Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Receptai

Avių pieno sūris – išskirtinio skonio gurmaniškas delikatesas. Jo istorija, rūšys bei nauda organizmui

Avių pieno sūris – išskirtinio skonio gurmaniškas delikatesas. Jo istorija, rūšys bei nauda organizmui

Avių pieno sūris – tai ne tik gardus maisto produktas, bet ir ilgas tradicijas bei istorinę reikšmę turintis kulinarinis paveldas. Gaminamas iš avių pieno, jis pasižymi unikaliu skoniu, tekstūra ir aromatu, skiriančiu jį nuo kitų rūšių sūrių. Daugeliui iš mūsų įprasta, kad sūris gaminamas iš karvės pieno, šį kartą panagrinėsime… Read More »Avių pieno sūris – išskirtinio skonio gurmaniškas delikatesas. Jo istorija, rūšys bei nauda organizmui

Varnalėša

Varnalėša: ne rauti, auginti. Netikėti sveiki receptai iš varnalėšų – išbandykite

Kadaise nebuvo kiemo ar daržo, kur nebūtume aptikę varnalėšų. Deja, paskutiniu metu dėl intensyvaus žemės ūkio, didesnių šienaujamų plotų, jų aptikti tampa vis sunkiau. Tačiau jeigu savo darže surasite išdygusią varnalėšą, neskubėkite jos rauti ir mesti lauk. Pagalvokite, galbūt verta ją užsiauginti kaip auginate ir kitas daržoves? Varnalėša yra nuostabus… Read More »Varnalėša: ne rauti, auginti. Netikėti sveiki receptai iš varnalėšų – išbandykite

Meškinis česnakas žiemai

Meškinis česnakas žiemai: kaip paprastai pasigaminti šio organizmą stiprinančio augalo atsargų?

Jau netrukus miškuose pasirodys vienas pirmųjų laukinių valgomųjų bei naudingųjų augalų – meškinis česnakas. Tiesa, ne visuose miškuose jį aptiksime, nes Lietuvoje tai gana retas augalas. Vis dėlto yra tokių vietų, kur plyti ištisos meškinio česnako plantacijos. Tačiau galbūt šį augalą auginate savo darže ir niekur jo ieškoti neteks? Tik… Read More »Meškinis česnakas žiemai: kaip paprastai pasigaminti šio organizmą stiprinančio augalo atsargų?

Kiaulpienė

Kiaulpienė: piktžolė ar „gyvybės eliksyras“? Nauda ir dar nematyti receptai

Netrukus atkeliavęs pavasaris nuspalvins pievas ir laukus ryškia geltona spalva – sužydės kiaulpienės. Be abejo, daržininkai ir sodininkai nelabai jomis džiaugiasi – laiko jas piktžolėmis, kurios tik apkrauna papildomu darbu. Tačiau jeigu pažvelgtume kitu kampu, kaip tik nudžiugtume, jog pilnas daržas ar kiemas vaistažolių. Kiaulpienė – viena naudingiausių laukinių žolių.… Read More »Kiaulpienė: piktžolė ar „gyvybės eliksyras“? Nauda ir dar nematyti receptai

Avinžirnių salotos

Avinžirnių salotos – nepajusite, kaip šie 3 receptai taps mėgstamiausi 

  • by

Vartoti avinžirnius lietuviai, galima sakyti, dar tik „jaukinasi”, nors pasaulyje šios kultūros užima pirmutines vietas tarp gausiausiai vartojamų ankštinių daržovių. Avinžirniai yra ypač svarbus baltymų šaltinis, todėl laikomas nepaprastai vertingu maistu vegetarų ir veganų virtuvėje. Iš čia kilo jau madingais tapę tokie patiekalai su avinžirniais kaip humusas, falafeliai, mišrainės, troškiniai, tačiau… Read More »Avinžirnių salotos – nepajusite, kaip šie 3 receptai taps mėgstamiausi 

