Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Receptai

Rugpjūčio grybavimo sezonas 2025: voveraitės „tiltais“, o baravykai dar neskuba. Ypatingas voveraičių tartas!

Rugpjūčio grybavimo sezonas 2025: voveraitės „tiltais“, o baravykai dar neskuba

Rugpjūčio pradžia Lietuvoje džiugina grybautojus – po palankių liepos liūčių miškai tiesiog sprogsta grybais. Socialinius tinklus užplūdo nuotraukos su pilnais krepšiais, o patyrę grybautojai kalba apie išimtinai gausų sezoną. Kas gi nutiko Lietuvos miškuose per pastarąsias savaites? Po nelabai sėkmingų pernykščių metų, kai sausra smarkiai paveikė grybų derlių, šis rugpjūtis… Read More »Rugpjūčio grybavimo sezonas 2025: voveraitės „tiltais“, o baravykai dar neskuba

Kimchi agurkai – korėjietiški skoniai lietuviškoje virtuvėje. Kuo jie naudingi ir kaip pagaminti?

Kimchi agurkai – korėjietiški skoniai lietuviškoje virtuvėje. Kuo jie naudingi ir kaip pagaminti?

Agurkų kimchi – tai vienas iš populiariausių korėjietiškų fermentuotų patiekalų, kuris savo aštrumu, rūgštumu ir nepakartojamu skoniu užkariauja vis daugiau lietuvių širdžių. Šis tradicinis patiekalas ne tik pralinksmins jūsų skonio receptorius, bet ir aprūpins organizmą gyvybiškai svarbiais probiotikais bei vitaminais. Sužinokite, kaip pasigaminti šį sveikatos šaltinį namuose ir kodėl kimchi… Read More »Kimchi agurkai – korėjietiški skoniai lietuviškoje virtuvėje. Kuo jie naudingi ir kaip pagaminti?

Vištienos kepsneliai su apelsinais Aut E Indulyte

Vištienos kepsneliai su apelsinais ir kaparėlių padažu – išbandykite ir norėsite pakartoti dar ne kartą

Kai norisi pagaminti ką nors kitaip, tačiau neprarandant paprastumo virtuvėje – tokie receptai tampa tikru išsigelbėjimu. Šie vištienos kepsneliai puikiai tiks tiek kasdieniams pietums, tiek jaukesnei vakarienei, kai norisi nustebinti artimuosius nepraleidžiant daug laiko virtuvėje. Nors patiekalas atrodo šventiškai ir išraiškingai, iš tikrųjų jam paruošti tereikia kelių paprastų žingsnių ir… Read More »Vištienos kepsneliai su apelsinais ir kaparėlių padažu – išbandykite ir norėsite pakartoti dar ne kartą

Pomidorų čatnis – indiškos kilmės užtepelė iš gardžių lietuviškų pomidorų. Pasigaminti galite net iš nesunokusių!

Pomidorų čatnis – indiškos kilmės užtepelė iš gardžių lietuviškų pomidorų. Pasigaminti galite net iš nesunokusių!

Pomidorų čatnis – tai egzotiška, bet lengvai pagaminama užtepėlė, kuri jūsų virtuvę nušvies ryškiais indiškos virtuvės skoniais. Šis tirštas, saldžiai aštrus patiekalas ne tik praturtins kasdieninius valgius, bet ir padės sunaudoti gausų pomidorų derlių. Sužinokite, kas yra čatnis, iš kur jis kilęs ir kaip pagaminti šį universalų užtepą, kuris puikiai… Read More »Pomidorų čatnis – indiškos kilmės užtepelė iš gardžių lietuviškų pomidorų. Pasigaminti galite net iš nesunokusių!

