Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Daržovės

Dekoratyviniai moliūgai

Dekoratyviniai moliūgai – neįtikėtino grožio namų ir kiemo puošmenos. Kaip juos galima panaudoti?

  • by

Jeigu teko užsiauginti ir jau nuimti dekoratyvinių moliūgų derlių, tai reikia sugalvoti, kaip juos panaudoti artėjant moliūgų šventei. Šie moliūgai taip pat gali būti valgomi, tačiau dėl įvairių formų ir spalvų vaisių, pasidabinusių dryželiais, gumbeliais ir įvairiaspalvėmis dėmelėmis, „nekyla ranka“ jų suvartoti. Dekoratyviniai moliūgai gali būti panaudoti kaip puošni interjero… Read More »Dekoratyviniai moliūgai – neįtikėtino grožio namų ir kiemo puošmenos. Kaip juos galima panaudoti?

Cukinijos žiemai

Cukinijos žiemai: ką įdomaus ir gardaus galima iš jų pasigaminti?

Šiandien susipažinkime su tikrai nuostabia ir naudinga daržove – cukinija. Tai vienmetis daržo augalas. Jis priklauso moliūginių (Cucurbitaceae) šeimai. Cukinija kilusi iš saulėtosios Italijos, todėl visai nenuostabu, kad tai labai šilumą mėgstanti daržovė. Aš noriu jus nusivesti į virtuvę ir papasakoti, ką gi tokio gardaus ir įdomaus galite pasigaminti iš… Read More »Cukinijos žiemai: ką įdomaus ir gardaus galima iš jų pasigaminti?

Žali pomidorai žiemai: kaip išgelbėti nesunokusį pomidorų derlių ir jį užkonservuoti

Žali pomidorai žiemai: kaip išgelbėti nesunokusį pomidorų derlių ir jį užkonservuoti

Laukiam ar nelaukiam, o vasara anksčiau ar vėliau vis tiek baigiasi. O su rudeniu atslenka darganos ir rytiniai rūkai. Bet labai gali būti, kad jūsų šiltnamio gyventojus – pomidorus – tokie orai ištiko netikėtai ir jie turi jums paruošę dar pilną pintinę savo vaisių. Kurie, deja, ir prie geriausių norų… Read More »Žali pomidorai žiemai: kaip išgelbėti nesunokusį pomidorų derlių ir jį užkonservuoti

Žieminiai česnakai: jų nauda ir sodinimas

Žieminiai česnakai: jų nauda ir sodinimas. 5 svarbiausi žingsniai gausesnio derliaus link

Ką daržininkai rekomenduoja sodinti likus 4-6 savaitėms iki šalčių? Tai žieminiai česnakai. Svarbu neuždelsti, kad šie prieš žiemą suspėtų gerai įsišaknyti. Kadangi šiemet Lietuvoje rimtesni šalčiai ateiti neskuba, žieminius česnakus galite sodinti nuo spalio pradžios iki lapkričio pradžios. Aš, asmeniškai, juos stengiuosi sodinti kuo vėliau, nes nenoriu, kad jie dar… Read More »Žieminiai česnakai: jų nauda ir sodinimas. 5 svarbiausi žingsniai gausesnio derliaus link

Netikėčiausi naminiai vaistai nuo kosulio iš savo sode užaugintų gėrybių

Netikėčiausi naminiai vaistai nuo kosulio iš savo sode užaugintų gėrybių

Artėjant šaltajam sezonui kasdien aktualesnis tampa kosulio gydymas. Labai smagu, kad vis daugiau žmonių ieško pagalbos gamtos vaistinėlėje, negu renkasi gerti saujas tablečių. Ieškančius daugiau informacijos apie gydymasi natūraliais būdais galiu pradžiuginti, kad jums pagelbėti gali ne tik vaistažolių arbatos, bet ir daržovės ar net gėlės – tai puikūs naminiai… Read More »Netikėčiausi naminiai vaistai nuo kosulio iš savo sode užaugintų gėrybių

Pupelių sriuba

Pupelių sriuba – nuo sodinimo iki stalo. Ar viską žinote apie pupelių maistingumą?

Pupelės – tai vienas iš tų augalų, kuris bene kiekvienam turėtų būti ne tik skani daržovė, bet ir vertingas maisto produktas. Jau nuo senų laikų pupelės buvo vertinamos dėl jų maistinių savybių ir gyvybingumo. Be to, jos yra nepakeičiamas baltymų šaltinis vegetarams, veganams ir tiems, kurie siekia mažiau vartoti gyvūninės… Read More »Pupelių sriuba – nuo sodinimo iki stalo. Ar viską žinote apie pupelių maistingumą?

Ką sodinti rudenį

Ką sodinti rudenį, kad pavasarį pirmieji sulauktumėte derliaus?

Tikrai ne visi žinote, kad ruduo – ne tik derliaus nuėmimo ir jo užkonservavimo žiemai metas. Jis dar labai tinkamas įvairių augalų sėjai ir sodinimui. Galimybės šiuo klausimu tikrai labai plačios. Pradedant nuo salotų ir baigiant spygliuočiais medžiais. Taip, taip jums nepasigirdo! Kad pavasarį greičiau sulauktumėte derliaus, daugybę daržo gėrybių… Read More »Ką sodinti rudenį, kad pavasarį pirmieji sulauktumėte derliaus?

Marinavimas: marinuoti produktai labiau naudingi ar žalingi?

Marinavimas: marinuoti produktai labiau naudingi ar žalingi?

Nors paskutiniu metu vis labiau populiarėja tokie derliaus išsaugojimo būdai, kaip rauginimas, džiovinimas ir šaldymas, marinavimas taip pat niekur nedingo. Ir tikrai, kartais jis visai nepelnytai, pamirštamas. Visiems nuo pat vaikystės gerai pažįstami marinuoti agurkai, pomidorai ar burokėliai šiai dienai kelia tikrai nemažai diskusijų apie jų naudą sveikatai. Taigi, ar… Read More »Marinavimas: marinuoti produktai labiau naudingi ar žalingi?

Moliūgų sriuba

Ne tik moliūgų sriuba: 10 idėjų, ką pasigaminti iš moliūgų

Galbūt jau nuėmėte savo moliūgų derlių ir ieškote idėjų, kaip juos paruošti žiemai ir ką pasigaminti iš moliūgų? Iš jų verdamas ko gero pats populiariausias patiekalas iš moliūgų – moliūgų sriuba. Taip pat galite pasigaminti ir moliūgų pyragą, spagečius, paštetą. Šiame straipsnyje patarsime, kaip paįvairinti tradicinę trintą moliūgų sriubą ir… Read More »Ne tik moliūgų sriuba: 10 idėjų, ką pasigaminti iš moliūgų

Patisonas

Ar norite užsiauginti ir paragauti skraidančios lėkštės formos daržovės? Štai, prašom – „ponas“ patisonas

  • by

Patisonas yra gana unikalus daržo augalas, kurio ypatinga vaisiaus forma gali priversti jus iš nuostabos kraipyti galvą. Ši daržovė yra artima cukinijos ir moliūgo giminaitė, pasižyminti labai panašiomis auginimo savybėmis ir prilygsta panaudojimu receptuose. Švelnaus skonio nedideli vaisiai duos didžiulės naudos sveikatai, o jų žaisminga skraidančios lėkštės forma sužavės ir… Read More »Ar norite užsiauginti ir paragauti skraidančios lėkštės formos daržovės? Štai, prašom – „ponas“ patisonas