Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Receptai

Burnočių košė

Burnočių košė – naujas supermaistas ar tik nauja mada? Nauda ir greitai paruošiami pusryčių receptai

Burnočiai – kadaise buvę labai populiarūs, pamažu užmiršti ir iškeliavę į mitybai skirtų augalų paraštę, pamažu vėl bando „atsikovoti“ prarastą populiarumą. Šie augalai – tikrų tikriausia dovana mūsų organizmui. Savo maistine verte neturintys lygių. Taigi galbūt burnočių košė nusipelnė dėmesio ir būti įtraukta į pusryčių meniu bent kartą per savaitę?… Read More »Burnočių košė – naujas supermaistas ar tik nauja mada? Nauda ir greitai paruošiami pusryčių receptai

Salotos su krevetėmis: 3 sveikesnės versijos su šiomis jūrų gėrybėmis  

Salotos su krevetėmis: 3 sveikesnės versijos su šiomis jūrų gėrybėmis  

  • by

Jeigu išsiilgstate jūros gėrybių, tai vienas iš paprasčiausiai paruošiamų patiekalų yra salotos su krevetėmis. Apskritai patiekalai su krevetėmis daug laiko nekainuoja, nes šiuos vėžiagyvius paruošti reikia vos kelių minučių. O kad nereikėtų sukti galvos, kokį valgį pasiruošti pietums ar vakarienei, pateikiame jums 3 krevečių salotų receptus. Jų kombinacijos su įvairiais… Read More »Salotos su krevetėmis: 3 sveikesnės versijos su šiomis jūrų gėrybėmis  

Parmezano sūris – sveikiausia sūrio rūšis, neturinti laktozės. Kaip jis atsirado ir su kuo jį derinti?

Parmezano sūris – sveikiausia sūrio rūšis, neturinti laktozės. Kaip jis atsirado ir su kuo jį derinti?

Parmezano sūris dar vadinamas sūrių karaliumi. Šis kietasis sūris, gaminamas tik iš šviežio pieno, gaunamo iš Šiaurės Italijos pievose ir kalvų šlaituose ganomų galvijų bei vertinamas dėl nepakartojamo natūralaus umami skonio. Nepaprastai sodraus skonio sūris atskleidžia skrudintų migdolų ir rudojo sviesto skonio natas, o vėliau juntamas aštrus ir sūrus poskonis.… Read More »Parmezano sūris – sveikiausia sūrio rūšis, neturinti laktozės. Kaip jis atsirado ir su kuo jį derinti?

Lęšių košė

Lęšių košė – neįprastas, bet vertingas pusryčių pasirinkimas. Netikėti receptai ir nauda

Kai kalbame apie košes, retai pagalvojame apie lęšių košę. Lietuvoje lęšių košė tikrai nėra viena populiariausių, tačiau kitose šalyse tai įprastas ir dažnas valgis. Tai ne tik labai maistinga ir vertinga košė, tačiau ir įvairi savo spalvomis. Lęšiai gali būti raudoni, žali, rudi, geltoni, juodi. Taip pat stambūs arba smulkūs.… Read More »Lęšių košė – neįprastas, bet vertingas pusryčių pasirinkimas. Netikėti receptai ir nauda

Graikiškos salotos: balkaniški skoniai lėkštėje ir du šių salotų receptai

Graikiškos salotos: balkaniški skoniai lėkštėje ir du šių salotų receptai

  • by

Manoma, kad graikiškų salotų šaknys glūdi Graikijos kaimuose, kur ūkininkai ir kaimo gyventojai naudojo lengvai prieinamus šviežius ingredientus. Todėl standartiškai „tikrosios“ graikiškos salotos sudėtyje turi pomidorų, agurkų, svogūnų, alyvuogių, Feta sūrio ir pagardinimui raudonėlio, druskos, alyvuogių aliejaus. Tai tokie ingredientai, kurių galima visada šviežiai užsiauginti ar pasigaminti. Nors šie priedai… Read More »Graikiškos salotos: balkaniški skoniai lėkštėje ir du šių salotų receptai

Čija sėklos – sveikatingumo, energijos ir skaidulinių medžiagų šaltinis

Čija sėklos – sveikatingumo, energijos ir skaidulinių medžiagų šaltinis. Kaip jomis papildyti savo mitybą?

