Skip to content
PARTNERIO REKLAMA

Receptai

Rūkytas sūris. Rūkytas kietasis sūris.

Rūkytas sūris: gardūs receptai kasdienybei paįvairinti. Kokius sūrius galima rūkyti ir kaip tai atlikti namuose?

Tikriausiai daugelis mėgsta rūkytą sūrį, tiek varškės, tiek fermentinį ar lydytą. Rūkymo procesas suteikia ne tik ypatingą dūmo skonį ir aromatą, bet ir pailgina sūrio galiojimo laiką. Rūkytas sūris yra vienas iš tų produktų, kuris gali paįvairinti beveik bet kokį patiekalą savo unikaliu skoniu ir aromatu. Jo įvairovė leidžia eksperimentuoti… Read More »Rūkytas sūris: gardūs receptai kasdienybei paįvairinti. Kokius sūrius galima rūkyti ir kaip tai atlikti namuose?

Žliūgė

Įkyrios piktžolės vardo norinti atsikratyti žliūgė: kaip ir kur ją panaudoti, kad gautumėte naudos?

Bene kiekvienas iš mūsų esame savo sode ar darže radę žliūgę, apsiraizgiusią ir išsikerojusią ir be gailesčio ją išrovėme, nė nesusimąstydami, kad žliūgė, jei ją tinkamai panaudojame, gali virsti ir vaistu, ir maistu. Kuo naudinga žliūgė mūsų organizmui ir ką moksliniai tyrimai skelbia apie jos medicininį poveikį ir naudą, kviečiame… Read More »Įkyrios piktžolės vardo norinti atsikratyti žliūgė: kaip ir kur ją panaudoti, kad gautumėte naudos?

Rabarbarų uogienė – vaikystę primenantis gardėsis. Nauji 4 receptai su bananais, apelsinais bei prieskoniais

Rabarbarų uogienė – vaikystę primenantis gardėsis. Nauji 4 receptai su bananais, apelsinais bei prieskoniais

Rabarbarų sezonas gana trumpas, o daugelis jais nori mėgautis ir pasibaigus jų sezonui, tad kodėl gi nepasigaminus gardaus ir nostalgiją keliančio skanėsto iš rabarbarų? Tai – rabarbarų uogienė. Ja galima mėgautis viena tiesiog tepant ant mėgstamos duonos, patiekiant prie blynų, gardinat jogurtą, kepant pyragus ir naudojant visur, kur leidžia fantazija.… Read More »Rabarbarų uogienė – vaikystę primenantis gardėsis. Nauji 4 receptai su bananais, apelsinais bei prieskoniais

Juodųjų serbentų uogienė - nostalgiškas skanėstas. Ypatingi receptai: su avietėmis, bananais, šokoladu bei burokėlių sultimis!

Juodųjų serbentų uogienė – nostalgiškas skanėstas. Ypatingi receptai: su avietėmis, bananais, šokoladu bei burokėlių sultimis!

Juodųjų serbentų uogienė yra viena populiariausių ir daugelio mėgstamiausių uogienių. Prasidėjus juodųjų serbentų sezonui, jie mus vilioja savo ryškia spalva bei nuostabiu aromatu ir vitaminų gausa. Paskanavę šių vasaros gėrybių galime imtis ir konservavimo darbų. Juk kiekviena šeimininkė neleis sumeluoti, kad serbentų uogienė yra naudinga ir nuostabiai skani žiemos metu.… Read More »Juodųjų serbentų uogienė – nostalgiškas skanėstas. Ypatingi receptai: su avietėmis, bananais, šokoladu bei burokėlių sultimis!

Padažai su aliejumi – gardūs ir lengvai pagaminami receptai – greitam vartojimui ir ilgesniam laikymui

Padažai su aliejumi – gardūs ir lengvai pagaminami receptai – greitam vartojimui ir ilgesniam laikymui

Padažus, pagamintus iš augalinio aliejaus ne tik lengva pasigaminti: jie yra ir sveikesni, ir skanesni nei bet kokie kiti padažai. Padažai su aliejumi puikiai tinka salotoms gardinti, užpilti ant keptos mėsos ar žuvies patiekalų. Tad siūlome išbandyti padažų su aliejumi receptus, kuriais pasidalinsime šiame straipsnyje. Iš ko gaminami padažai su… Read More »Padažai su aliejumi – gardūs ir lengvai pagaminami receptai – greitam vartojimui ir ilgesniam laikymui

