Ryškiai raudonas Grenadino sirupas – tai ne tik spalvingas akcentas, bet ir neatsiejama klasikinių kokteilių istorijos dalis. Šis saldus, granatų pagrindu gaminamas sirupas jau daugiau nei šimtmetį žavi barmenus ir kokteilių mėgėjus savo universalumu ir gebėjimu suteikti gėrimams ne tik išskirtinę spalvą, bet ir subtilų vaisių aromatą.
Grenadino sirupas – koks jis?
Nors tradiciškai Grenadinas buvo gaminamas iš granatų sulčių ir cukraus, šiandien rinkoje galima rasti įvairių jo variacijų, praturtintų avietėmis, spanguolėmis ar kitais raudonaisiais vaisiais. Šis sirupas tapo nepakeičiamu ingredientu tiek klasikiniuose kokteiliuose kaip „Shirley Temple“ ar „Roy Rogers“, tiek šiuolaikiniuose miksuose.
Nesvarbu, ar ruošiate vakarėlį, ar tiesiog norite palepinti save ypatingu gėrimu. Jo saldžiarūgštis skonis puikiai dera su įvairiais alkoholiniais gėrimais, vaisių sultimis ir gazuotais gėrimais, o ryški spalva bet kurį kokteilį paverčia tikru meno kūriniu.
Kaip grenadinas keičia kavos skonį? Kaip pasigaminti grenadiną ir panaudoti kavos gėrimuose
Nealkoholiniai kokteiliai su grenadino sirupu
Leiskitės į kelionę po įdomiausius nealkoholinius kokteilių receptus su šiuo charizmatiškuoju sirupu, kuris jau daugiau nei šimtmetį išlieka vienu mylimiausių barmenų ingredientų visame pasaulyje. Šie kokteiliai yra puikus pasirinkimas tiek vaikams, tiek suaugusiems, kurie nori mėgautis skaniais ir gaiviais gėrimais be alkoholio. Štai keletas populiariausių nealkoholinių kokteilių su grenadino sirupu.
Roy Rogers kokteilis
Tai gaivus nealkoholinis kokteilis, pavadintas pagal garsųjį kaubojų aktorių. Šis gėrimas yra puikus pasirinkimas bet kuriuo metų laiku, ypač karštomis vasaros dienomis, kai norisi kažko saldaus ir gaivinančio.
Ingredientai:
- 180 ml kolos
- 15 ml grenadino sirupo
- ledukų kubelių, pagal poreikį
- vyšnios (papuošimui)
Gaminimas:
- Į stiklinę įdėkite ledukų kubelių.
- Supilkite kolą.
- Įpilkite grenadino sirupo ir švelniai išmaišykite.
- Papuoškite vyšnia.
Shirley Temple kokteilis
Tai vienas iš populiariausių nealkoholinių kokteilių, pavadintas garsiosios vaikų aktorės vardu. Šis gėrimas yra ne tik saldus ir gaivus, bet ir patraukliai atrodantis, todėl yra mėgstamas tiek vaikų, tiek suaugusiųjų.
Ingredientai:
- 180 ml imbierinio limonado (Ginger Ale)
- 30 ml grenadino sirupo
- 30 ml šviežiai spaustų žaliųjų citrinų sulčių
- ledukų kubelių, pagal poreikį
- vyšnios (papuošimui)
- citrinos griežinėlio (papuošimui)
Gaminimas:
- Į aukštą taurę įdėkite ledukų kubelių.
- Supilkite imbierinį limonadą, grenadino sirupą, žaliosios citrinos sultis ir išmaišykite.
- Papuoškite citrinos griežinėliu ir vyšnia.
Šaltinai:
https://www.doesitgobad.com/does-grenadine-go-bad/
https://sporked.com/article/what-is-grenadine-syrup/
https://www.foodandwine.com/grenadine-7562425
Nuotraukos asociatyvinės ©canva.
