruduo

Ruduo – grybų rinkimo metas. Kuo jie naudingi mūsų organizmui? 7 gardūs ir sveiki receptai su grybais

Ruduo yra toks laikas, kai daugelis keliaujame į mišką ir grįžtame su pilnomis pintinėmis grybų, iš kurių galime pasigaminti labai gardžių patiekalų. Tik užuodę grybų kvapą suprantame, kad jau atėjo ruduo. Ar žinote, kad grybai yra labai maistingi ir turi daug naudingų medžiagų, reikalingų organizmui? Šiame straipsnyje sužinosite, kuo naudingi… Read More »Ruduo – grybų rinkimo metas. Kuo jie naudingi mūsų organizmui? 7 gardūs ir sveiki receptai su grybais

Žali pomidorai žiemai: kaip išgelbėti nesunokusį pomidorų derlių ir jį užkonservuoti

Žali pomidorai žiemai: kaip išgelbėti nesunokusį pomidorų derlių ir jį užkonservuoti

Laukiam ar nelaukiam, o vasara anksčiau ar vėliau vis tiek baigiasi. O su rudeniu atslenka darganos ir rytiniai rūkai. Bet labai gali būti, kad jūsų šiltnamio gyventojus – pomidorus – tokie orai ištiko netikėtai ir jie turi jums paruošę dar pilną pintinę savo vaisių. Kurie, deja, ir prie geriausių norų… Read More »Žali pomidorai žiemai: kaip išgelbėti nesunokusį pomidorų derlių ir jį užkonservuoti

Voveraičių receptai

Šio sezono TOP 7 voveraičių receptai. Ar žinote, kuo jos yra naudingos?

  • by

Grįžote iš miško ar turgaus su pilnu krepšiu voveraičių, trinate rankomis ir bandote prisiminti visus jums žinomus jų gaminimo būdus? Ar žinote, kur voveraičių receptai yra skaniausi? Juk norint pilnai atskleisti šių grybų skonį bei aromatą, tinkamas voveraičių paruošimas itin svarbus. Šiame straipsnyje rasite šiuo metu populiarius receptus iš voveraičių.… Read More »Šio sezono TOP 7 voveraičių receptai. Ar žinote, kuo jos yra naudingos?

Pupelių sriuba

Pupelių sriuba – nuo sodinimo iki stalo. Ar viską žinote apie pupelių maistingumą?

Pupelės – tai vienas iš tų augalų, kuris bene kiekvienam turėtų būti ne tik skani daržovė, bet ir vertingas maisto produktas. Jau nuo senų laikų pupelės buvo vertinamos dėl jų maistinių savybių ir gyvybingumo. Be to, jos yra nepakeičiamas baltymų šaltinis vegetarams, veganams ir tiems, kurie siekia mažiau vartoti gyvūninės… Read More »Pupelių sriuba – nuo sodinimo iki stalo. Ar viską žinote apie pupelių maistingumą?

Marinavimas: marinuoti produktai labiau naudingi ar žalingi?

Marinavimas: marinuoti produktai labiau naudingi ar žalingi?

Nors paskutiniu metu vis labiau populiarėja tokie derliaus išsaugojimo būdai, kaip rauginimas, džiovinimas ir šaldymas, marinavimas taip pat niekur nedingo. Ir tikrai, kartais jis visai nepelnytai, pamirštamas. Visiems nuo pat vaikystės gerai pažįstami marinuoti agurkai, pomidorai ar burokėliai šiai dienai kelia tikrai nemažai diskusijų apie jų naudą sveikatai. Taigi, ar… Read More »Marinavimas: marinuoti produktai labiau naudingi ar žalingi?

Moliūgų sriuba

Ne tik moliūgų sriuba: 10 idėjų, ką pasigaminti iš moliūgų

Galbūt jau nuėmėte savo moliūgų derlių ir ieškote idėjų, kaip juos paruošti žiemai ir ką pasigaminti iš moliūgų? Iš jų verdamas ko gero pats populiariausias patiekalas iš moliūgų – moliūgų sriuba. Taip pat galite pasigaminti ir moliūgų pyragą, spagečius, paštetą. Šiame straipsnyje patarsime, kaip paįvairinti tradicinę trintą moliūgų sriubą ir… Read More »Ne tik moliūgų sriuba: 10 idėjų, ką pasigaminti iš moliūgų