Vaisių salotos: 5 gardūs receptai kasdienai ir ypatingai progai

Vaisių salotos: 5 gardūs receptai kasdienai ir ypatingai progai

Vaisių salotos – tai ne tik skanus, bet ir itin naudingas patiekalas, kuris puikiai tinka bet kuriam metų laikui. Šviežios, spalvingos ir aromatingos vaisių salotos gali būti puikus pusryčių papildymas, lengvas pietų desertas ar net vakarienė. Šiame straipsnyje rasite įvairiausius vaisių salotų receptus – nuo paprastų ir greitų iki išskirtinių,… Read More »Vaisių salotos: 5 gardūs receptai kasdienai ir ypatingai progai

Azijietiškas kiaulienos troškinys Aut E Indulytė

Azijietiškas kiaulienos troškinys su daržovėmis – be galo skanus ir šildantis

Jei mėgstate patiekalus su Azijos akcentu, šis receptas kaip tik jums. Pagaminsite greitai, prireiks vos keleto ingredientų, o skonis bus tikrai nuostabus. Kai norisi kažko šilto, sotaus ir kupino skonio – šis Azijos virtuvės įkvėptas kiaulienos troškinys taps puikiu pasirinkimu. Tad, jei trūksta idėjų ką pagaminti pietums ar vakarienei, išbandykite… Read More »Azijietiškas kiaulienos troškinys su daržovėmis – be galo skanus ir šildantis

Vyšnių vynas su kauliukais

Vyšnių vynas su kauliukais – vasaros atradimas ar nuodingas gėrimas? Išsamios mokslinės įžvalgos ir naminis receptas  

Ką daryti, kai uždera pilni medžiai vyšnių, tačiau nėra ūpo šių kaulavaisių nukaulinti ir virti vyšnių uogienės? Puikus sprendimas vyšnioms „įdarbinti“ gali tapti vyšnių vynas su kauliukais. Šis alternatyvus vyšnių panaudojimo būdas idealus tinginiaujantiems, nes pagrindinį darbą atlieka savaiminė fermentacija. Jos rezultatas – nepakartojamo, gaivaus, porūgščio, brandaus skonio gėrimas, kuris… Read More »Vyšnių vynas su kauliukais – vasaros atradimas ar nuodingas gėrimas? Išsamios mokslinės įžvalgos ir naminis receptas  

Žliūgės pesto: nuo klasikinio recepto iki kūrybiškų variacijų

Žliūgės pesto: nuo klasikinio recepto iki kūrybiškų variacijų

Žliūgė – šis paprastas ir visur paplitęs augalas, kurį daugelis vadina piktžole, gali tapti tikru kulinarinės kūrybos atradimu. Žliūgės pesto ne tik papildys jūsų receptų kolekciją, bet ir atskleis naują šio naudingo augalo skonį. Šiame straipsnyje siūlome ne tik klasikinį žliūgės pesto receptą, bet ir daugybę kūrybiškų variacijų bei patarimų,… Read More »Žliūgės pesto: nuo klasikinio recepto iki kūrybiškų variacijų

Agrastų uogienė

Agrastų uogienė: su cinamonu, abrikosais, cukinijomis bei bananais. Kuri taps jūsų šio sezono favorite?

Agrastai – nepelnytai pamirštos uogos, jų retai kada sutiksime prekybos vietose, o štai dažniau pasimėgauti galime tik, jei juos augina kas savo soduose. Vaikystėje, agrastais galėdavome mėgautis į valias, kai saujomis skindavome juos nuo krūmo pas močiutę sode. Tikriausiai daugelis pamena kokia skani būdavo agrastų uogienė, kurią išvirdavo močiutės. Tad… Read More »Agrastų uogienė: su cinamonu, abrikosais, cukinijomis bei bananais. Kuri taps jūsų šio sezono favorite?

Slyvų kompotas – sultingas, vasaros brandos skonis. Kaip išvirti skaniausią?

Slyvų kompotas – sultingas vasaros brandos skonis. Kaip išvirti gardžiausią?

Nuo liepos vidurio (priklausomai nuo metų ir veislės) Lietuvoje prasideda slyvų metas, kai sodų šakos linksta nuo prinokusių, mėlynai violetinių, raudonų ar geltonų vaisių. Šie sultingi, aromatingi vaisiai ne tik gardūs valgyti švieži, bet ir puikiai tinka kompotams ruošti. Slyvų kompotas – tai būdas išsaugoti brandžios vasaros skonį ir mėgautis… Read More »Slyvų kompotas – sultingas vasaros brandos skonis. Kaip išvirti gardžiausią?