Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Daržovės

Moliūgų blynai

Moliūgų blynai – paprastas ir sveikas būdas išnaudoti rudens gėrybes. 6 gardūs receptai pusryčių stalui

Rudenį užderėjus moliūgams, ieškome idėjų, ką skanaus iš jų pasigaminti. Receptų galime atrasti pačių įvairiausių: moliūgų sriubos, troškiniai, apkepai, pyragai, konservuoti moliūgai ar net moliūgų blynai. Būtent apie pastaruosius kalbėsime šiame straipsnyje bei pasidalinsime gardžiais moliūgų blynų receptais. Kadangi mūsų krašte puikios sąlygos augti moliūgams, tad galime ne tik parduotuvėse… Read More »Moliūgų blynai – paprastas ir sveikas būdas išnaudoti rudens gėrybes. 6 gardūs receptai pusryčių stalui

Lecitinas – ką reikia apie jį žinoti bei kokių lecitinu turtingų daržovių galite užsiauginti patys

Lecitinas – ką reikia apie jį žinoti bei kokių lecitinu turtingų daržovių galite užsiauginti patys

  • by

Gal pastaruoju metu skundžiatės pablogėjusia nuotaika, esate sudirgę, suprastėjo jūsų miegas? O gal kankina pilvo pūtimas, diegliai? Išvardintus negalavimus gali lemti įvairios priežastys, viena iš jų – lecitino trūkumas organizme. Kas yra lecitinas ir kokia jo nauda žmogui, ką valgyti, kad gautume lecitino su maistu – visa tai aptarsime šiame… Read More »Lecitinas – ką reikia apie jį žinoti bei kokių lecitinu turtingų daržovių galite užsiauginti patys

Moliūgai žiemai

Moliūgai žiemai: užkonservuojame viską, kas liko po Helovino. Net 7 gardūs receptai su jais

Jeigu esate iš tų, kurie mėgsta į mūsų kraštus atklydusį Heloviną, tai labai tikėtina, kad po jos namuose turėsite išdrožinėtų moliūgėlių. Kad nereiktų to vargšelio atiduoti į kompostą ar išmesti į konteinerį, pasiūlysiu, kaip naudingai jį panaudoti. Turbūt visi mėgstame rudeniškus troškinius ar sriubas, bet konservuoti moliūgai žiemai irgi yra… Read More »Moliūgai žiemai: užkonservuojame viską, kas liko po Helovino. Net 7 gardūs receptai su jais

Rauginti kopūstai - natūralūs probiotikai

Rauginti kopūstai: norite būti sveiki – turite juos valgyti! Kaip pasigaminti pačius skaniausius raugintus kopūstus?

Rauginti kopūstai vienas iš tų, taip vadinamų, šaltojo sezono produktų. Kai už lango įsitvirtina rudeninė dargana, kartais vietomis pasimainydama su šlapdriba – aš visada jų užsimanau. O kaip kitaip, juk tai ne tik labai skanu, bet ir be galo sveika. Rauginti kopūstai tikrai labai seniai visų atrastas produktas, kuris drąsiai… Read More »Rauginti kopūstai: norite būti sveiki – turite juos valgyti! Kaip pasigaminti pačius skaniausius raugintus kopūstus?

Dekoratyviniai moliūgai

Dekoratyviniai moliūgai – neįtikėtino grožio namų ir kiemo puošmenos. Kaip juos galima panaudoti?

  • by

Jeigu teko užsiauginti ir jau nuimti dekoratyvinių moliūgų derlių, tai reikia sugalvoti, kaip juos panaudoti artėjant moliūgų šventei. Šie moliūgai taip pat gali būti valgomi, tačiau dėl įvairių formų ir spalvų vaisių, pasidabinusių dryželiais, gumbeliais ir įvairiaspalvėmis dėmelėmis, „nekyla ranka“ jų suvartoti. Dekoratyviniai moliūgai gali būti panaudoti kaip puošni interjero… Read More »Dekoratyviniai moliūgai – neįtikėtino grožio namų ir kiemo puošmenos. Kaip juos galima panaudoti?

