Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Receptai

Ruduo

Ruduo – grybų rinkimo metas. Kuo jie naudingi mūsų organizmui? 7 gardūs ir sveiki receptai su grybais

Ruduo yra toks laikas, kai daugelis keliaujame į mišką ir grįžtame su pilnomis pintinėmis grybų, iš kurių galime pasigaminti labai gardžių patiekalų. Tik užuodę grybų kvapą suprantame, kad jau atėjo ruduo. Ar žinote, kad grybai yra labai maistingi ir turi daug naudingų medžiagų, reikalingų organizmui? Šiame straipsnyje sužinosite, kuo naudingi… Read More »Ruduo – grybų rinkimo metas. Kuo jie naudingi mūsų organizmui? 7 gardūs ir sveiki receptai su grybais

Žali pomidorai žiemai: kaip išgelbėti nesunokusį pomidorų derlių ir jį užkonservuoti

Žali pomidorai žiemai: kaip išgelbėti nesunokusį pomidorų derlių ir jį užkonservuoti

Laukiam ar nelaukiam, o vasara anksčiau ar vėliau vis tiek baigiasi. O su rudeniu atslenka darganos ir rytiniai rūkai. Bet labai gali būti, kad jūsų šiltnamio gyventojus – pomidorus – tokie orai ištiko netikėtai ir jie turi jums paruošę dar pilną pintinę savo vaisių. Kurie, deja, ir prie geriausių norų… Read More »Žali pomidorai žiemai: kaip išgelbėti nesunokusį pomidorų derlių ir jį užkonservuoti

Voveraičių receptai

Šio sezono TOP 7 voveraičių receptai. Ar žinote, kuo jos yra naudingos?

  • by

Grįžote iš miško ar turgaus su pilnu krepšiu voveraičių, trinate rankomis ir bandote prisiminti visus jums žinomus jų gaminimo būdus? Ar žinote, kur voveraičių receptai yra skaniausi? Juk norint pilnai atskleisti šių grybų skonį bei aromatą, tinkamas voveraičių paruošimas itin svarbus. Šiame straipsnyje rasite šiuo metu populiarius receptus iš voveraičių.… Read More »Šio sezono TOP 7 voveraičių receptai. Ar žinote, kuo jos yra naudingos?

Pupelių sriuba

Pupelių sriuba – nuo sodinimo iki stalo. Ar viską žinote apie pupelių maistingumą?

Pupelės – tai vienas iš tų augalų, kuris bene kiekvienam turėtų būti ne tik skani daržovė, bet ir vertingas maisto produktas. Jau nuo senų laikų pupelės buvo vertinamos dėl jų maistinių savybių ir gyvybingumo. Be to, jos yra nepakeičiamas baltymų šaltinis vegetarams, veganams ir tiems, kurie siekia mažiau vartoti gyvūninės… Read More »Pupelių sriuba – nuo sodinimo iki stalo. Ar viską žinote apie pupelių maistingumą?

Marinavimas: marinuoti produktai labiau naudingi ar žalingi?

Marinavimas: marinuoti produktai labiau naudingi ar žalingi?

Nors paskutiniu metu vis labiau populiarėja tokie derliaus išsaugojimo būdai, kaip rauginimas, džiovinimas ir šaldymas, marinavimas taip pat niekur nedingo. Ir tikrai, kartais jis visai nepelnytai, pamirštamas. Visiems nuo pat vaikystės gerai pažįstami marinuoti agurkai, pomidorai ar burokėliai šiai dienai kelia tikrai nemažai diskusijų apie jų naudą sveikatai. Taigi, ar… Read More »Marinavimas: marinuoti produktai labiau naudingi ar žalingi?

Moliūgų sriuba

Ne tik moliūgų sriuba: 10 idėjų, ką pasigaminti iš moliūgų

Galbūt jau nuėmėte savo moliūgų derlių ir ieškote idėjų, kaip juos paruošti žiemai ir ką pasigaminti iš moliūgų? Iš jų verdamas ko gero pats populiariausias patiekalas iš moliūgų – moliūgų sriuba. Taip pat galite pasigaminti ir moliūgų pyragą, spagečius, paštetą. Šiame straipsnyje patarsime, kaip paįvairinti tradicinę trintą moliūgų sriubą ir… Read More »Ne tik moliūgų sriuba: 10 idėjų, ką pasigaminti iš moliūgų

Kelmučiai

Kelmučiai – neįtikėtina, tačiau šie grybai gali švytėti tamsoje. Įdomybės apie juos ir gardžių kelmučių patiekalų receptai

  • by

Atkeliavus rudeniui, pats laikas miške ieškoti grybų. Vienas iš labiausiai grybautojų mėgiamų ir renkamų grybų mūsų miškuose – kelmutis. Kadangi šie grybai auga grupėmis, aptikus vieną jų augimo vietą galima nesunkiai prisipildyti krepšius bei užsitikrinti skanią vakarienę. Juk šie grybai ne tik skanūs, tačiau ir naudingi. Marinuoti kelmučiai, kelmučių sriuba… Read More »Kelmučiai – neįtikėtina, tačiau šie grybai gali švytėti tamsoje. Įdomybės apie juos ir gardžių kelmučių patiekalų receptai

Voveraitės - gardus miško delikatesas

Voveraitės – gardus miško delikatesas. Kur jas surasti ir kaip paruošti žiemai

Voveraitės išsiskiria iš visų grybų ne tik savo ryškia geltonai-oranžine spalva, bet ir ypatinga forma. Kai voveraitės yra mažos, jos atrodo beveik taip pat, kaip ir kiti jauni grybai: išgaubta kepurėlė ant storo kotelio. Tačiau grybui augant kepurėlė išsitiesia, pasvyra į vidų ir suformuoja tarsi piltuvėlį gražiais, banguotais kraštais. Bene… Read More »Voveraitės – gardus miško delikatesas. Kur jas surasti ir kaip paruošti žiemai

Rabarbarai: kaip auginti, kada skinti ir ką iš jų skanaus pasigaminti

Rabarbarai: kaip auginti, kada skinti ir ką iš jų skanaus pasigaminti

  • by

Sutiksite, jog išgirdus žodį „rabarbaras“ pirma mintis, atėjusi į galvą – rabarbarų pyragas. Šios daržovės neapsakomo skonio kulinariniai patiekalai paverčia rabarbarus mėgstamais Lietuvos gyventojų. Ypatingo dėmesio auginimui ir priežiūrai nereikalaujantys rabarbarai puikiai dera neįprastose augimo vietose, pavyzdžiui, prie komposto krūvos, taip ne tik jas paslepiant, bet ir savitai papuošiant aplinką.… Read More »Rabarbarai: kaip auginti, kada skinti ir ką iš jų skanaus pasigaminti