Sūris be laktozės: kurios sūrių rūšys tinka netoleruojantiems laktizės ir kaip pasigaminti varškės sūrį be laktozės

Sūris be laktozės: kurios sūrių rūšys patenka į šią kategoriją ir kaip pasigaminti varškės sūrį be laktozės

Laktozės netoleruojantiems žmonėms, vartojantiems laktozės turinčius produktus, gali kilti nemalonių virškinimo sutrikimų – nuo pilvo pūtimo iki spazmų ar rimtų skrandžio skausmų. Laimei, yra išeitis – sūris be laktozės. Ne visi sūriai yra draudžiami. Iš tiesų yra keletas sūrių rūšių, kuriais saikingai gali mėgautis ir tie, kurie yra jautrūs laktozei.… Read More »Sūris be laktozės: kurios sūrių rūšys patenka į šią kategoriją ir kaip pasigaminti varškės sūrį be laktozės

Vyšnių uogienė: klasikinė, su apelsinais, abrikosais, riešutais, net šokoladu! Kurį receptą šiemet išbandysite?

Vyšnių uogienė: klasikinė, su apelsinais, abrikosais, riešutais, net šokoladu! Kurį receptą šiemet išbandysite?

Uogienes mėgsta visi, tiek dideli tiek maži. Uogienių virimas yra paprasčiausias būdas ilgiau išlaikyti ir mėgautis vasaros gėrybėmis. Vyšnių uogienė yra viena populiariausių jau nuo senų laikų. Tikriausiai daugelis prisimena tą nostalgišką močiutės virtą uogienės skonį. O dabar nesuklysime sakydami, jog kiekviena šeimininkė turi savo ypatingą vyšnių uogienės receptą. Tad… Read More »Vyšnių uogienė: klasikinė, su apelsinais, abrikosais, riešutais, net šokoladu! Kurį receptą šiemet išbandysite?

Šašlykų marinatas: vertingi patarimai ir 4 gardūs marinatų receptai

Šašlykų marinatas: vertingi patarimai ir 4 gardūs marinatų receptai

Atėjus šiltajam sezonui, tikriausiai nė vienas neatsispiria nuo jaukių pasisėdėjimų gryname ore ir nuostabaus kepamų šašlykų aromato bei skonio. Kai lauke puikus oras, taip ir norisi kuo greičiau pabėgti nuo darbo stalo, išsitraukti kepsninę ir surengti smagią iškylą gamtoje su draugais ar artimaisiais. Šašlykų marinatas – itin svarbi kepinių ant… Read More »Šašlykų marinatas: vertingi patarimai ir 4 gardūs marinatų receptai

Smidrų receptai – ką skanaus pagaminti iš šios nuostabios daržovės?

Smidrų receptai – ką skanaus pagaminti iš šios nuostabios daržovės?

Smidrai – šios ryškiai žalios daržovės, dar vadinamos šparagais, ne tik vilioja akį savo spalva ir traškumu, bet ir gausiu maistinių medžiagų kiekiu. Juose gausu antioksidantų, vitaminų A, C, E bei įvairių flavonoidų ir polifenolių ir labai mažai kalorijų, vos 20 kcal šimte gramų. Be to, smidrus pagaminti itin paprasta,… Read More »Smidrų receptai – ką skanaus pagaminti iš šios nuostabios daržovės?

Kepamas sūris - gardus gurmanų patiekalas. 5 skirtingų sūrių receptai įvairiems skoniams

Kepamas sūris – gardus gurmanų patiekalas. 5 skirtingų sūrių receptai įvairiems skoniams

Sūris ne be priežasties vadinamas tikru delikatesu ir gurmanų džiaugsmu. Šis skanėstas turi daugiau nei 1800 rūšių, tad tikrai kiekvienas atras sau tinkamiausią skonį. Sūriai puikiai tinka ne tik šalti užkandžių lėkštėms ar sumuštiniams, bet ir suteikia ypatingo skonio karštiems patiekalams, picoms, makaronams. Be to, sūris gali tapti ir pagrindiniu… Read More »Kepamas sūris – gardus gurmanų patiekalas. 5 skirtingų sūrių receptai įvairiems skoniams