Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Daržovės

Vasarinių česnakų auginimas

Vasarinių česnakų auginimas: nuo veislės pasirinkimo iki derliaus

Česnakai – nepamainoma daržovė, galima sakyti, prieskonis beveik visuose patiekaluose. Žinoma, ne saldžiuose kepiniuose. Tačiau mėsos, žuvies, bulvių, daržovių ir kituose patiekaluose jie yra nepakeičiami. Su česnakais galima paruošti netgi gardžią, kiek šaltibarščius primenančią sriubą. Tačiau ar žinote, kad vasarinių česnakų auginimas turi savų ypatumų? Būtent apie tai, kaip auginti… Read More »Vasarinių česnakų auginimas: nuo veislės pasirinkimo iki derliaus

Trijų seserų daržas

Trijų seserų daržas: tvaraus ir prasmingo sodininkavimo būdas

Ar jums ką nors sako „Trys seserys“? Tai visai ne kaimynystėje vykstanti šeimyninė drama. Trijų seserų daržas – tai gražus ir produktyvus būdas sode kartu auginti kukurūzus, pupeles ir moliūgus! Šis tradicinis Amerikos indėnų sodinimo būdas – tai ne tik vietos taupymas, bet ir klestinčios ekosistemos kūrimas savo darže. Šiame… Read More »Trijų seserų daržas: tvaraus ir prasmingo sodininkavimo būdas

geltoni agurkų lapai

5 priežastys, kodėl gelsta agurkų lapai? Patarimai, kaip tai ištaisyti

Pastebėjote, kad gelsta agurkų lapai? Tai ankstyvas ženklas, jog reikia imtis tam tikrų priemonių, kad pagrindinė problema nepablogėtų, neišplistų ir nepakenktų gausiam derliui. Dalinamės priežastimis, kodėl taip gali nutikti ir patarimais, kaip tai sutvarkyti. Per didelis arba per mažas vandens kiekis Agurkus, kaip ir bet kuriuos kitus augalus, lengva perlaistyti.… Read More »5 priežastys, kodėl gelsta agurkų lapai? Patarimai, kaip tai ištaisyti

Okra

Okra (valgomoji ybiškė) – lepi kaip baklažanas, gardi kaip šparagas. Kas ši daržovė ir kaip ją užsiauginti?

Mėgstate cukinijas, šparagines pupeles ar baklažaną ir norite išmėginti naują skonį? Tuomet rekomenduojame išbandyti okrą. Okra arba valgomoji ybiškė Lietuvoje kol kas reta, tačiau vis labiau populiarėjanti daržovė. Nors tai atogrąžų ir paatogrąžių kraštų augalas, tačiau mūsų šiltnamiuose taip pat puikiai auga ir dera. Be to, nuo kitų daržovių išsiskiria… Read More »Okra (valgomoji ybiškė) – lepi kaip baklažanas, gardi kaip šparagas. Kas ši daržovė ir kaip ją užsiauginti?

Valgomas gėlių darželis

Žydintis ir valgomas gėlių darželis – idėja, praplečianti įprasto gėlių darželio ribas

Ar kada nors pagalvojote, kad įprastas gėlių darželis, džiuginantis jus šiltuoju metų laiku, gali virsti šiuo tuo daugiau? Kad jame gali vyrauti žydinčių, valgomų ir dekoratyvių gėlių, daržovių, prieskoninių žolelių ir vaismedžių harmonija? Susipažinkite, tai – valgomas gėlių darželis, idėja, kurią realizuoti gali kiekvienas. Valgomas gėlių darželis – kas tai?… Read More »Žydintis ir valgomas gėlių darželis – idėja, praplečianti įprasto gėlių darželio ribas

Šakniavaisis su austrių prieskoniu? Tai – pūtelis! Kokios jo auginimo subtilybės ir kitos naudingos žinios? 

Šakniavaisis su austrių prieskoniu? Tai – pūtelis! Kokios jo auginimo subtilybės ir kitos naudingos žinios? 

  • by

Jeigu nesate botanikas ar neužsiimate retesnių augalų auginimu darže, tai greičiausiai pūtelio pavadinimas jums bus girdimas pirmą kartą. Auginamas kaip morka, atrodo kaip pastarnokas, ruošiamas kaip smidras, o skonis kaip austrių – štai kuo unikalus valgomasis pūtelis. Nors ir retokas darže, bet šio augalo akimirksniu nustumti į kampą neskubėkite, nes… Read More »Šakniavaisis su austrių prieskoniu? Tai – pūtelis! Kokios jo auginimo subtilybės ir kitos naudingos žinios? 

Skaniausios bulvių veislės. Kokias šiais metais turėtumėte užsiauginti?

Skaniausios bulvių veislės. Kokias šiais metais turėtumėte užsiauginti?

Bulvės lietuviams nuo seno svarbi mitybos raciono dalis. Atėjęs balandžio- gegužės mėnuo yra pats metas bulvių sodinimui. Tačiau, tai atneša nemenką galvos skausmą, ypač pradedantiesiems sodininkams. Šiuo metu išskiriama šimtai skirtingų bulvių veislių. Kaipgi nepasiklysti tokioje gausybėje ir kaip atsirinkti kokios yra skaniausios bulvių veislės? Pateiksime trumpą gidą į kokias… Read More »Skaniausios bulvių veislės. Kokias šiais metais turėtumėte užsiauginti?

Atliekų panaudojimas maistui

Atliekų panaudojimas maistui: pasigaminkite iš jų traškučius, majonezą ar net obuolių actą!

Kiekvienas iš mūsų galime prisidėti prie maisto atliekų sumažinimo, suteikiant maisto atliekoms dar vieną šansą pasitarnauti mūsų virtuvėse. Šiame straipsnyje pasidalinsime įžvalgomis ir praktiškais patarimais, kaip atliekų panaudojimas maistui gali sukurti ne tik naujus skonius jūsų virtuvėje, bet ir prisidėti prie naujų įpročių formavimosi. Pasak Jungtinių Tautų maisto ir žemės… Read More »Atliekų panaudojimas maistui: pasigaminkite iš jų traškučius, majonezą ar net obuolių actą!

Bulvių auginimas

Bulvių auginimas mažose erdvėse – misija įmanoma! Bulvės maišuose, dėžėse, pakeltose bei tinginių lysvėse

Tituluojama daržo karaliene – bulvė – viena mėgstamiausių ir universaliausių daržovių, kurias lengva ir nebrangu užsiauginti. Esame įpratę matyti, kad bulvės dažniausiai auginamos didesniuose žemės plotuose, kad šiai daržovei reikalinga papildoma erdvė. Tačiau vis daugiau žmonių atranda mėgėjišką daržininkystę, o įsišakniję stereotipai apie tai, kaip ir kur auginti bulves, pamažu… Read More »Bulvių auginimas mažose erdvėse – misija įmanoma! Bulvės maišuose, dėžėse, pakeltose bei tinginių lysvėse

Kada sodinti bulves

Kaip pasiruošti ir kada sodinti bulves. Kokios oro sąlygos tam tinkamiausios?

Lietuviai – tikri bulvių ir visų bulvinių patiekalų mėgėjai. Tad atrodytų, kad visi bent kartą gyvenime yra bulves sodinę arba bent jau jas kasę. Tačiau jeigu niekuomet dar to neteko daryti ir šiemet norite užsiauginti savų bulvių, papasakosime, kada sodinti bulves žingsnis po žingsnio. Kada sodinti bulves? Bulvės sodinamos pavasarį,… Read More »Kaip pasiruošti ir kada sodinti bulves. Kokios oro sąlygos tam tinkamiausios?