Vasara be šviežių, ką tik nuskintų kvepiančių pomidorų – ne vasara. Ypač žiemą kyla noras greičiau pradėti auginti šias daržoves, kai išsiilgstame žalio maisto ir vitaminų. Bet vis neduoda ramybės klausimas, o kada sėti pomidorus, kad sulauktume ankstyvo derliaus? Dėl ilgos vegetacijos trukmės pomidorai nespėja išaugti, jeigu sėjami tiesiai į… Read More »Kada sėti pomidorus? Jeigu dar nepradėjote, jau dabar tinkamas laikas
Čajotas – egzotiškai skambantis ir iš tiesų labai egzotinis augalas. Kol kas Lietuvoje auginamas tik pavienių entuziastų. Čajotas išskirtinis ne tik savo pavadinimu, išvaizda, tačiau ir derliumi: maistui vartojamos jo šaknys, vaisiai, ūgliai. Taigi kviečiame susipažinti su daugeliui tikrai dar nematytu augalu. Taigi kas yra čajotas, kuo ypatingas čajoto auginimas,… Read More »Čajotas: nei moliūgas, nei cukinija. Kas šis egzotiškas augalas ir ar įmanoma jo vaisių užsiauginti Lietuvoje?
Jums turėtų būti žinoma, kad salierai auginami dėl lapų, lapkočių ir šakniavaisių. Nors ir skiriasi augalo varietetai bei veislės, tačiau sėja daugiau mažiau vienoda visų tipų salierams, tik gal kiek skiriasi sėjos laikas. Turbūt kyla klausimas, o kada sėti salierus, nes žinome, jog šias daržoves Lietuvoje lauke auginame tik iš… Read More »Kada sėti salierus? Būtinai suspėkite tai padaryti vasario–kovo mėnesiais
Baklažanai – lepi, daug kantrybės ir priežiūros reikalaujanti daržovė. Todėl dar nėra populiariausių Lietuvoje auginamų daržovių sąraše. Pusė darbo bus atlikta, kai parinksite tinkamą laiką, kada sėti baklažanus. O kada sėti baklažanus priklauso nuo to, kur vėliau jie bus auginami. Toliau pasidalinsime svarbiausia informacija, norint, kad baklažanų sėja būtų sėkminga.… Read More »Kada sėti baklažanus? Baklažanų sėjos laikas svyruoja nuo vasario vidurio iki balandžio pradžios
Ką renkatės: auginti agurkus darže ar šiltnamyje? Tai svarbu žinoti, norint nuspręsti, kada sėti agurkus, nes sėja skiriasi net vienu mėnesiu. Agurkai lietuvių daržuose „skina laurus“ kaip viena pagrindinių auginamų daržovių. Agurkai ne tik sveiki, bet ir skanūs: jie ypač mėgstami žali, marinuoti ar rauginti. Kadangi agurkams, kaip ir kitiems… Read More »Kada sėti agurkus – sėjos skirtumai tarp šiltnamyje ir lauke auginamų agurkų
Galvojant apie pavasarinę bulvių sėją jau iš anksto verta apsvarstyti ir įvertinti įvairias bulvių rūšis, juolab jų maistingumas bei kaloringumas skiriasi. Pagal tai, kokių tikslų turite: lieknėti ar užsiauginti daržovę sotesniems pietums, perskaitę šį straipsnį jau žinosite, kokios bulvės jums bus tinkamiausios. Taip pat sužinosite koks yra bulvių maistingumas ir… Read More »Kokios bulvės yra maistingesnės: ankstyvosios ar rudeninės? Ar žinote kurios kaloringesnės?
Žiemai pradėjus ristis į antrą pusę, vis dažniau pradedame ilgėtis šviežių, maistingų žalumynų. Pradedame svajoti apie pirmąsias salotas, burokėlius ir pirmuosius šviežius agurkus. Kol šio derliaus dar tik laukiame, galime susikurti tikrą mini darželį ant savo palangės. Norite žinoti, kaip vos per 7 dienas užsiauginti maistingų salotų savo namuose? Tuomet… Read More »Žalumynų auginimas ant palangės bei sėklų daiginimas žingsnis po žingsnio
Bulvės – gumbinės daržovės, kuriose gausu vitamino C ir kitų naudingų medžiagų, daugelio mėgstamos ir vertinamos dėl savo universalumo ir galimybės paruošti įvairiausius gardžius patiekalus. Tačiau ne visada jas yra saugu valgyti, tad šiame straipsnyje ir papasakosime kurias bulves verčiau išmesti nė neragavus, o kurias dar galima apipjaustyti ir vartoti.… Read More »Kada bulvės gali būti nuodingos ir kaip jos gali pakenkti sveikatai? Kaip tinkamai jas laikyti?
Bulvės – vienos populiariausių daržovių visame pasaulyje. Jas mėgsta daugelis, tiek virtas, tiek keptas, tiek įvairius jų patiekalus. Dažnas linkęs manyti, kad metant svorį bulvių nauda baigiasi ir jos tuomet tampa priešu, tačiau tai – netiesa. Šiame straipsnyje pasidalinsime kokių naudingų medžiagų ir savybių turi bulvės bei kaip tinkamai jas… Read More »Bulvių nauda: kokios spalvos bulvės turi daugiausia antioksidantų ir ar tikrai jų reikėtų vengi lieknėjantiems?
Pomidorai – viena mėgstamiausių lietuvių daržovių. Daugelis juos augina patys savo šiltnamiuose. Nes tiesa ta, kad parduotuvėje pirkti, net ir Lietuvoje užauginti pomidorai, savo skoniu niekada neprilygs pačių užaugintiems. Tai lemia daugelis dalykų: naudojamos trąšos, pomidorų veislė, priežiūra, o labiausiai – meilė. Būtent savo užauginti pomidorai yra prižiūrimi su meile,… Read More »Pomidorai: viskas, ką reikia žinoti apie ankstyvąją pomidorų sėją