Mažytės, juodos čija (chia), ispaninio šalavijo, sėklos – savyje turinčios daugybę maistinių medžiagų, naudingų organizmui, dar vadinamos supermaistu. Čija sėklos yra kilusios iš Meksikos ir Gvatemalos ir buvo pagrindinis senovės actekų ir majų maistas. Iš tikrųjų chia yra senovės majų žodis, reiškiantis stiprybę. Šiame straipsnyje aptarsime chia sėklų maistingumą bei… Read More »Čija sėklos – sveikatingumo, energijos ir skaidulinių medžiagų šaltinis. Kaip jomis papildyti savo mitybą?

Ožkos sūris – gardus ir maistingas produktas bei alternatyva netoleruojantiems pieno produktų

Ožkos sūris – alternatyva netoleruojantiems pieno produktų. Kaip jį panaudoti patiekaluose ir su kuo jis dera?

Iš ožkų pieno gaminami įvairūs sūriai – net ir Gaudos sūris, Čederio sūris bei Brie sūris. Palyginti su įprastu sūriu, paprastai gaminamu iš karvės pieno, ožkos sūris yra minkštesnis ir pikantiškesnio skonio – jame paprastai yra šiek tiek daugiau riebalų ir mineralinių medžiagų nei karvės sūryje, tačiau mažiau laktozės (nors,… Read More »Ožkos sūris – alternatyva netoleruojantiems pieno produktų. Kaip jį panaudoti patiekaluose ir su kuo jis dera?

Omletas orkaitėje - greitas sprendimas sotiems ir sveikiems pusryčiams. Receptas ir naudingi patarimai

Omletas orkaitėje – greitas sprendimas sotiems ir sveikiems pusryčiams. Receptas ir naudingi patarimai

Jei mėgstate omletą, bet rytinis stovėjimas prie viryklės jums ne prie širdies – omletas keptas orkaitėje gali būti jūsų išsigelbėjimas. Omletas orkaitėje iškeps itin purus ir „sultingas“, o geriausia tai, kad viską pašovus į orkaite galima eiti ruošti ir rytinę kavą. Šis patiekalas maistingas, tačiau turi palyginti nedaug kalorijų, todėl… Read More »Omletas orkaitėje – greitas sprendimas sotiems ir sveikiems pusryčiams. Receptas ir naudingi patarimai

Manų košė

Manų košė – naudinga ar bevertė? Kokias manų kruopas geriau rinktis? Sveikos manų košės receptas

Manų košė – tai viena dažniausiai aptarinėjamų košių. Kol vieniems tai tikra vaikystės nostalgija, kitiems – tiesiog šiuolaikinės, sveikos ir subalansuotos, mitybos „baubas“. Dažniausiai abi pusės sutaria tik dėl vieno: manų košė – visų vaikų labai mėgiama košė. Taigi duoti ar neduoti vaikams, o ir suaugusiems, manų košės? Šiame straipsnyje… Read More »Manų košė – naudinga ar bevertė? Kokias manų kruopas geriau rinktis? Sveikos manų košės receptas

Kopūstų salotos: kaip pasigaminti garsiąsias Coleslaw ar raudonųjų kopūstų salotas?

Kopūstų salotos: kaip pasigaminti garsiąsias Coleslaw ar raudonųjų kopūstų salotas?

  • by

Lietuviai labai mėgsta kopūstus, nesvarbu, ar jie būtų rauginti, ar įterpti į patiekalus, tokius kaip raugintų kopūstų sriuba, troškinys ar balandėliai. O prie įvairių mėsos patiekalų pas dažną lėkštėje puikuojasi ir šviežių kopūstų salotos. Neretai pasirenkamos coleslaw salotos su majonezu, tačiau dėl viliojančio spalvingumo ir sveikesnio varianto valgo vilioja ir… Read More »Kopūstų salotos: kaip pasigaminti garsiąsias Coleslaw ar raudonųjų kopūstų salotas?