Vaisių salotos – tai ne tik skanus, bet ir itin naudingas patiekalas, kuris puikiai tinka bet kuriam metų laikui. Šviežios, spalvingos ir aromatingos vaisių salotos gali būti puikus pusryčių papildymas, lengvas pietų desertas ar net vakarienė. Šiame straipsnyje rasite įvairiausius vaisių salotų receptus – nuo paprastų ir greitų iki išskirtinių, tinkančių šventiniams stalams.
Kodėl verta rinktis vaisių salotas?
Vaisių salotos yra tiesiog neįtikėtinas vitaminų ir mineralų šaltinis. Jos teikia organizmui būtinas skaidulas, antioksidantus ir natūralius cukrus, kurie padeda palaikyti energijos lygį. Be to, vaisių salotos:
- stiprina imunitetą dėl didelio vitamino C kiekio;
- gerina virškinimą dėl skaidulų;
- padeda kontroliuoti svorį – mažai kalorijų, daug naudos;
- drėkina organizmą natūraliai;
- pagerina odos būklę dėl antioksidantų.
Vaikiškos vaisių salotos su šilauogėmis
Ingredientai:
Gaminimo būdas:
- Kivi nulupkite ir supjaustykite pusapskritimiais.
- Iš arbūzo pašalinkite sėklas, išpjaukite žvaigždutes (su formele).
- Šilauoges nuskalaukite ir nusausinkite.
- Vynuoges nuplaukite.
- Mango ir obuolį nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
- Sumaišykite visus vaisius dubenyje ir apipilkite medumi.
- Atsargiai sumaišykite ir patiekite.
Tropinės vaisių salotos
Ingredientai:
- 300 g ananaso
- 150 g braškių
- 100 g šilauogių
- 100 g gervuogių
- 150 g vynuogių
- 2 v. š. citrinos sulčių
- 1 v. š. medaus
Gaminimo būdas:
- Ananasą nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
- Braškes perpjaukite pusiau.
- Šilauoges ir gervuoges nuskalaukite.
- Rinkitės besėkles vynuoges, nuplaukite.
- Sudėkite visus vaisius į dubenį.
- Sumaišykite citrinos sultis su medumi ir užpilkite vaisius.
- Atsargiai sumaišykite ir patiekite.
Kreminio jogurto vaisių salotos
Ingredientai:
Rekomenduojamas video
- 1 mango
- 1 obuolys
- 150 g vynuogių
- 1 mandarinas (arba apelsinas)
- 200 ml graikiško jogurto
- 2 v. š. medaus
- 1 v. š. vanilės ekstrakto
Gaminimo būdas:
- Mango ir obuolį nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
- Vynuoges perpjaukite pusiau, pašalinkite sėklas.
- Mandariną (arba apelsiną) nulupkite ir išskirkite į skilteles. Supjaustykite kubeliais.
- Jogurtą sumaišykite su medumi ir vanile.
- Vaisius atsargiai sumaišykite su jogurto mišiniu.
- Patiekite iš karto arba šaldykite 30 minučių.
Klasikinės citrusinių vaisių salotos
Ingredientai:
- 1 apelsinas
- 1 bananas
- 150 g vynuogių
- 200 g ananaso
- 2 kivi
- 100 g braškių
- 2 v. š. medaus
- 1 v. š. citrinos sulčių
Gaminimo būdas:
- Apelsiną nulupkite ir išskirkite į skilteles.
- Bananą supjaustykite griežinėliais.
- Vynuoges perpjaukite pusiau, pašalinkite sėklas.
- Ananasą supjaustykite trikampėliais.
- Kivi nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
- Braškes supjaustykite pusiau.
- Sumaišykite visus vaisius dubenyje.
- Apšlakstykite citrinos sultimis ir užpilkite medumi.
- Atsargiai sumaišykite ir dekoruokite pagal pageidavimą.
Gaivios vasaros vaisių salotos
Ingredientai:
- 2 kivi
- 300 g arbūzo
- 200 g ananaso
- 1 apelsinas
- 2 v. š. medaus
- mėtos lapeliai dekoracijai
Gaminimo būdas:
- Visus vaisius nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
- Sudėkite visus vaisius į dubenį ir apipilkite medumi.
- Atsargiai sumaišykite ir dekoruokite mėtos lapeliais.
- Patiekite šaltą arba kambario temperatūros.
Vaisių salotos – tai ne tik skanus, bet ir kūrybiškas patiekalas. Eksperimentuokite su skirtingais vaisiais, prieskoniais ir padažais. Kiekviena vaisių salotos porcija – tai vitaminų bomba, kuri padės jums jaustis energingai ir sveikai bet kuriuo metų laiku.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