Cukinijos žiemai

Cukinijos žiemai: ką įdomaus ir gardaus galima iš jų pasigaminti?

Šiandien susipažinkime su tikrai nuostabia ir naudinga daržove – cukinija. Tai vienmetis daržo augalas. Jis priklauso moliūginių (Cucurbitaceae) šeimai. Cukinija kilusi iš saulėtosios Italijos, todėl visai nenuostabu, kad tai labai šilumą mėgstanti daržovė. Aš noriu jus nusivesti į virtuvę ir papasakoti, ką gi tokio gardaus ir įdomaus galite pasigaminti iš… Read More »Cukinijos žiemai: ką įdomaus ir gardaus galima iš jų pasigaminti?

Žali pomidorai žiemai: kaip išgelbėti nesunokusį pomidorų derlių ir jį užkonservuoti

Žali pomidorai žiemai: kaip išgelbėti nesunokusį pomidorų derlių ir jį užkonservuoti

Laukiam ar nelaukiam, o vasara anksčiau ar vėliau vis tiek baigiasi. O su rudeniu atslenka darganos ir rytiniai rūkai. Bet labai gali būti, kad jūsų šiltnamio gyventojus – pomidorus – tokie orai ištiko netikėtai ir jie turi jums paruošę dar pilną pintinę savo vaisių. Kurie, deja, ir prie geriausių norų… Read More »Žali pomidorai žiemai: kaip išgelbėti nesunokusį pomidorų derlių ir jį užkonservuoti

Žieminiai česnakai: jų nauda ir sodinimas

Žieminiai česnakai: jų nauda ir sodinimas. 5 svarbiausi žingsniai gausesnio derliaus link

Ką daržininkai rekomenduoja sodinti likus 4-6 savaitėms iki šalčių? Tai žieminiai česnakai. Svarbu neuždelsti, kad šie prieš žiemą suspėtų gerai įsišaknyti. Kadangi šiemet Lietuvoje rimtesni šalčiai ateiti neskuba, žieminius česnakus galite sodinti nuo spalio pradžios iki lapkričio pradžios. Aš, asmeniškai, juos stengiuosi sodinti kuo vėliau, nes nenoriu, kad jie dar… Read More »Žieminiai česnakai: jų nauda ir sodinimas. 5 svarbiausi žingsniai gausesnio derliaus link

Netikėčiausi naminiai vaistai nuo kosulio iš savo sode užaugintų gėrybių

Netikėčiausi naminiai vaistai nuo kosulio iš savo sode užaugintų gėrybių

Artėjant šaltajam sezonui kasdien aktualesnis tampa kosulio gydymas. Labai smagu, kad vis daugiau žmonių ieško pagalbos gamtos vaistinėlėje, negu renkasi gerti saujas tablečių. Ieškančius daugiau informacijos apie gydymasi natūraliais būdais galiu pradžiuginti, kad jums pagelbėti gali ne tik vaistažolių arbatos, bet ir daržovės ar net gėlės – tai puikūs naminiai… Read More »Netikėčiausi naminiai vaistai nuo kosulio iš savo sode užaugintų gėrybių

Pupelių sriuba

Pupelių sriuba – nuo sodinimo iki stalo. Ar viską žinote apie pupelių maistingumą?

Pupelės – tai vienas iš tų augalų, kuris bene kiekvienam turėtų būti ne tik skani daržovė, bet ir vertingas maisto produktas. Jau nuo senų laikų pupelės buvo vertinamos dėl jų maistinių savybių ir gyvybingumo. Be to, jos yra nepakeičiamas baltymų šaltinis vegetarams, veganams ir tiems, kurie siekia mažiau vartoti gyvūninės… Read More »Pupelių sriuba – nuo sodinimo iki stalo. Ar viską žinote apie pupelių maistingumą?