Tradiciniai Velykų patiekalai

Tradiciniai Velykų patiekalai: nuo užkandžių iki desertų. 5 receptai jūsų šventiniam stalui

Velykos – viena svarbiausių lietuvių pavasario švenčių, kuri švenčiama jau nuo senų laikų. Svarbiausias šventės akcentas – margučiai, kurie buvo marginami ir vašku, ir skutinėjant, spalvos buvo išgaunamos įvairių medžių pumpurais ir žievėmis, o kai kurios tradicijos išliko ir šiandien. Tačiau svarbu nepamiršti ir kokie kiti tradiciniai patiekalai puikuodavosi ant… Read More »Tradiciniai Velykų patiekalai: nuo užkandžių iki desertų. 5 receptai jūsų šventiniam stalui

Šokoladinis sūrio tortas: patiks ne tik smaližiams

Šokoladinis sūrio tortas patiks ne tik smaližiams. Dvi recepto variacijos: mėgstantiems kepti ir skubantiems

Esate smaližius ir norite nustebinti šeimą (o gal – save?) puikiu sūrio tortu? Šis šokoladinis sūrio tortas ypatingas tuo, kad jį galima gaminti dviem būdais: su namuose keptu biskvitu, arba tiesiog su sausainių pagrindu. Jei norite susisukti greičiau – rinkitės antrąjį variantą. Jei turite laiko ir netingite kepti, pabandykite namuose… Read More »Šokoladinis sūrio tortas patiks ne tik smaližiams. Dvi recepto variacijos: mėgstantiems kepti ir skubantiems

Velykų pyragas - laukiamas šventinio stalo skanėstas. Receptai, kurie tikrai paliks įspūdį jūsų svečiams

Velykų pyragas – laukiamas šventinio stalo skanėstas. Receptai, kurie tikrai paliks įspūdį jūsų svečiams

Velykos yra ypatingas laikotarpis, žymintis pavasario atgimimą, viltį ir šventinį šeimos susibūrimą. Velykų stalą puošia įvairūs skanūs patiekalai, gražiausi margučiai, tačiau Velykų pyragas – tapogi būtinas stalo atributas – tai skanėstas, kurio laukia visi, o ypač vaikai. Šiame straipsnyje pasidalinsime gardžiais Velykų pyragų receptais, kuriuos galėsite išbandyti šių metų pavasario… Read More »Velykų pyragas – laukiamas šventinio stalo skanėstas. Receptai, kurie tikrai paliks įspūdį jūsų svečiams

Velykų patiekalai

Išskirtiniai Velykų patiekalai: 3 receptai, kurie paįvairins šventinį stalą

Šventės ir jų tradicijos yra svarbus kultūrinis elementas daugelyje pasaulio šalių, o Velykos žinomos ir kaip pavasario šventė, viena iš labiausiai laukiamų ir mylimų švenčių tiek Lietuvoje, tiek daugelyje kitų kultūrų. Velykos, kurios švenčiamos įvairiais būdais ir tradicijomis visame pasaulyje, neatsiejamos nuo skanių, šiltų patiekalų, kurie žavi ne tik skoniu,… Read More »Išskirtiniai Velykų patiekalai: 3 receptai, kurie paįvairins šventinį stalą

Salotos Velykoms

Salotos Velykoms su žuvimi. 6 gardžios idėjos šventiniam stalui

Dažnai švenčių metu ant stalo puikuojasi įvairūs žuvies patiekalai, tačiau, kai ateina pavasaris ir orai šyla, norisi ir lengvesnių patiekalų, tad tam puikiai tinka ir įvairios salotos, ruoštos su žuvimi. Salotų ruošimas nereikalauja daug laiko virtuvėje, tad jas lengvai galima paruošti net ir paskutinę minutę, jei pritrūkstate idėjų, ką padėti ant… Read More »Salotos Velykoms su žuvimi. 6 gardžios idėjos šventiniam stalui